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藥膳豬肚湯
女人的美麗是吃出來(lái)的，當(dāng)一個(gè)女人精力不足，眼神無(wú)光，再多的化妝品也難抹去疲憊不堪的狀態(tài)，這款藥膳非常適合身體狀況較差，體質(zhì)虛弱，精力渙散，極度透支狀態(tài)的白領(lǐng)麗人，滋補(bǔ)養(yǎng)顏湯。 洗豬肚是很費(fèi)時(shí)費(fèi)力的，但自己在家做的吃起來(lái)更放心!
原料： 豬肚、排骨、龍眼10粒、紅棗10棵、姜2片、黨參一條、胡椒粉適量、枸杞。 豬肚處理： 1、用番薯粉洗豬肚最簡(jiǎn)單有效； 2、要不停的揉搓，反復(fù)幾遍，然后用清水洗干凈； 3、洗完外面要翻面洗，里面的膜和油脂去除，用鹽搓洗(可殺菌)，鹽不可太多以免太咸； 4、處理干凈后要冷水下鍋把豬肚煮一下，再用來(lái)煲湯。
做法： 1、煮好的豬肚切絲； 2、加入排骨、龍眼10粒、紅棗10棵、姜2片、黨參一條、胡椒粉適量、枸杞少許(快煲好后放入)； 3、煲3小時(shí)左右即可加鹽調(diào)味。
私密： 藥膳湯譜不適合正在感冒發(fā)燒，身體有炎癥等不適狀態(tài)食用。 紅棗的功效：一日三棗，紅顏不老。 1、健脾益胃：脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。 2、補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血.臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?增強(qiáng)免疫力。 3、養(yǎng)血安神：女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。 黨參，補(bǔ)中益氣，健脾生津，用于脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏，四肢倦怠。 龍眼，含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效；可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產(chǎn)后及每個(gè)月那幾天后調(diào)補(bǔ)也很適宜。 豬肚，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。 枸杞，其味甘、性平具有補(bǔ)肝益腎之功效，中醫(yī)常用它來(lái)治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴等癥。 | 
