什么是皇帝菜?就是皇帝當(dāng)年常吃的蔬菜，不但營養(yǎng)豐富，而且可以延年益壽。更重要的是，吃了皇帝菜，咱的逼格就這樣提起來了。其實別的都是虛的，吃了對身體好才是重點。如果你想健康長壽，多吃皇帝菜，絕對錯不了。
有人說小編說了那么多，究竟什么是皇帝菜呢?
皇帝菜其實很常見，并不是什么靈芝仙草。它只是我們平常所吃的茼蒿，涮火鍋和吃麻辣燙必不可少的。茼蒿又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子桿、蒿子、桐花菜(在福建等地也叫鵝菜、義菜)，為菊科一年生或二年生草本植物，葉互生，長形羽狀分裂，花黃色或白色，與野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，莖葉嫩時可食，亦可入藥。在中國古代，茼蒿為宮廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香。據(jù)中國古藥書載:茼蒿性味甘、辛、平，無毒，有'安心氣，養(yǎng)脾胃，消痰飲，利腸胃'之功效。
又有人問，皇帝菜有什么好處呢?讓我來給大家一一列舉一番吧!
安神健腦，消腫利尿，清肺化痰，預(yù)防便秘，促進食欲，美化肌膚，養(yǎng)心，去除膽固醇。原來皇帝菜的好處那么多?還真是出乎意料之外!所以不要瞧不起小小茼蒿，當(dāng)年皇帝都常吃，以此來追求延年益壽，我們平常自然要多吃一些啦!
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