黑茶是個好東西，但對于喝慣了淡綠茶的人來說，第一次喝確實很難。我也是，第一次喝的時候吞咽困難。但喝了幾次之后，就被它獨特的濃郁醇香所吸引?？诟许樆己竦暮诓?，就像我經(jīng)歷過的大部分生活一樣。
安化黑茶，獨特的保健功效
安化黑茶擁有優(yōu)質(zhì)的茶葉原料，優(yōu)越的地理位置，獨特的加工工藝，對人體有特殊的保健作用。 是亞健康人群的最佳保健飲品，是21世紀(jì)人類健康的新希望。 現(xiàn)代科學(xué)研究表明，安化黑茶比其他茶類具有更顯著的保健作用。 可補充人體膳食營養(yǎng)，降脂減肥預(yù)防心血管疾病，促進(jìn)消化增強(qiáng)腸胃功能，降血壓降血糖預(yù)防糖尿病，殺菌消炎，抑制病毒。 在感染、利尿解毒、降低煙酒毒性、抗氧化、延緩細(xì)胞衰老、抗癌、抗突變、抑制癌細(xì)胞生長等方面有特效。
青磚茶是一種黑茶，又稱湖北黑茶。它具有其他普通黑茶和普洱茶所沒有的天然茶香。湖北省赤壁市羊樓洞是青磚茶的產(chǎn)地，已有200多年的生產(chǎn)歷史。羊樓洞商人雷忠萬于清乾隆元年(公元1736年)開設(shè)“羊樓洞茶館”，后將“羊樓洞茶館”改名為“東莊茶館”。 “茶館立廟場，先造茶磚”(《中萬公傳》)，茶名位于羊樓古鎮(zhèn)廟場街中段，工廠位于觀音泉下60米處，以羊樓洞茶為原料，引觀音泉水制作。因觀世音菩薩座為蓮花，所生產(chǎn)的磚茶“以蓮花為案，以字東莊為知”。至今已有200多年的歷史。楊樓古巷青石幽靜，秋日東莊是百年木造建筑。千百年來茶香熏陶，觀音泉韻律動。就是羊樓洞著名的觀音泉和東莊磚茶的歷史。它是以老綠茶為原料，經(jīng)高溫蒸汽壓榨而成。湯色鮮紅清澈，濃郁芬芳，滋味純正，滋味甘甜雋永。
黑茶中的咖啡因可以增加胃液的分泌，從而增加食欲，幫助消化。黑茶中的咖啡因、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，具有很強(qiáng)的抗油膩作用。
據(jù)中國茶葉流通協(xié)會統(tǒng)計，2019年全國黑茶產(chǎn)量37.81萬噸，占全國茶葉總產(chǎn)量的13.54%; .黑茶主產(chǎn)區(qū)分布在湖南、廣西、云南、陜西等省(區(qū))。黑茶在茶產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧和“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略實施中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。此外，作為我國特有的茶類，黑茶具有悠久的外貿(mào)歷史和廣闊的市場基礎(chǔ)。
黑茶的有效成分不僅能抑制人體胃部有害微生物的生長，還能促進(jìn)有益菌的生長繁殖，有很好的調(diào)節(jié)腸胃功能的作用。
黑茶作為一種優(yōu)質(zhì)茶葉，在黑茶的加工過程中經(jīng)歷了有益微生物和水熱作用，所以黑茶的保健作用非常明顯。隨著人們對環(huán)保和健康生活的追求，黑茶深受大眾喜愛，并逐漸進(jìn)入了整個國內(nèi)外市場。黑茶有助消化、解油膩、撫平腸胃、減脂減肥、預(yù)防心血管疾病、抗衰老、降血糖、增強(qiáng)免疫力等好處。非常適合經(jīng)常坐在辦公室的女性和減肥人士使用，但不適合孕婦、孕婦和經(jīng)期女性使用。
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