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2019.03.30
檸檬用鹽水泡15分鐘左右,再用鹽搓洗,用清水沖洗干凈,控干水份,切片去子
黃冰糖最好買這種小粒的
川貝我買的這種川貝母,自己用破壁機打成粉(這種川貝母相對來說比,川貝粉價格便宜,就是自己需要打成粉,或者直接在藥店讓他幫你打成粉)
我在藥店買的這種陳皮,也是自己回家打成粉
先鋪一層檸檬在鋪冰糖撒點川貝粉陳皮粉,再鋪一層檸檬冰糖川貝粉陳皮粉,一直鋪完最上面一定是冰糖川貝粉陳皮粉
用電飯煲熬制2小時后,保溫12小時。我是下午5點做的,第二天早上起床后直接裝瓶
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