研究已知，糖尿病的危害不在于升高的血糖本身，而在于會(huì)增加成年人患心血管疾病(CVD)、其他代謝相關(guān)疾病和過(guò)早死亡的風(fēng)險(xiǎn)，是一種需要長(zhǎng)期管理的慢性病。
飲食干預(yù)在成年人二型糖尿病的血糖管理中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。
有關(guān)糖尿病病人應(yīng)該吃什么，即食物和營(yíng)養(yǎng)的研究已經(jīng)非常充分；但有關(guān)糖尿病病人應(yīng)該喝什么的研究還很不夠。
以往的大量研究表明，在普通人群，大量攝入低能量密度的飲料，如白水、低脂牛奶和咖啡等與肥胖、二型糖尿病、心血管疾病以及各種原因和特定原因的低死亡率相關(guān)；相反， 喝含糖飲料(SSBs)與二型糖尿病和心血管病風(fēng)險(xiǎn)增加相關(guān)。
那么，糖尿病病人喝什么更健康呢？
哈佛大學(xué)公衛(wèi)學(xué)院的研究人員使用美國(guó)注冊(cè)護(hù)士和衛(wèi)生專業(yè)人員兩個(gè)前瞻性隊(duì)列近20萬(wàn)人的數(shù)據(jù)對(duì)此進(jìn)行了研究。
分析中，首先排除了基線時(shí)患有1型糖尿病、心血管疾病或癌癥；以及隨訪期間在2型糖尿病獲得診斷前報(bào)告的心血管疾病或癌癥的人。
隨訪期間，每2到4年進(jìn)行一次攝入飲料的問(wèn)卷調(diào)查，飲料的種類被分為含糖飲料（SSBs），人工代糖飲料（ASBs），果汁，咖啡，茶，低脂牛奶，全脂牛奶，或白水。
含糖飲料包括含咖啡因的可樂(lè)、不含咖啡因的可樂(lè)、其他碳酸SSBs和非碳酸SSBs(果汁飲料、檸檬水或其他水果飲料)。
人工代糖飲料包括含咖啡因的低卡路里可樂(lè)、不含咖啡因的低卡路里可樂(lè)和其他低卡路里飲料。
果汁包括橙汁、蘋(píng)果汁、葡萄柚汁或其他果汁。
咖啡包括含咖啡因和不含咖啡因的品種。
結(jié)果顯示，在隨訪期間被診斷為2型糖尿病的人群中，
與喝含糖飲料最少的人相比，喝含糖飲料最多的人全因死亡率增加20%。
多喝以下幾種飲料與全因死亡率降低有關(guān)，咖啡降低26%，茶21%，白水23%，低脂牛奶12%。
沒(méi)有發(fā)現(xiàn)包括人工代糖飲料，果汁或全脂牛奶在內(nèi)的其他飲料與死亡風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān)。
總體上，每天每多喝一份含糖飲料，全因死亡率增加約8%。
喝含糖飲料多的人也與心血管病發(fā)生和死亡風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān)。喝含糖飲料最多的人比喝最少的人心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)增加25%；相反，多喝咖啡和低脂牛奶分別與心血管病風(fēng)險(xiǎn)降低18%和12%相關(guān)。
如果在診斷糖尿病診斷后有意多喝咖啡，可以降低全因死亡風(fēng)險(xiǎn)18%；診斷糖尿病后有意多喝茶和低脂牛奶也與死亡風(fēng)險(xiǎn)降低有關(guān)。
每天每多用一份咖啡替代1份含糖飲料，死亡風(fēng)險(xiǎn)可以降低18%；用茶或白水替代都降低16%，低脂牛奶替代降低12%；上述相應(yīng)的飲料替代心血管病死亡率降低分別為20%、24%、20%和19%。
用人工代糖飲料每替代1份含糖飲料，全因死亡率和心血管疾病死亡率也分別降低8%和15%。
綜合來(lái)看，患上了糖尿病還繼續(xù)大量喝含糖飲料，即使是沒(méi)有醫(yī)學(xué)知識(shí)的人也知道是在找死。而這項(xiàng)研究也驗(yàn)證了人們的這一常識(shí)，診斷糖尿病后還喝含糖飲料，可以全面地增加全因死亡風(fēng)險(xiǎn)，以及心血管病發(fā)生和死亡風(fēng)險(xiǎn)。
那么，糖尿病病人喝什么飲料最健康呢？
答案是：
咖啡、
茶、
白水和
低脂牛奶。
聯(lián)系客服
