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[摘要]相信大家都吃過一道菜，金針菇培根卷。用來燒烤超級棒，培根卷上金針菇，將其中的汁水烤出來，入口咸香適宜，小編一段時間吃烤肉必點這道菜!

相信大家都吃過一道菜，金針菇培根卷。用來燒烤超級棒，培根卷上金針菇，將其中的汁水烤出來，入口咸香適宜，小編一段時間吃烤肉必點這道菜!

其實，自己做也并沒有那么麻煩，而且，加入胡蘿卜絲更加好吃，所以啊，下回請朋友來家里吃飯的時候，趁機露一手顯擺一下吧!

主料:培根三片、金針菇200克、胡蘿卜一段

調料:蠔油適量、生抽少許、椒鹽適量、孜然適量

金針菇胡蘿卜培根卷的做法

1、準備好原材料。

2、將每片培根切成兩段。

3、胡蘿卜切成絲。

4、金針菇去根清洗干凈，和胡蘿卜絲放一起，加入少許生抽、適量蠔油、椒鹽、孜然，拌勻。

5、每一片培根卷上適量的金針菇和胡蘿卜絲，用牙簽固定上。

6、烤盤上鋪好油紙，放入金針菇培根卷。

7、放入預熱的烤箱中層，210度，上下火，15分鐘左右，中途翻一面，表面撒上孜然。

金針菇胡蘿卜培根卷做法小貼士

1、烤的時間根據(jù)自家烤箱的性能決定，烤熟為止。

2、沒有烤箱可以用微波爐的烘烤功能做，沒有烘烤也可以直接高火，在金針菇和胡蘿卜絲上多刷一些醬料汁就不會太干，也可以直接用鍋煎。

小編這么貼心的提示，不回去做一次合適嗎?

編輯:凡聞