飯團是米飯的新吃法,就像壽司一樣和著喜歡的菜一起吃,經(jīng)常會在飯團中加入一點蔥花和鹽,這樣已經(jīng)很好吃了,這回把飯團打扮的漂亮點,你一看見就會流口水,真可謂秀色可餐了!
原料:米飯,培根,蔥花,蝦米,黑芝麻
1 培根,蔥花,蝦米,黑芝麻
2 新蒸的米飯,取出晾涼備用
3 鍋里放非常少的油,將小火蝦米炒成金黃色
4 炒好的蝦米,蔥花,黑芝麻放入米飯中拌勻
(無需放鹽因為蝦米就含鹽了)
5 如圖將米飯握成團,放在培根上卷起來用牙簽固定一下
6 將卷好的飯團,放入鍋中小火煎至顏色金黃即可
因培根本身就含油,煎的時候就無需再放油了
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