雖然勤儉節(jié)約是我們應(yīng)該做到的傳統(tǒng)美德,但是有些食物就算還有好的部分也絕對(duì)不能繼續(xù)吃,對(duì)身體百害而無(wú)一益,就算用沸水煮熟也不能吃!特別要告訴家里的老人不要抱有僥幸心理,家里有這5種食品趕緊扔了!
1.發(fā)芽土豆
土豆一般來(lái)講還是比較耐放的蔬菜,但是隨著氣溫升高土豆很容易發(fā)芽,只要發(fā)現(xiàn)土豆有發(fā)芽的跡象,馬上扔掉不能再吃!發(fā)芽的土豆含有一種“龍葵素”的毒素,開大火炒都不見(jiàn)得能把它分解,吃進(jìn)肚子很大概率會(huì)導(dǎo)致腹瀉,不過(guò)就算沒(méi)有腹瀉,毒素進(jìn)入我們身體也不好。
2.爛生姜
我們做家常菜的時(shí)候生姜用的比較少,而往往一塊生姜又比較大,如果環(huán)境潮濕,剩下沒(méi)用完的部分很容易變壞腐爛,這時(shí)候老人覺(jué)得爛姜還是有很大姜味,于是繼續(xù)用來(lái)調(diào)味。這種做法萬(wàn)萬(wàn)不可取,爛生姜產(chǎn)生的黃樟素進(jìn)入體內(nèi)會(huì)引發(fā)一些疾病,因此遇到爛生姜直接把整個(gè)丟掉,切掉壞的部分其實(shí)沒(méi)用,黃樟素早就蔓延到里面的部分去了。
3.爛白菜
有些黑心商家會(huì)收購(gòu)菜市場(chǎng)的爛白菜,去掉壞的部分把好的部分留下,所以最好自己買菜在家做著吃。爛白菜不能出是因?yàn)闋€的部分會(huì)產(chǎn)生大量亞硝酸鹽,腐爛食品的亞硝酸鹽含量一般會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)我們?nèi)梭w可以攝入的正常量,吃了這樣的菜會(huì)導(dǎo)致頭疼、腹瀉,后果較為嚴(yán)重。
4.便宜肉餡
很多人為了省事方便會(huì)直接從外面買肉餡回家包餃子,但是那些便宜的肉餡安全隱患非常大,最好不要買。價(jià)格便宜是因?yàn)檫@些肉一般是邊角料或者賣不出去的淋巴肉,可能沒(méi)有經(jīng)過(guò)清洗就直接絞成肉餡來(lái)賣,想想制作過(guò)程心里就不舒服。這種肉吃了對(duì)身體也有害,不然就不會(huì)賣不出去了,所以以后別再貪便宜買這種肉餡。
5.黑斑紅薯
紅薯軟糯香甜,很多人買回家燜著吃做早餐很合適,不過(guò)如果發(fā)現(xiàn)紅薯表面有黑斑,一定不要買,如果是存放后發(fā)生的直接丟掉。以前無(wú)意中在外面的早餐店吃到過(guò)這種紅薯,一入嘴就發(fā)苦非常難吃,后來(lái)才知道因?yàn)榧t薯長(zhǎng)了黑斑病才會(huì)發(fā)苦,多吃幾口會(huì)中毒,黑斑紅薯不能吃!
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