當(dāng)陪一個人喝茶時候，看窗外飄飄的雨絲，看杯中淡淡的茶水，談淡淡的人生，更是茶中聚風(fēng)雨，隱于云水間。清泉流韻，超塵拔俗;紅袖添香，寧靜溫婉。真真也，自 由天地，明月山澗，快活神仙……
自古高僧多愛茶、嗜茶，并以茶為修身靜慮之侶。為了滿足僧眾的日常飲用和待客之需，寺廟多有自己的茶園，同時，在古代也只有寺廟最有條件研究并發(fā)展制茶技術(shù)和茶文化。我國有“自古名寺出名茶”的說法。唐代《國史補(bǔ)》記載，福州“方山露芽”，劍南“蒙頂石花”，岳州“悒湖含膏”、洪州“西山白露”等名茶均出產(chǎn)于寺廟。僧人對茶的需要從客觀上推動了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，為茶道提供了物質(zhì)基礎(chǔ)，佛教對中國茶文化的發(fā)展功不可沒。
品茶的女人，其實追求的是一種格調(diào)。凝視精巧的茶葉在水中翻騰、綻放，品味茶水從苦澀逐漸轉(zhuǎn)向清香甜美，如同觀看自己在人生舞臺上的表演，感受生活如茶香般沉穩(wěn)雋永。品茶的女人，一如簡單寫意的中國水墨畫，似乎就那般平淡，卻又偏生靈動纖巧，風(fēng)姿綽約，品茶的同時，梳理著細(xì)膩的情感，確是一道別樣的風(fēng)景。
品茶求“真”。道家講究“抱樸含真”，“返璞歸真”。莊子有言：“真者，所以受于天也。自然不可易也。故圣人法天貴真，不拘于俗”(《莊子·漁文》)。品茶品的不僅是茶本身的，形式上的真，更是茶道上的，精神上的真。品茶，要品出修身養(yǎng)性，品出真誠求實，品出心與自然同道，茶貴為真，人貴于誠，天人共真，循規(guī)大道。品茶的求真，就要達(dá)到像陶潛的《飲酒》詩描述的境界：“結(jié)廬在人境，而無車馬喧。問君何能爾?心遠(yuǎn)地自偏。采菊東籬下，悠然見南山。山氣日夕佳，飛鳥相與還。此中有真意，欲辯已忘言?！?/p>
讓生活淡一縷浮華，讓世界留一半清新，讓心境，明如水，淡如茶，靜如禪。在喧囂里，安定一顆紛雜的心，盈盈浮世，彈去塵埃，淡然生活。事實上，世界上很多事情都沒什么大不了，不至死，那就能去生活。一輩子，免不了，會磕磕碰碰，會跌跌撞撞，要的是要有一顆積極明媚的心，和一份豁達(dá)，柳暗花明，清香自來。
陸羽認(rèn)為青瓷是最 好的茶器。煮茶的時候，最 好使用山泉水，水只能沸騰三次。第 一次沸騰時要加鹽，對，你沒有聽錯，唐朝煮茶和做菜似的，需要加鹽。之后，等水第 二次沸騰時加掰碎的茶葉，到第三次沸騰時再加一勺冷水，這樣煮出來的茶才是最 好的。《茶經(jīng)》問世后，陸羽一下子名聲顯赫，不僅吸引了大量文人雅士追隨，還成了唐朝皇帝的座上賓。
世界很大，我們需要多出去走一走。走得多看得多經(jīng)歷得多，就能對生活更多一些了解與把握。茶園中一片盎然，茶樓中一派悠然，有那茶農(nóng)額頭的汗珠滾落，有那采茶姑娘婉轉(zhuǎn)的歌兒在天地間回蕩，這些全都是茶的內(nèi)容，鮮活生動，有苦有甜，有累有閑，共通的一點是快樂。開心飲茶，飲多種多樣的茶。開心生活，品味不同的酸甜苦辣。這就是一個茶人真正生活的意義。
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