西施素有“天下第一美人”之稱，在諸暨又被奉為“荷花神女”，所以在當?shù)兀磕甓紩e辦相關(guān)的紀念活動。而一到夏天，民間各地的“荷花宴”也是應(yīng)季而生，無論酒店民宿或者農(nóng)家樂，似乎都會推出一系列與荷相關(guān)的菜品，色香味俱全，令游客為之流連忘返。像這次我來到當?shù)赜忻奈逍规?zhèn)十四都村，就來了這么一席。
打卡的農(nóng)莊叫“山豐人家”，不僅有美食，也提供住宿，而旁邊就是300余畝的生態(tài)荷塘，所以到這里吃“荷花宴”，不僅食材新鮮可靠，閑暇時還可以漫步于花海，在荷香四溢的氛圍中，品味鄉(xiāng)野清風。
荷葉雞的做法有點像我們平時的“白切”，雞肉本身只有點淡淡的咸，因為有荷葉包裹烹制，細品能吃出點別樣的香味，其實不蘸醬汁更美味，適合喜歡清淡口的食客。
荷香甲魚有點其貌不揚，給我的感覺是大雜燴，青紅辣椒、白大蒜和甲魚肉交雜在一起，色彩倒挺豐富。以新鮮荷葉墊底，簡簡單單就成了“荷花宴”的主菜之一。
荷葉仔排肉是我最喜歡的一道，看上去就讓人口水直流，不過肉質(zhì)并沒想像中那么入口即化，還是頗有點嚼頭的。搭配的花生瓜子和脆椒酥脆可口，看上去又紅又火，其實卻一點不辣。
西施豆腐諸暨三鮮是到這里經(jīng)常能吃到的菜，雖然十分家常，在食材輔料上卻都微有差異，如果細品，各有各的味道，對比之下倒也有趣。
低調(diào)的菜名——小魚，和我們平時在外地吃到的“溪魚”一模一樣。因為炸至酥脆到了極點，有時筷子夾得重點都可能斷成兩截，入口后更是可以連頭帶骨吞下。
這是我見過最“胖”的蔥油餅，剛端上桌就引來無數(shù)好評，看著就很有食欲吧，薄薄的面皮已被煎得微微泛黃，包裹著的蘿卜絲更是讓人回味無窮。
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