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桃李杏、梅梨櫻,姹紫嫣紅如何分清?

春天的美好,至少有一半是花兒們給的。從二月底開始,祖國大地從南往北,花兒們就開始陸陸續(xù)續(xù)開起來了。從“凌寒獨自開”的梅花,到與佳人美貌齊名的“容華若桃李”,再到“梨花落后清明”、“杏花春盡曲江閑”,以及櫻花繽紛,海棠依舊……前前后后這一番次第爭艷,將整個春天妝點得美不勝收。

然而,無論賞過多少次花,若是請群英們薈萃到一處,讓我們來逐一分辨,真不見得有幾個人能分得清誰是誰。花季已經(jīng)拉開帷幕,為了避免張冠李戴鬧笑話,今天就來詳細給大家說說,各路花仙子的相貌特征。



01【主角篇】有沒有梗都不影響顏值


花的世界里當然沒有主次之分,稱之為主角,只是因為在我們的生活中更常見一些而已。對于這些觀花植物,我們還將它們分為有梗和沒梗兩派。劃分原則通俗點說是帶不帶把兒,形象點描述則是看花兒長沒長花柄。

【無梗派】 
以梅、杏、桃為代表

這個小組有三位大佬——梅花、杏花和桃花,它們的共同特征很好辨別,就是沒有花梗,花朵是貼在枝條上生長的。

梅花

梅花的獨有特征是開花時間非常早,在江南區(qū)域大概在一月初開花,在北京的開花時間是三月中旬。

綠萼梅,有著甜瓜香氣的梅花,南北都可以見到。

杏梅,杏和梅纏綿的結果。

桃花與杏花

山桃和山杏共同的特征是花瓣很單薄,但是很密集,開花的時候并沒有長葉子。兩者的區(qū)別在于:山桃的花萼不反折,樹干非常油膩,就像是上了棕紅色的油漆;而山杏的花萼反折,樹干是粗糙的灰色。

山桃的樹干

山桃花

山杏

山杏的萼片反折很明顯

杏花的開花時間在山桃和山杏之后,總的來說非常像山杏,只是比山杏的花朵更豐滿一些而已。

杏花顯得比較豐滿
 
桃花的開花時間是最晚的,主要有豐滿的碧桃和結果子的桃花兩種。

碧桃的的花朵是無梗組里最漂亮的,花朵上花瓣非常多,紅花碧桃是其中的明星。而且碧桃和山桃還發(fā)生了一些不可描述的事情,于是出現(xiàn)了一大堆私生子,現(xiàn)已經(jīng)成為春季觀賞花中的主力大軍。

桃花比碧桃要單薄,葉子是長條形的,花朵貼在枝條之上,而且它可以結桃子哦~另外還有一個判斷的標準,那就是桃樹身上通常是有桃膠的。

紅葉碧桃

正版的桃花

這個其實是碧桃和山桃的雜交品種

白花山碧桃,很常見的一個園林觀賞品種,來自山桃和碧桃的結合。

【有梗派】


有梗組也有三位大佬——櫻花、海棠和梨花,它們的特點就是花朵有花柄。這三位大佬的核心區(qū)別在于雌蕊花柱的數(shù)量:櫻花只有一根花柱,而海棠和梨都不止一根。

櫻花

櫻花其實是由一堆物種混雜而成,這里只說普適性原則。每朵花中只有1根綠色花柱(只有一個叫普賢象的品種例外),這跟海棠有明顯不同。再者,櫻花的花瓣頂端或深或淺都有一個缺口,這是桃、李、杏、蘋果、海棠所沒有的特征。另外,櫻花的嫩葉是對折在一起的,樹皮上有明顯的環(huán)狀紋路,集合這些特點,就能很輕松地識別出櫻花了。

