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秋冬季節(jié)很多人為腸胃不舒服，而我們聽到的最多一句話就是：胃不舒服喝點粥。為什么有的人在喝完粥以后腸胃更加不舒服了呢？喝粥對于我們養(yǎng)胃真的有用嗎？

要知道胃液是酸性液體，PH值0.9-1.5。一般實驗室使用的鹽酸濃度為0.1mmol/L，pH≈1。而胃就具備粘液-碳酸氫鹽屏障以及胃粘膜屏障的雙重保護機制。這也就是為什么胃酸的PH值那么低，我們身體卻還健康的原因。

經(jīng)常聽到有人說，吃太酸的東西，比如酸的水果、酸奶會傷胃，了解了以上這些，應(yīng)該就知道純屬無稽之談了。一種食物再酸，也不能比胃酸還要過分。所以說酸會傷胃，其實是有點誤區(qū)在的。

當然不排除有的人在吃完酸的食物以后腸胃會不舒服，這個確實是存在的。與食物的酸不傷胃這一點并不沖突。

我們平時所說的「胃病」，主要是指與我們的食管、胃、十二指腸相關(guān)的大多數(shù)疾病。

這些疾病的癥狀表現(xiàn)在胸骨下段后方、劍突下方和上腹部出現(xiàn)各種不適。

其他系統(tǒng)的疾病，也會讓人產(chǎn)生「胃不舒服」的錯覺。比如，頸椎疾病可能會引起頭暈，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐等不適癥狀，讓人誤以為是自己的胃出了問題。有一些心理疾病也會引發(fā)腹部或胃腸道的不適。

小米粥是很多人養(yǎng)胃的首選。這種傳統(tǒng)經(jīng)驗也沒有錯，小米比普通大米所含的淀粉總量要少，而且水溶性多糖要高一些。因此小米可以作為主食的有益補充，不過并不是非要熬成粥才有用。日常增加雜糧谷物 一日主食最好有 1 / 3 是粗糧雜糧，這也是適宜于大多數(shù)人的健康推薦。

而其他的米粥，營養(yǎng)成分主要是碳水化合物和水。膳食纖維，B族維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素都不足。營養(yǎng)單一，反而更不利于胃健康。

饅頭比起粥，不容易刺激胃酸過多分泌。但是饅頭吃太飽，也會是引起胃脹和反酸的，適量和飲食均衡更重要。

面包和饅頭類似，但是因為市面上很多面包的油脂太高，而且還加入了很多餡料，所以想要養(yǎng)胃，還是并不推薦面包。

蘇打餅干是添加了蘇打粉（碳酸氫鈉）做的，因為蘇打是堿性成分可以起到一定的中和胃酸作用。不可否認有作用，但是也不是長久之計。畢竟餅干的熱量也是不低的??！

山藥富含山藥多糖，這種物質(zhì)對于胃粘膜有一定保護作用。所以吃山藥來適當養(yǎng)胃還是不錯的。但是也要注意食用量，可以用山藥代替部分主食來吃。

像南瓜、木瓜、胡蘿卜、番茄等橙紅色的果蔬，可以補充維生素 A，可能有助于粘膜修復(fù)。

而且富含膳食纖維，合理烹調(diào)后比較順口好消化，算是對胃腸道有一定的好處吧。

但是不要吃太多哈，否則很有可能會變成小黃人。

我們很多人都聽說過“綠茶傷胃、紅茶養(yǎng)胃”其實這個說法也是有點問題的。紅茶雖然屬于發(fā)酵茶，相對不發(fā)酵茶來說茶多酚會比較少，可以說相對于綠茶，紅茶確實對腸胃的刺激較小，但是和養(yǎng)胃還是沒有任何關(guān)系的哈~

規(guī)律吃飯，細嚼慢咽，認真對待每一餐，少熬夜。同時可以看一下自己一般在吃了什么食物以后會導(dǎo)致腸胃不舒服，以后在飲食中要盡量規(guī)避這類食物。

越來越多的研究發(fā)現(xiàn)，腸道菌群與功能性消化不良，密切相關(guān)。所以腸胃不舒服很有可能是腸道菌群紊亂，這個需要去做詳細的檢查后才能出結(jié)果。

如果癥狀已經(jīng)嚴重影響到了，正常的工作生活。請去醫(yī)院尋求專業(yè)醫(yī)生幫助，對癥的藥物可以讓你舒服一些。

要知道情緒也是會對腸胃造成很大影響。平時少生氣，學(xué)會釋放焦慮、舒緩壓力，不要把自己繃的太緊了。

很多人因為腸胃不舒服，平時對于進嘴的東西非常重視。其實這樣不能說錯，如果某種食物吃了腸胃會給到不舒服的反應(yīng)，那就不要在吃了，如果吃完以后沒事，那就沒有必要因為它是所謂的傷胃食物還是養(yǎng)胃食物而吃或者不吃。養(yǎng)胃是長期過程，是一個心情、飲食習慣等多方面調(diào)節(jié)的結(jié)果哦~