杭州最有特色十條魚
一、【爐魚】 之 “烤魚”
價(jià)格——
80~200/條（28~68一斤，一條一般3斤上下）
亮點(diǎn)——
1、爐魚味道不輸小作坊，色香味全齊， 配菜少而精
2、UFO一樣的巨大烤爐+夜店范兒的裝修
槽點(diǎn)——
1、排隊(duì)桑人
2、店里空氣不流通，吃完一身味兒
地址：利星廣場(chǎng)、城西銀泰、西溪印象城3家分店
二、【新安江奶酸菜魚】
價(jià)格——小份38，大份58
亮點(diǎn)——好吃，好吃，好吃，被吃貨捧上頭條的蒼蠅小館
槽點(diǎn)——環(huán)境臟亂差，人多沒次序
地址：舟山東路九十六畝頭18號(hào)（城市學(xué)院旁）
三、【花房】 之 “香焗多寶魚”
價(jià)格——68/條
亮點(diǎn)——
1、全杭州最好吃的多寶魚，魚下面墊了好多香料一起在石鍋里焗，有薄荷，揭開蓋子整個(gè)餐廳都香了
2、小資餐廳，環(huán)境很好有靈氣，吸納了龍井的精髓
槽點(diǎn)——
1、景區(qū)周末單雙號(hào)限行
2、餐位不多、要排隊(duì)
地址：龍井路4號(hào)
四、【沸騰魚鄉(xiāng)】之沸騰水煮魚
價(jià)格——98/斤 一般2斤+
亮點(diǎn)——杭州有名氣有底子的川菜系，魚片很嫩，辣的入味，總能讓第一次去吃的人眼前一亮
槽點(diǎn)——貴，吃的有點(diǎn)肉痛
地址：黃姑山路2號(hào)
五、【杭州酒家】 之 “木郎紫蘇魚頭”
價(jià)格——32
亮點(diǎn)——正宗杭幫菜，很入味，旁邊陪襯的豆腐是個(gè)大亮點(diǎn)，爆好吃
槽點(diǎn)——排隊(duì)很夸張
地址：延安路205號(hào)
六、【知味觀味莊】 之 乾隆魚頭
價(jià)格——98元
亮點(diǎn)——
1、威名遠(yuǎn)揚(yáng)的一道菜，基本光盤。很大一份
2、環(huán)境5A級(jí)別，花港觀魚后面，好幾幢小樓，跟園林一樣。吃的不止是個(gè)飯，還是個(gè)賞心悅目
槽點(diǎn)——景區(qū)交通是硬傷，雖然停車方便，但周末單雙限行表示桑不起
地址：楊公堤10-12號(hào)（花港觀魚西門）
七、【丁哥黑魚館】 之 番茄魚
價(jià)格——68/份
亮點(diǎn)——專注做魚N多年，番茄魚受眾妹紙喜愛也N多年，吃不膩一族
槽點(diǎn)——上菜慢、別對(duì)服務(wù)有期待
地址：百井坊巷24號(hào)+中山北路417號(hào)
八、【茅草屋】 之 印象魚頭
價(jià)格——68/份
亮點(diǎn)——魚剁成大塊和豬蹄圈一起蒸的，那澆頭叫一個(gè)香~依山傍水的是個(gè)好地方
槽點(diǎn)——龍井最早一家農(nóng)家樂，已經(jīng)有18年了，遺憾的是古怪的老板脾氣太神奇，生意一直不溫不火，據(jù)說曾有客人因?yàn)楸磉_(dá)對(duì)菜的口味非常不滿被轟出來，側(cè)面反應(yīng)出了老板極端自戀自家的菜品。
九、【綠茶】 之 魚頭誘惑
價(jià)格——58/份
亮點(diǎn)——論魚頭，每天銷量最大的單店當(dāng)屬綠茶，這是一份人畜無害的菜，一般挑不出什么不好，妥妥的， 加份面條進(jìn)去要點(diǎn)32個(gè)贊。
槽點(diǎn)——吃多了就無感了，中央廚房出來的東西，感覺缺點(diǎn)靈魂
地址：大兜路238號(hào)+解放路250號(hào)（湖濱）...
十、【川味泡菜館】 之 泡菜魚
價(jià)格——小份38，大份58
亮點(diǎn)——杭州川菜界近兩年崛起的新星，每個(gè)店都是一排泡菜壇。這個(gè)魚就是自家腌的泡菜做的，沒有懸念 的32贊
槽點(diǎn)——環(huán)境部咋地，等多久有懸念
地址：白沙泉51號(hào)+良渚文化村
