除濕熱多吃綠豆藕和海帶燉豆腐
2009年12月17日 作者: 來源:中華素食網(wǎng)編輯 【字體:減小 增大】【推薦給好友】 要除濕熱,飲食必須以清淡為主,辣椒、狗肉、牛肉、羊肉、酒等,最好想都不要吃;韭菜、生姜、胡椒、花椒等甘溫滋膩,以及火鍋、烹炸、燒烤等辛溫助熱的食物,得少吃;取而代之的,應(yīng)該是赤小豆、綠豆、芹菜、黃瓜、薏苡仁、蓮子、茯苓、冬瓜、苦瓜、藕等甘寒、甘平的食物。
推薦兩款比較不錯的飲食佳品。
綠豆藕:粗壯肥藕1節(jié),去皮,沖洗干凈備用。綠豆50克,用清水浸泡后取出,裝入藕孔內(nèi),放入鍋中,加清水燉至熟透,調(diào)以食鹽進食??汕鍩峤舛?,明目止渴。
海帶燉豆腐:鮮海帶100克沖洗干凈,切成一寸廠放入鍋中,加清水,煮至半熟,再加豆腐250克,食鹽適量,燉至熟爛即成??汕謇麧駸?。
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