茶的聲，是春天的聲音。壺在灶上嘶鳴，是隱約著的東風(fēng)。茶水流淌進杯盞，泠泠如江南煙雨。去年二月春風(fēng)下的鳥嘴，橫牙，雀舌，在杯中載沉載浮，像它們的名字一樣復(fù) 活，在茶的生命里婉轉(zhuǎn)。
當(dāng)今的茶文化，已經(jīng)充滿了銅臭味，收藏茶葉，就是一種游戲，一種擊鼓傳花的游戲，不管柴米油鹽醬醋茶，還是琴棋書畫詩酒茶，歸根結(jié)底是一筆寫不出兩個茶字，如果一定要歸類一個粗俗，一個高雅的話，那么一定是人們歸類的錯誤，粗糙粗俗接地氣，高 貴高雅不是文化，茶，就是飲料食品，只有你喝進肚子才有意義，你舌尖的感覺，吃進肚子后所產(chǎn)生的物理化學(xué)反應(yīng)才是實在的，一片樹葉的文化在哪里?在那高高在上的價格里，今天的茶葉，已經(jīng)遺失在蒙朧的概念里。
中國作為世界茶葉大國，其現(xiàn)實狀況是：80后近70%不喜歡喝茶，90后不愛喝茶者更是高達95%。以傳統(tǒng)茶文化為品牌之魂的中國茶企到了經(jīng)營模式升級的時代，因為市場環(huán)境已經(jīng)發(fā)生變化。中國茶企、中國茶葉品牌要想在世界上立足就必須完成一項艱巨的任務(wù)，那就是輸出價值觀，因為僅靠輸出物美價廉的茶葉是無法征服世界的。我們能否輸出價值觀，讓世界認同我們的茶文化，這是中國茶企迫切需要解決的難題。
品茶是快樂是消遣是享受,晶瑩透明的玻璃杯內(nèi),放入一小撮茶葉,沏上開水,在裊裊升騰的水汽中,那一片片清香的嫩葉緩緩舒展著身軀左右搖擺,上下漂浮,有的迅速沉到杯底,有的則浮出了水面.但無論是沉是浮,它們都默默無聞、毫不保留地奉獻著自己的綠色和清香,直到生命耗盡.
一杯茶入口，感覺中每一根神經(jīng)，每一個細胞都似花瓣一樣舒展開來，一種沉靜、快樂、自足便隨著沖泡茶水的裊裊煙氣，從杯中升起。喝茶是一種享受，泡茶也是一種享受。
品茶之味，悟茶之道，就是要用雅性去品，要用心靈去悟。茶分：綠茶、紅茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶、花草茶。茶不同，茶韻和茶味就不同。
當(dāng)年華遠去，青春的容顏不再，無力與窗外的花花草草交談時，而那時，獨坐在黃昏的幽夢里，聽風(fēng)吹起清亮的旋律，那時的人，那時的景，依然是溫存在心里的美好。
道無所不在，道教修行的目的則是得道成仙，屬于大自然一部分的茶，可以營造出一種空靈的虛靜，因而道教把茶引進他們的修 煉生活，確立了茶文化虛靜恬淡的本性，能修 煉淡泊超逸的心志。
茶如人生，淡中有味，虛懷若谷，怡然自得。喝出了苦和甜，清和澀。
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