按照開花時間,櫻花又分早、中、晚三類。早櫻的代表是寒緋櫻和大寒櫻,中櫻的代表是染井吉野,晚櫻代表是關山和普賢象。

寒緋櫻

染井吉野,中櫻的代表,日本櫻花的主力品種。

日本晚櫻,關山
 
海棠

仔細看就很容易區(qū)分得出來,因為大部分海棠都有5根花柱。海棠家有三員大將,西府海棠(花柱5),海棠花(花柱5)和垂絲海棠(花柱4或5)。垂絲海棠特別羞澀,花朵是下垂的,花梗是紅的;其他兩種都更像女漢子,直挺挺的。西府海棠“花粉果紅”,海棠花“花白果黃”,這是二者的主要區(qū)別。

垂絲海棠

海棠花

西府海棠
 
梨花

梨花也是一堆物種混雜而成,柱頭的數(shù)量會有一些差別。有一個巨大的特征,就是花和葉子同時長,并且梨花的雄蕊花藥是紅色的,這是它區(qū)別于其他春季觀賞花最明顯的一個特征。
 
梨花
 
除了上述代表之外,比較常見的春季觀賞花卉還有紅葉李,或者叫紫葉李。它的花朵相對要單薄一些,葉子是接近紅棕色的,幼葉是像卷筒紙一樣卷起來的,結果率很高。

紫葉李

02【配角篇】身世曲折、沾親帶故


下面這些花朵出現(xiàn)的頻率并不是很高,但仍然是很重要的觀賞花,顏值普遍都很高。
 
美人梅

梅花和紫葉李的私生子,有梅花的豐滿,又有紫葉李的花朵密集度,非常棒的觀花植物。
 
美人梅

貼梗海棠

它通常不會被誤認為是櫻花之類的,因為它們的個頭太矮了,通常是灌木。但是還要提一下,它們的果是可以吃的,就就是非常酸的“酸木瓜”,不是超市里賣的那種番木瓜哦。如今北京的公園里和路邊綠化帶經(jīng)常可以看到。

貼梗海棠的花蕾

盛開的貼梗海棠
 
毛櫻桃

它可不是長毛的櫻桃,算是櫻桃的親戚吧。幾乎沒有花梗,花朵很密集,果實有毛。

毛櫻桃
 
榆葉梅

不得不提的還有榆葉梅,也是無梗派中非常重要的主力。花朵非常像杏梅,也像碧桃,只是葉子像榆樹的葉子,因而得名。

榆葉梅

以上所說到的諸多辨別方式,也只是遵循通用原則來的,現(xiàn)在的園藝種類越來越多,想要準確分辨也越來越難,還需要根據(jù)實際情況來具體判斷。
 

03 養(yǎng)眼和美味不可兼得


有花就有果,有果就有人問“能吃嗎?”
 
先說櫻花和櫻桃,廣義上的薔薇科李屬櫻亞屬的植物的花都可以稱為櫻花,當然也就包括三種櫻桃(櫻桃、歐洲甜櫻桃、和歐洲酸櫻桃)開的花,只是其中有些櫻桃被專門培育成觀花品種。其實,絕大多數(shù)用來觀花的櫻花,結出的果實都苦澀十足,不堪食用。

至于說海棠家族,海棠果的主力貢獻者就是海棠花了,至于西府海棠、垂絲海棠大多都是為了觀賞而生,它們的果子既小又酸,都是上不了“餐桌”臺面的。有些品種的果實顏色會呈現(xiàn)出鮮艷的紅色(西府海棠)和黃色(海棠花),這也是園藝學家培育的新海棠品種。當然了,這并不是說海棠就不能為我們的水果籃子出力——海棠可以成為蘋果的良好砧木。


 
桃、李、梅、杏和梨等其他花卉大致也是這樣的情況。用于觀花的植物,我們就好好欣賞那姹紫嫣紅的美麗吧,若想享用汁水豐沛、甘甜可口的水果,還是應該去果園才對。不過說回來,果園大面積開花的時候,景色也很美,不妨在踏青的時候去看看。



微信編輯:大白
本文來源:“科學辟謠平臺”(ID:Science_Facts)
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