在寒冷的天氣里,街上有許多賣紅薯的攤位。當(dāng)我和朋友出去,看到一些賣烤紅薯的時候,我有時會買一個來品嘗??炯t薯又甜又香,而且在我手里還很溫暖??炯t薯在冬天是許多人的最愛。然而,在買了生紅薯之后,我發(fā)現(xiàn)了紅薯和我需要知道的知識。我的朋友老柴和我們聊天,說他最近買了一些紅薯。結(jié)果,在那些日子里,他們非常忙,吃之前就崩潰了。作為一個成年人,我們嘲笑他,不知道紅薯很容易分解,也不會持續(xù)太久。甘薯在冬天放在家里很容易腐爛。
如果溫度太高,它們會腐爛。如果溫度太低,它們可能會結(jié)冰。有保存紅薯的好方法嗎?當(dāng)然有。讓我們今天介紹一下。甘薯在冬天很難保藏?奶奶教我如何使用當(dāng)?shù)氐姆椒?。它們越甜越好。我發(fā)現(xiàn)很多紅薯在假期里存放在我的家鄉(xiāng),但是它們已經(jīng)很長時間沒有分解了。每次我祖母都能用紅薯給我們做很多美味的食物。我還發(fā)現(xiàn)我們通常會隨便買紅薯,但是我祖母告訴我,如果紅薯在冬天儲存不當(dāng),很容易分解。奶奶告訴我一種當(dāng)?shù)氐姆椒?。村子里很多人挖地窖來儲藏紅薯。地窖里的溫度不高也不低,這正好適合甘薯儲藏。儲存在地窖里的紅薯可以儲存一個冬天,紅薯是甜的。當(dāng)然,除了地窖,它也可以儲存在房子里,但是房子需要更好的密封和更厚的墻壁來保暖。
地窖和房屋儲藏適合一些農(nóng)民在家儲藏紅薯。但是如果你去城市,沒有這個條件你該怎么辦?沒關(guān)系,邊肖給你建議。甘薯害怕低溫。甘薯的內(nèi)核易于冷凍和硬化。如果冷凍硬化,無論是蒸還是煮,都不容易烹飪,味道會變壞。紅薯也害怕溫度太高,環(huán)境太潮濕。在潮濕的環(huán)境中,紅薯很容易滋生細(xì)菌,導(dǎo)致腐爛。
因此,買回來的紅薯在儲藏前應(yīng)該盡可能多地曬太陽。陽光可以治愈甘薯的一些裂縫,減少細(xì)菌污染。同時,放置紅薯的房間應(yīng)該在溫暖的天氣里及時打開,以保持空氣新鮮。另外,在堆疊紅薯之前,記得在紅薯下面墊些東西,以便于通風(fēng),并在紅薯上放些東西,以防止水分。與此同時,紅薯也可以預(yù)先切成塊,曬干,曬干,放在干燥的地方。
最后,你學(xué)會了這些保存紅薯的方法嗎?我們通常在買下它們后盡快吃掉它們。可制成干紅薯供以后使用。別說,邊肖要出去買烤紅薯,還有一件事要提醒,吃烤紅薯時不要擔(dān)心。
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