國慶假期期間,請客吃飯必不可少。飯局,見人品,見情商。正所謂成也飯局,敗也飯局。在中國,這飯該怎么吃?
其實也不復(fù)雜,綜合起來就是“三大紀律、六項注意”。
現(xiàn)在的城市都擁堵,除非你是桌上最大的老板、最大的領(lǐng)·導(dǎo),如果不是就別遲到。中國是個禮儀之邦,一般都會等人齊了才開飯,十幾個人等你一個,等的越久,就越討厭你,這樣的事兒多了,干脆就不叫你。
另外東道主應(yīng)該是第一個到場,其他人既不能去太早顯得幾個月沒吃了,也不能比大領(lǐng)·導(dǎo)來的晚。寧可提前到飯店玩手機,離約定時間早個五分鐘進場,不能讓所有人都歡迎你的到來。
在哪里吃不重要,重要的是和什么人吃;吃什么不重要,關(guān)鍵是吃的開心;誰買單不重要,重要的是和親戚朋友們應(yīng)該輪流坐莊。
一般的原則是:誰喊吃飯誰買單,在誰的地盤上誰買單,誰錢多誰買單。
也許某個朋友和你吃飯他掏了十次錢,但你也必須回請個三四次,再或者你和東道主每次都為了買單拉拉扯扯,但是三四次強行把小單給買了。
別人端杯你端杯,別人干了你扭捏兩下再裝作不會喝酒慢慢干了,別人夾菜你夾菜,別人站起來你就站起來,東道主敬酒一圈后你再敬,別人安靜你也安靜,別人喝湯你也喝湯。
但凡吃飯,都一定是有組織有目的有主有次的一場局部戰(zhàn)爭,子彈都是打那些顯眼的人,好印象也總是給那些守紀律的人,這樣下次別人才會喊你。
中國人請客,還有六大注意事項:
誰買單,誰安排座次
基本上中國式的吃飯,都不要做第一個坐下去的人。如果你位尊權(quán)重,如果你是甲方,如果別人有求于你,別人自然是把主位給你,即便如此,也得在東道主請求下再三推辭方可入座。
其他人只管站著等主人安排位置,或者直接把最次的上菜位先坐了,然后再被主人邀請到某個位置上。你永遠不知道來賓之間是什么關(guān)系,你如果硬是插在夫妻,情侶之間,你就看臉色吃飯吧。
誰買單,誰就有話語權(quán)
如果你只是一個列席的食客,不要比主人說話更多,除非你是小品相聲打鼓說唱演員節(jié)目主持人什么的,而別人希望聽你來一段,除此之外,就是看買單的表演了。
你如果不服,先把錢包拿出來把單買了。人家請客,總不能自己埋頭苦吃把自己那一份吃回來吧?人家花了錢自己又不能多吃,你還和人搶著說話,有沒有天理了?
夾菜這種事情,要慎重處理
你是個男的,不要給人隨便夾菜,尤其是給女性。如果你是個女的,也許特討厭別人用口水筷子給你夾菜。
現(xiàn)在人生活水平提高了,什么都吃過,不像困難時期家里打個牙祭生怕客人沒吃好,一陣亂夾。
保守秘密
往往熟人、老鄉(xiāng)、同學(xué)或者同事關(guān)系,會在酒桌上被人多灌幾杯。舊日糗事也不要再提,除非你真是來踢館的。
不要隨便勸酒和醉酒
開車的,不喝酒的,酒量小的,異性的,說不喝,你就不能勸,消除尷尬的方法只有一個“我干了,您隨意”。
你要知道,一人醉駕,全桌遭殃??!如果你有酒后多話多動癥,請嚴格控制您的酒量,切記。
點單和買單都需要智慧
別人請客,就別點菜,真要自己點,就問問服務(wù)員有什么特色菜然后挑個便宜的點了,然后讓給女士或者東道主。
自己請客,那務(wù)必得有一兩道印象深刻的“狠菜”,免得別人嫌菜檔次不高格調(diào)不高。
認識人最快是在酒桌上,
得罪人最快也是在酒桌上,
且吃且飲且珍惜。
你贊同嗎?
聯(lián)系客服