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　　蜂蜜在生活中的用途十分廣泛，很多女性將其用于美容，但最多的還是與吃有關(guān)，有些人會(huì)用蜂蜜做菜，那蜂蜜做菜什么最好吃呢?

　　蜂蜜由于性質(zhì)溫和，口感又香甜可口，可以與很多東西搭配制成美食，蜂蜜雞翅、蜂蜜蛋糕、蜜汁叉燒、蜂蜜排骨、蜜汁山藥等。每道美食都有獨(dú)特的風(fēng)味，十分好吃，但是由于每個(gè)人的喜好不同，自己心中最好吃的美食自然不同。蜂蜜雞翅是其中大家很喜歡的一種，下面田野牧蜂介紹一下它的做法。

　　準(zhǔn)備雞翅6個(gè)，料酒2勺，生抽2勺，蠔油1勺，水白蜜3勺，取出雞中翅正面背面都切幾刀，方便雞翅腌制的時(shí)候入味。將雞翅放入合適的容器中，倒入料酒、生抽、蠔油，料酒可以幫助去腥，將它們混合攪拌均勻，腌制至少3個(gè)小時(shí)。起鍋倒入適量食用油，將腌制好的雞翅放入鍋內(nèi)，煎至兩面金黃，注意不要糊。

　　取3勺水白蜜加水調(diào)至半碗左右，將蜂蜜水倒入鍋中，小火收汁至粘稠狀，最后取出稍涼即可食用。除下飯的菜以外，蜜汁山藥是制作比較方便的甜點(diǎn)。準(zhǔn)備適量水白蜜、山藥、少許藍(lán)莓醬，將山藥去皮切成3㎝的小節(jié)，裝盤后放入鍋中，大火隔水蒸30分鐘，取出后等待溫度降至40度左右，澆上水白蜜和藍(lán)莓醬即可食用，放入冰箱冷藏一段時(shí)間口感更佳。