奶茶店的員工是店鋪的門面形象,店員做的好不好影響著店鋪生意的好壞。國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī),對(duì)于奶茶店的員工要管理有方,店員的精神面貌影響著消費(fèi)者,所以奶茶店的員工在上班的時(shí)候,還是要有統(tǒng)一的一些要求,這樣才可以讓消費(fèi)者在看到店員的時(shí)候,覺(jué)得心情舒暢,長(zhǎng)此以往顧客也就會(huì)更愿意來(lái)你的店里消費(fèi)。
一、著裝統(tǒng)一:
現(xiàn)在很多地方都要求著裝統(tǒng)一,因?yàn)橹b統(tǒng)一會(huì)讓人覺(jué)得更正規(guī)靠譜。奶茶店的服裝不統(tǒng)一,會(huì)讓顧客覺(jué)得對(duì)待工作的態(tài)度不認(rèn)真,奶茶店的員工穿著工作服,顯得干練,整個(gè)人看起來(lái)很清爽,給人第一印象就是干凈衛(wèi)生,做出的產(chǎn)品也會(huì)更加的放心。
二、儀表得體:
奶茶店的工作人員一定要注意儀表,這里所說(shuō)的儀容儀表并不是說(shuō)要將自己打扮的多精致,而是說(shuō)注意自己手指、頭發(fā)等的整潔度。因?yàn)槟滩栾嬈芬彩菍儆诓惋?,而且人們?duì)于衛(wèi)生要求那么高,倘若產(chǎn)品里出現(xiàn)不該出現(xiàn)的東西,這種紕漏會(huì)很影響顧客的用餐體驗(yàn)的,同時(shí)還會(huì)顯得不夠?qū)I(yè)。
三、情緒樂(lè)觀:
生活是生活,工作是工作,兩者要分清楚,如果不能將兩者合理的處理好,這兩方面可能都無(wú)法有個(gè)良好的狀態(tài),所以盡量不要將情緒帶入工作中,因?yàn)榍榫w有很強(qiáng)的“感染性”,在工作中積極樂(lè)觀,更容易吸引顧客,不是有句話叫“愛(ài)笑的人,運(yùn)氣總不會(huì)太差”,顧客買東西是為了享受樂(lè)趣的,如果你垂頭喪氣,顧客很難上門的,就算來(lái)了。也會(huì)被“嚇跑”。
上述就是有關(guān)奶茶店員工管理的一些小技巧了,想要開(kāi)好一家奶茶店,員工管理只是其中的一小方面,還要努力做好其他的相應(yīng)工作才是,希望廣大投資創(chuàng)業(yè)者看完以上內(nèi)容之后會(huì)有所收獲!
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