很多父母注重孩子長(zhǎng)多高了,渴不渴,餓不餓,卻忽視了寶寶大腦的重要性!
大腦是最主要的思維中樞,是智慧的根源,大腦發(fā)育的好壞直接影響著寶寶的智力,語(yǔ)言等發(fā)展基礎(chǔ),更是決定著記憶、思維、運(yùn)算、行為等能力的高低。所以,科學(xué)合理地?cái)z入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),成為所有父母的必須掌握的常識(shí)。
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研究表明,缺乏營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)致的大腦發(fā)育遲緩,危害很大
1、智力發(fā)育受損,大腦神經(jīng)細(xì)胞主要在3歲前分化、發(fā)育,后期大腦神經(jīng)細(xì)胞只有體積上的變化,而沒有數(shù)量上的增加,營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)使每個(gè)腦細(xì)胞的體積減小,因此直接影響智力發(fā)育。
2、肢體發(fā)育影響,雖然寶寶身高受遺傳因素影響,但是研究表明,大腦發(fā)育不良,身體機(jī)能發(fā)展一定受限制,很多孩子營(yíng)養(yǎng)不良的最明顯外貌特征就是身高要比同齡人矮很多。
3、語(yǔ)言發(fā)育遲緩,智力障礙是語(yǔ)言發(fā)育遲緩的常見原因,表現(xiàn)為理解、記憶和認(rèn)知能力三方面的不足。
4、反應(yīng)遲鈍,注意力不集中,未來(lái)學(xué)習(xí)能力,自理能力差。
有些營(yíng)養(yǎng)人體并不能自主合成,但仍然是大腦所必需的的微量元素,缺乏的話會(huì)造成大腦神經(jīng)突觸發(fā)育不足,信息輸入輸出能力差,所以使得孩子語(yǔ)言發(fā)育遲緩,理解力與記憶力發(fā)育差!
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在日常生活中可以吃什么東西能夠促進(jìn)大腦發(fā)育呢?
1、大腦主要有60%的脂質(zhì),大量的不飽和脂肪酸,是組成大腦的重要成分。卵磷脂,多不飽和脂肪酸如DHA等都是促進(jìn)大腦發(fā)育的重要成分,也是組成大腦的重要原料。
吃什么?海魚特別是肥一點(diǎn)的海魚,蛋黃,各種堅(jiān)果類,還有植物油。 大點(diǎn)的孩子可以打點(diǎn)核桃芝麻花生黃豆豆?jié){。一周2次海魚。每天一個(gè)雞蛋。
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2、大腦有35%為蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)包括多種氨基酸。 色氨酸,對(duì)大腦思維是有重要幫助; 谷氨酸增強(qiáng)大腦記憶的重要營(yíng)養(yǎng)素; 特別是?;撬峥梢允刮覀兡X神經(jīng)細(xì)胞總量增加,促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞網(wǎng)絡(luò)形成,使腦功能更健全,有利于嬰幼兒的腦細(xì)胞發(fā)育增殖和成熟,在嬰兒腦發(fā)育過(guò)程中發(fā)揮著重要的作用。
吃什么?各種肉類,魚類,菌菇類。魚肉蛋奶換著吃才是王道。
3、碳水化合物,母乳中的碳水化物主要是乳糖,乳糖的溶解性好,滲透負(fù)荷低,所以可以給嬰兒提供能量卻不會(huì)造成嬰兒太大的負(fù)擔(dān),所以母乳重要性一定要重視。
4、維生素,兒童所需維生素不是很多,但是各種維生素必不可少,因?yàn)榫S生素c能夠促進(jìn)神經(jīng)傳導(dǎo)物的合成,使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)更堅(jiān)固幫助,神經(jīng)正常運(yùn)轉(zhuǎn),使腦功能更靈活敏捷。維生素D的會(huì)提高寶寶腦神經(jīng)細(xì)胞反應(yīng)敏捷度。維生素B能保證神經(jīng)髓鞘正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
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