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各位奶茶女孩注意了！你喝的奶茶里有奶嗎？無糖奶茶真的沒有糖嗎？福州市消委會(huì)對(duì)現(xiàn)制現(xiàn)售奶茶展開調(diào)查，品牌涵蓋喜茶丶奈雪の茶丶一點(diǎn)點(diǎn)丶85℃等，共有40款奶茶。芬香社交電商

調(diào)查的結(jié)果出爐了，現(xiàn)實(shí)果然令人扎心。 首先，你喝的奶茶里可能沒有奶。顧名思義，奶茶由茶湯中加入奶或乳制品調(diào)味而成 ，按規(guī)定，奶茶飲料的蛋白質(zhì)含量≥0.5g/100g。調(diào)查的20個(gè)品牌40款奶茶中，不符合率為72.5%。蛋白質(zhì)含量符合標(biāo)準(zhǔn)的僅有奈雪の茶丶喜茶丶小確茶丶木森茶丶KOI 這5個(gè)品牌。其中，都可丶快樂番薯2個(gè)品牌的4款奶茶樣品未能檢出蛋白質(zhì)含量，也就是說一滴奶都沒有。 其次，無糖奶茶卻被驗(yàn)出含糖量高?！吨袊用裆攀持改希?016）》建議，控制添加糖每天攝入不超過50g，最好控制在約25g以下。試驗(yàn)中，20款正常甜度的奶茶含糖量在21-48g(以蔗糖計(jì))之間，平均為35g/杯。根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)稱無糖或不含糖的飲料，要求含糖量不高于0.5g/100g 。在不加糖類20款奶茶中，14款標(biāo)稱為無糖的樣品含糖量均不符合國家無糖標(biāo)志規(guī)定。其中小確茶丶奈雪の茶丶益禾堂制作的無糖奶茶糖含量甚至超過建議每日糖攝入量25克。

還有就是，奶茶為什麼好喝？因?yàn)槟愫认碌氖侵荆瑤砹己玫娘L(fēng)味和口感。成人每日推薦攝入的脂肪不超過60g，40款奶茶樣品的脂肪含量平均為19.57g，已經(jīng)是超過成人每日推薦攝入脂肪量的1/3。如果消費(fèi)者再添加奶蓋，脂肪含量還將大幅提升。 對(duì)此，福州市消委會(huì)向現(xiàn)制奶茶經(jīng)營(yíng)者發(fā)出了誠信經(jīng)營(yíng)倡議書。倡議書提出，奶茶經(jīng)營(yíng)者應(yīng)公示奶茶成分表，在奶茶店鋪和網(wǎng)路售賣頁顯要位置，標(biāo)注奶茶成分表或配方，嚴(yán)格按配方制作。還要完善警示標(biāo)識(shí)，根據(jù)糖丶脂肪丶咖啡因丶茶多酚等含量對(duì)消費(fèi)者飲用量進(jìn)行提示，不要作出誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為。