剛從機(jī)場(chǎng)被緬甸地接導(dǎo)游（由中國(guó)國(guó)家旅游局派駐支援的同胞）給大家介紹緬甸概況時(shí)，大致描述了一下他個(gè)人對(duì)緬餐的印象，就一再?gòu)?qiáng)調(diào)俺們這個(gè)定制團(tuán)的餐標(biāo)是他帶過最高的，因此行程中一定盡可能安排所到之處最好的中餐館。
從瑞光塔出來已經(jīng)八點(diǎn)半，旅行車在沒什么燈光的緬甸街上跑了好一陣，拐進(jìn)土路停車時(shí)，我瞥見窗外的招牌直接樂了：White Rice，雖然咱這英語夠糙的，好在中學(xué)老師抓得緊，不得不督促孩子做作業(yè)，這兩字還算復(fù)習(xí)過。不就是“白米飯“嘛！
上菜咯：四兩撥千斤的原理如何修改qq賬號(hào)win10 激活碼
炒辣子雞：雞肉油炸過，偏硬，雖然雞肉不厚實(shí)，不像養(yǎng)殖場(chǎng)出品那么傻肥傻壯的，但也吃不出土雞的感覺。只能感覺到練著雞骨頭在嘴巴里咀嚼的是蛋白質(zhì)沒錯(cuò)。
蒜蓉蒸絲瓜：賣相不好看，其實(shí)蠻好吃，絲瓜用的是那種每條都規(guī)規(guī)矩矩長(zhǎng)著10條棱的，自然鮮甜，雖然明顯蒸過火，但在炸蒜酥的點(diǎn)綴下還真下飯。
魷魚炒荷蘭豆：仰光距離海邊最近處只有39公里，所以海鮮供應(yīng)應(yīng)該還可以吧。這魷魚鮮度還行，火候也不至于老得像橡皮。
好像可稱咖喱味日本豆腐?？隙ú皇翘鹉伩诘哪欠N咖喱，但也不顯得辣，粘稠度非常淡，所以我一直在疑惑這到底算不上咖喱，或者這家所謂當(dāng)?shù)仨敿?jí)中餐館廚師只是吸收了一些緬甸的烹飪?cè)囟选?/p>
鐵板牛肉：因?yàn)橥缼孜焕细缋辖憔尤欢技煽谂Ｈ?，因此這盤幾乎都便宜了我和另一位老哥，吃了好多。其實(shí)牛肉牛肉纖維已經(jīng)嚴(yán)重偏老，但是伴著湯汁攪和在白米飯中吃還是挺香的。
肉末茄子：全桌公認(rèn)做得好吃，入味而且不過分。能吃出茄子的質(zhì)感和本味，又不至于覺得寡淡。
烤魚：用的應(yīng)該是海魚，做法也挺有意思，好像有油炸的痕跡，由確實(shí)烤過，然后淋的醬油，蔥油。吃起來是蠻香的，這道菜是我最認(rèn)可的葷菜。
炒玉米粒：用的是甜玉米粒，估計(jì)是罐頭（塑料袋封裝也是罐頭的一種）玉米，馬馬虎虎過得去。
主食就是餐館的招牌：但是出乎我意料，米飯的口感很普通，緬甸不也是盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻的地方嗎？
奇怪，明明是八個(gè)人一桌八道菜呀，我漏拍了什么？
哦，應(yīng)該是湯，好像是有一道炸蝦，不過蝦的品相挺可憐我就懶得開鏡頭蓋啦。
對(duì)了，餐后還贈(zèng)送了龜苓膏做甜點(diǎn)。
上大眾點(diǎn)評(píng)查了下，這家餐廳在仰光還真是清一色好評(píng)5星呢，環(huán)境確實(shí)挺好，而且每桌邊上至少兩位服務(wù)員小哥哥。不過看別人的菜圖，好像也差不多就那樣。
早早放下飯碗出門溜達(dá)，我計(jì)劃留點(diǎn)肚子給酒店邊上宵夜攤。
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