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集詩人散文家評論家美食家于一身,在清代除了他,恐再無他人!

袁枚的頭銜有詩人,散文家,文學評論家,美食家。其實,他更不為人所知的是,還是個人生大贏家。為何這么說呢,咱們一起來分別認識下。

1.袁枚是詩人

小學語文課本有一首他的詩《所見》。

《 所見》

牧童騎黃牛,

歌聲振林樾。

意欲捕鳴蟬,

忽然閉口立。

這首詩,描繪了一幅林中牧童快樂天真的畫面,透露出作者對田園風光的喜愛之情。

還有最著名的那首,也是最具深意的那首,《苔》

《苔》

白日不到處,

青春恰自來。

苔花如米小,

也學牡丹開。

這首詩,淺顯易懂,明白如話。描述了小小的植物——苔花,雖然很平凡,雖然毫不起眼,但它用自己的方式努力生活,也想學牡丹一樣,讓生命之花盡情綻放。

2.袁枚是散文家

上初中時,學過一篇袁枚寫的文章《黃生借書說》,文中有一金句,廣為流傳:書非借不能讀也。

袁枚用此文激勵青年人珍惜書籍,勤奮苦讀,讀書必專,歸書必速。

文中的黃生的真實姓名叫黃允修,是袁枚的弟子,后客死他鄉(xiāng),臨終前囑咐家人,一定要把他葬在袁枚的隨園旁邊,他說:生執(zhí)一經(jīng)為弟子,死營孤冢傍先生??梢姡S生至死也難忘恩師情。

3.袁枚是文學評論家

袁枚倡導(dǎo)"性靈說",核心是強調(diào)詩歌創(chuàng)作,要直接抒發(fā)詩人的心靈,表達真情實感,他認為,詩歌的本質(zhì)是人的感情的自然流露。

這種"性情之外本無詩"的思想,直到今天,也倍受詩歌愛好者的推崇。

袁枚文采出眾,與趙翼,蔣士銓合稱"乾嘉三大家",與趙翼,張問陶并稱"性靈派三大家",還與直隸總督同時也是大學士的紀曉嵐齊名,時稱"南袁北紀"。

4.袁枚是生活家

袁枚人生順遂,基本沒經(jīng)歷過什么大的波折。少時,既聰明,又勤奮,學習成績極佳,一路科考,連連高中,秀才,舉人,進士全都榜上有名。

乾隆四年(1739年),袁枚中進士,授翰林院庶吉士,后因滿文不行,被外調(diào)做地方小官。先后任溧水,沭陽,江寧縣令,為官勤政,頗有聲望。

但袁枚看不慣官場上的勾心斗角,也厭煩了違心應(yīng)酬,曲意逢迎,在正值壯年的時候,毅然辭官歸鄉(xiāng),開始了以自己喜歡的方式,無牽無掛地過日子。

袁枚在任江寧縣令時,買下南京小倉山下的一處園子,取名"隨園",自稱隨園主人,據(jù)說它曾是曹雪芹曹家工作,居住過的江寧織造園,也是《紅樓夢》中大觀園的原型。

隨后,他就在隨園里讀書寫詩,不問世事。專心過自己的小生活,小日子。

在這里,他曾寫出《秋夜雜詩》:一日不讀書,如作負心事。一書讀未竟,如逢大軍至。

還有《雜興詩》,描寫隨園景致:造屋不嫌小,開池不嫌多。屋小不遮山,池多不妨荷。游魚長一尺,白日跳清波。知我愛荷花,未敢張網(wǎng)羅。

5.袁枚是美食家

史上著名的吃貨,排名第一的就是袁枚,他縱橫美食界40多年,將自己的吃貨經(jīng)驗寫成了《隨園食單》,此書傳入日本后,被稱為烹飪圣書,時至今日,廚師們還拿它當教材。

書中詳細記錄了326種流行的南北菜肴,飯點。吃,在袁枚那里,不只是生存手段,也不只是文化,而是一種信仰的境界,所以,《隨園食單》講的不只是做飯,更是中國人的文化傳承、中國式的生活哲學。

6.袁枚是人生大贏家

中國歷史上,很多有名的厲害人物、功勛英雄抑或開國大臣,其到最后都沒有善終,而且很多都不長壽。一方面看,他們確實建立的功業(yè),實現(xiàn)了人生價值,但是從另一方面看,他們也是人生的輸家,本來可以過得更好,但是卻最后死于非命,被命運無情的捉弄和戲耍。但袁枚不是,他是真正的人生大贏家。主要表現(xiàn)在以下5個方面:

長壽

袁枚無災(zāi)無難過一生,健康活到82歲。

富貴

袁枚雖"余幼家貧",但并不是赤貧,不然怎么會有條件讀書識字?隨著年齡增長,功成名就,衣食無憂,尤其后半生,他在風景如畫的隨園,著書立說,開餐飲店,辦學館,收入甚豐,社會地位相當尊貴。

健康

袁枚身體健康,七八十歲還游山玩水,他以自己喜歡的方式生活,個性得以徹底釋放,用自己的興趣,特長,經(jīng)營一份有聲有色的事業(yè),毫無糾結(jié)煩惱,內(nèi)心自然從容安寧。

好德

好德指心性仁善,順應(yīng)自然。袁枚建好隨園后,不設(shè)圍墻,任人游賞,隨園,隨便看,并手書門聯(lián):放鶴去尋山鳥客,任人來看四時花。這么做,實現(xiàn)了他"獨樂樂不如眾樂樂"的人生愿望。

袁枚愛書,借書,讀書,藏書,捐書……書,伴隨著袁枚的一生。美景與人分享,好書與人共賞,這樣的思想境界,可謂好德。

善終

袁枚一生無病無痛至晚年,最后以82歲高齡安詳離世,壽終正寢。

以上這5條,足以說明袁枚是個不折不扣的人生大贏家。

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