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大部分的女生應(yīng)該都喜歡吃甜品吧，尤其是楊枝甘露，顏色搭配搶眼，令人賞心悅目，它可是深深俘獲了我的心，Q彈爽滑的西米，甜甜的芒果，香濃軟滑的椰漿混合著濃濃的水果香甜，吃了一次真的會讓人念念不忘，有沒有人跟我一樣喜歡這些高顏值的甜品，光是靜靜看著眼睛都會發(fā)光嘴角都會上揚的那種，真的是大愛。澳門娛樂在線A

楊枝甘露是香港一道極富地域特色，深受女生歡迎的甜品，吃了它還可以美容養(yǎng)顏呢！這幾天持續(xù)高溫，看到路邊好多賣紅心柚子的，買了一個拿回家自己做楊枝甘露，外面賣30塊一碗，我可以做兩碗，量足，Q彈順滑美味又簡單。

【食材】

芒果，西米，純牛奶，椰汁，煉奶，紅心柚

【做法】

-step1-

把一個芒果切成塊，取三分之二的芒果塊放進料理機再加50克的純牛奶，50克的椰汁和適量的煉奶打成泥。

-step2-

水開倒入西米煮20分鐘，再燜20分鐘，直到西米變得透明撈起放進冰水里，等涼透了再撈起來放進另一個碗里加兩勺紅糖攪勻備用。

-step3-

芒果泥中放入煮好的西米，鋪上撕成粒的紅心柚子果粒，放上芒果塊。

抓住夏天的尾巴動起手來做一碗楊枝甘露吧，芒果和西柚都含有豐富的維生素，是一道豐富的營養(yǎng)品，愛美的你夏天要多做幾次喔，冰鎮(zhèn)過的更是好喝。做這個甜品最主要的是怎么煮西米，要注意的是西米不用洗直接開水下鍋，煮個十分鐘后加涼水繼續(xù)煮，煮20分鐘，關(guān)火燜20分鐘，如果西米中間還有小白心，再煮5分鐘燜一會就可以，撈起來過一遍冰水，這樣更Q彈。做楊枝甘露最好是用西柚和椰漿，味道比較純正，我們這里的西柚都是冷藏好幾個月的，還很貴所以用紅心柚代替，椰漿很難買的到所以用椰汁代替。