那些曾經(jīng)火到“一塌糊涂”的廚房用品，為何如今不受待見了！

從萬人追捧到避之不及，它們的缺陷在哪里？是時(shí)代環(huán)境變了，還是人們的生活需求越來越高了？

本期，小東就給大家盤點(diǎn)6個(gè)“跌下神壇”的廚房產(chǎn)物，或許淡出中國家庭也只是時(shí)間問題。

1、廚房涼霸

夏天熱得滿頭大汗地在廚房里做飯，確實(shí)很遭罪。

有需求就有市場，廚房涼霸就此誕生了。商家宣傳說裝上涼霸以后特別涼快，可以解決廚房燒菜悶熱的問題，于是很快成為了搶手貨。

涼霸，這個(gè)名字確實(shí)會(huì)給人制冷降溫的感覺，不過它叫涼霸但卻不制冷。所以，很多人給家里裝了廚房涼霸之后，就覺得實(shí)實(shí)在在的被坑了。

因?yàn)?，它的功能和空調(diào)完全不同，根本起不到制冷的效果。充其量不過就是一臺(tái)安裝在頂上的風(fēng)扇。在廚房發(fā)揮的唯一效果，就是把熱氣反復(fù)地吹上吹下。

同時(shí)，還會(huì)影響油煙機(jī)的效果，把燒飯時(shí)的油煙吹得到處都是。另外，用久了之后，扇葉上還會(huì)蒙上厚厚的一層油污，清理也非常費(fèi)事。

總體來說，大家發(fā)現(xiàn)廚房涼霸的性價(jià)比低，沒什么實(shí)際效果，因此也就徹底的涼涼了。

2、臺(tái)中盆

記得當(dāng)年廚房裝修中，水槽到底應(yīng)該裝臺(tái)上盆還是臺(tái)下盆，很多業(yè)主對(duì)此都很迷茫。

• 安裝臺(tái)上盆，擔(dān)心打掃臺(tái)面衛(wèi)生麻煩，玻璃膠還會(huì)發(fā)霉。
• 安裝臺(tái)下盆，擔(dān)心承重性不高，后期有掉落的風(fēng)險(xiǎn)。

在這種情況下，臺(tái)中盆出現(xiàn)了。因?yàn)樗旧砟芎团_(tái)面齊平，既好看又不用擔(dān)心水槽落下去，似乎完美解決了臺(tái)上盆與臺(tái)下盆的所有問題。

但是好景不長，很快臺(tái)中盆的問題就暴露出來了。

現(xiàn)實(shí)中，因?yàn)榘惭b臺(tái)上盆翻車的案例不在少數(shù)，大量業(yè)主吐槽安裝師傅的手藝太差，導(dǎo)致臺(tái)中盆根本無法與臺(tái)面齊平。

不是坑洼不平，就是縫隙太大。難看不說，縫隙積水，導(dǎo)致填縫中的玻璃膠最終發(fā)霉發(fā)黑，產(chǎn)生嚴(yán)重的衛(wèi)生問題。

其實(shí)，臺(tái)中盆因?yàn)樾枰獙?duì)臺(tái)面現(xiàn)場切割，所以它的最大問題就是對(duì)師傅的手藝要求很高。這也導(dǎo)致再有經(jīng)驗(yàn)的老師傅安出來的臺(tái)中盆，或多或少都存在一些瑕疵。

當(dāng)大家都詬病臺(tái)中盆的時(shí)候，商家也改進(jìn)了臺(tái)下盆的安裝方式。從云石膠升級(jí)到如今的金屬卡扣固定，這種方式也減低了臺(tái)下盆掉落的風(fēng)險(xiǎn)。因此，臺(tái)中盆也就“壽終正寢”了。

3、不銹鋼臺(tái)面

不銹鋼臺(tái)面有防水防潮，硬度高不開裂，不會(huì)滲色，環(huán)保無輻射等優(yōu)勢，曾經(jīng)在餐飲行業(yè)非常的受歡迎。因其特點(diǎn)優(yōu)勢，曾經(jīng)有一段時(shí)間里，在家庭廚房中也很快流行起來。

但是好景不長，沒火多久呢就“熄火”了，這是為什么呢？其實(shí)原因也很簡單。

• 其一，美觀性不夠，這也是很多年輕人看不上它的根本原因。冰冷的質(zhì)感，總有一種廚房酒店后廚的廉價(jià)感。顯得不夠檔次不說，還與家庭環(huán)境需要的溫馨感相差甚遠(yuǎn)。
• 其二，不銹鋼臺(tái)面不耐劃，稍微磕碰可能都會(huì)嚴(yán)重刮花，而且無法修復(fù)。用過一兩年以后，基本都是慘不忍睹。其次，如果厚度不夠，還會(huì)出現(xiàn)變形鼓包的現(xiàn)象。
• 其三，不銹鋼臺(tái)面比石材更容易滋生細(xì)菌，需要時(shí)刻清潔保持衛(wèi)生干凈。

