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鑒別白酒好壞，只需要4招，一看就懂
現(xiàn)在市場(chǎng)上的酒種類繁多，在這個(gè)勾兌酒橫行的時(shí)代，更有無(wú)良人專門勾兌假酒售賣。想喝到真正的糧食酒越來(lái)越難。如何區(qū)分糧食酒還是勾兌酒，是酒友們特別關(guān)心的問(wèn)題，這里專門說(shuō)說(shuō)方法。@@@###

第一：看酒瓶或酒包裝盒上的，酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，如下面的三個(gè)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。@@@白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。###@白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的酒?。。?！

第二：看酒瓶里的酒花：：：：把酒瓶倒過(guò)來(lái)使勁來(lái)回?fù)u晃，然后擺正靜置，看酒瓶里酒花的變化，酒花細(xì)密且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)酒，酒花少且酒花大，消失較快的則為劣質(zhì)酒，很快也很迅速的方法。###￥

第三：聞空酒杯將酒倒入酒杯中搖晃幾下，然后把酒倒出，這時(shí)聞一下空酒杯。嗆人的是酒精勾兌酒，十分鐘左右再聞酒杯，無(wú)酒香味是酒精勾兌酒。充滿糧香味、酒香味的是釀造酒，而且香氣保留時(shí)間越久，越濃，釀造酒的含量就越高，酒的品質(zhì)越高。?。。?！

第四：在酒里加入水在酒里加入水，酒精勾兌的酒加入水不會(huì)失去光澤，純糧食釀造的酒則會(huì)出現(xiàn)失去光澤、發(fā)生渾濁的現(xiàn)象。因?yàn)榧Z食酒中某些物質(zhì)在低度酒中溶解度減小，從而析出，造成失去光澤而混濁；而酒精中這類物質(zhì)甚少，加水后不會(huì)改變￥￥￥￥#
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