除了以上幾點(diǎn)以外，真正的食品級(jí)不銹鋼臺(tái)面的售價(jià)不便宜，價(jià)格基本都要兩三千元一米，水槽還要另算。和幾百元一米的石英石相比，顯然是貴了很多，普通家庭根本消費(fèi)不起。所以，這些原因都注定了它無法在家庭中占有一席之地。

4、調(diào)味拉籃

廚房的調(diào)味拉籃，因其超強(qiáng)收納能力，拿取比較順手等優(yōu)勢，逐漸進(jìn)入千家萬戶。

但在實(shí)際的使用過程中，被稱為最雞肋的廚房用品。甚至還有不少網(wǎng)友吐槽調(diào)味拉籃真是干啥啥不行，浪費(fèi)空間第一名。

究其根本原因，主要是因?yàn)檫@種拉籃的空間有限，就算全部裝滿了，也放不下多少瓶瓶罐罐。而且，尺寸多大，往哪放，都要符合它的規(guī)格才行。

高一點(diǎn)的調(diào)料瓶放不下，放小一點(diǎn)的瓶子又會(huì)倒，稍微大一點(diǎn)點(diǎn)的案板也塞不進(jìn)去，特別雞肋。而且，怕沾水易生銹也就忍了。這種框框架架的結(jié)構(gòu)，平時(shí)清潔油污也格外費(fèi)勁。關(guān)鍵是，用的頻率高的話，滑軌還容易壞掉。

因此，現(xiàn)在安裝調(diào)味拉籃的人也越來越少了，因?yàn)榇蠹叶及l(fā)現(xiàn)它甚至比不上普通的廚房抽屜好用。

5、膚感膜柜門

說到廚房的顏值擔(dān)當(dāng)，當(dāng)屬膚感膜柜門，一點(diǎn)不假。

膜感膜柜門，摸上去光滑細(xì)膩，有一種嬰兒肌膚的觸感，而且自帶高級(jí)感。所以，近些年幾乎成為家庭中的標(biāo)配。

但是，隨著時(shí)間的推移，膜感膜的弊端也顯現(xiàn)出來。許多用過的業(yè)主都瘋狂地吐槽，膜感膜有“不耐臟，留手印，不好打理”的問題。

特別是在廚房這種重油污的地方，那指紋和水漬真是至死不渝，不離不棄，怎么擦也擦不掉。上網(wǎng)一搜，如何清潔膜感膜柜門的帖子更是鋪天蓋地。

雖然它很美，質(zhì)感一流，但因?yàn)椴缓们鍧崳簿妥⒍吮淮蟊娝鶔仐墶?/p>

6、廚余垃圾處理器

現(xiàn)如今很多城市在實(shí)行了垃圾分類后，廚余垃圾處理器在中國家庭中使用率，也有很大的提升。

特別是對(duì)于一些上班族來說，更是省時(shí)省心，節(jié)省了每天都要跑去樓下扔垃圾的煩惱。所以，很多人也不惜重金，紛紛購買。

但是，等真正使用過才發(fā)現(xiàn)并沒有想象中那么理想，甚至是越用越糟心。原因是即使你裝了廚余垃圾處理器，也還是要分類處理垃圾。

因?yàn)椴皇撬械氖２耸ｏ?，食物殘?jiān)寄芴幚淼?。比如太薄的不行，例如蝦皮、魚鱗之類的。長纖維的也不行，玉米皮、粽子皮等。太硬的也不行，例如骨頭、貝殼一類的。

其次，對(duì)于一些難破碎的食物，還需要少量多次處理，不然還容易造成下水道的堵塞。一旦堵了，那是又臟又臭，太受罪了。

另外，廚余垃圾處理器需要很大的功率，才能達(dá)到很好的研磨效果，所以它工作時(shí)的噪音也大。因?yàn)樗蔷o貼著臺(tái)面，研磨的過程中會(huì)震動(dòng)，發(fā)出來的聲音會(huì)讓你感覺耳朵都是嗡嗡的。

所以，廚余垃圾處理器沒能像洗碗機(jī)在國內(nèi)家庭普及起來，也就不足為奇了。

文末討論話題：

以上這些廚房產(chǎn)物，你家用過哪些呢？

還能說出幾種“跌落神壇”的家居用品、及電器？