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大家都知道，過度飲酒，對身體有害，還會導(dǎo)致肥胖。

然而還是有很多人相信，“適量飲酒，對身體有益”的觀點。

2016年，柳葉刀的研究發(fā)現(xiàn)，安全的飲酒量其實為0。（相關(guān)閱讀：勸人喝酒，害人不淺|柳葉刀說了：一滴酒都不要喝.....）

（相關(guān)風(fēng)險隨每日飲酒量增加，呈單線上升趨勢）

2021年，國際癌癥研究機構(gòu)（IARC）的研究發(fā)現(xiàn)，即便是少量飲酒，也會造成癌癥病例增加......（相關(guān)閱讀：《柳葉刀》再來重磅：少量飲酒，也造成10萬多例癌癥 ........）

最近，美國賓大又有新的研究發(fā)現(xiàn)，大量飲酒，會導(dǎo)致腦容量減少，腦萎縮，導(dǎo)致大腦區(qū)域灰質(zhì)、白質(zhì)體積減少。而適量飲酒，也會影響大腦的容量。

趕快一起來看看吧??

英國生物銀行：大量飲酒，導(dǎo)致腦萎縮

研究人員已知，大量飲酒與腦萎縮、神經(jīng)元丟失和白質(zhì)纖維完整性較差有關(guān)。

為了解決關(guān)于輕度至中度飲酒是否也會影響大腦結(jié)構(gòu)這個問題，美國賓大的研究人員使用來自英國生物銀行the UK Biobank的一般健康的中老年人的多模態(tài)成像數(shù)據(jù)，來檢查酒精攝入量和大腦結(jié)構(gòu)之間的關(guān)聯(lián)。??

2022年3月4日，美國賓夕法尼亞大學(xué)University of Pennsylvania在Nature子刊Nature Communications上發(fā)表了一項研究，研究發(fā)現(xiàn)，大量酒精，與腦容量減小有關(guān)。

該研究觀察了英國生物銀行中3萬6678名年齡在40歲至69歲之間的一般健康成年人的酒精攝入量和大腦結(jié)構(gòu)，并且，受試者完成了有關(guān)人口統(tǒng)計和健康信息的問卷調(diào)查。

研究的受試者自我報告了過去一年每周或每月消耗的酒精單位數(shù)量（包括葡萄酒、香檳、啤酒、蘋果酒、烈酒、強化葡萄酒和其他含酒精飲料）。

研究人員分別分析控制了受試者的年齡、身高、慣用手、性別、吸煙狀況、社會經(jīng)濟地位、遺傳血統(tǒng)和居住縣等可能會影響研究結(jié)果的因素。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，酒精攝入量與全球腦容量測量值、區(qū)域灰質(zhì)體積和白質(zhì)微結(jié)構(gòu)呈負相關(guān)。且近 90% 的大腦區(qū)域灰質(zhì)體積，與酒精攝入量呈顯著負相關(guān)。

酒精攝入量，與大腦區(qū)域灰質(zhì)、白質(zhì)體積的變化相關(guān)

另外，飲酒量越大，這種相關(guān)性越強。

接著，研究人員將與飲酒相關(guān)的大腦尺寸縮小與衰老相關(guān)的大腦尺寸縮小進行了比較。

他們的模型發(fā)現(xiàn)，每天攝入更多的酒精單位，都反映為大腦中更大的老化效應(yīng)。

每天平均攝入1個酒精單位，與相當(dāng)于半年的大腦老化有關(guān)。

例如，在 50 歲的人中，如果飲酒量從每天1個酒精單位（約半杯啤酒）增加到2個單位（一品脫啤酒或一杯葡萄酒），會造成大腦相當(dāng)于衰老2年的結(jié)果。

從2個酒精單位增加到3個酒精單位，會導(dǎo)致大腦老化約3.5年。

每天喝一點點酒，也會損傷我們的大腦，酒真的不能多喝了啊。

不過，該研究也有一些缺點，受試者都是歐洲中年人，因而在年輕人或不同血統(tǒng)的人中結(jié)果可能會有所不同。

酒精是如何損傷大腦的？

另外，大量的酒精，會影響大腦的結(jié)構(gòu)，損傷大腦皮層。

當(dāng)酒精進入體內(nèi)時，它會從胃和腸道通過血液流動到達各個器官。

大量飲酒會導(dǎo)致血液中酒精含量的峰值超過肝臟處理酒精的能力。因此，過量的酒精會從肝臟轉(zhuǎn)移到身體的其他部位，如心臟和中樞神經(jīng)系統(tǒng)。

隨后，酒精通過血腦屏障，直接會影響大腦的神經(jīng)元。（大腦和中樞神經(jīng)系統(tǒng)中有超過 1000 億個相互連接的神經(jīng)元，大量飲酒會損害甚至殺死這些神經(jīng)元。）

另外，大量酒精會阻斷腦細胞神經(jīng)元之間的化學(xué)信號傳遞，導(dǎo)致中毒癥狀，包括比如沖動行為、口齒不清、記憶力差和反應(yīng)遲緩等等。

如果長期大量飲酒，大腦會通過對某些大腦化學(xué)物質(zhì)（比如神經(jīng)遞質(zhì)）做出更顯著的反應(yīng)來適應(yīng)受阻的信號。

而一旦不飲酒（酒精離開人體系統(tǒng)后），大腦會繼續(xù)過度激活神經(jīng)遞質(zhì)，導(dǎo)致疼痛和出現(xiàn)酒精戒斷癥狀，損害腦細胞。

另外，酒精對大腦的損害有多種形式。

第一個就是神經(jīng)毒性，酒精會抑制大腦皮層功能，減慢感官信息的輸入，導(dǎo)致思維過程模糊。如果長期飲酒，會永久性地損害大腦皮層。

另外，酒精會損害大腦的小腦區(qū)域，影響人體的平衡性；影響大腦海馬體部分，導(dǎo)致人體昏迷、記憶力減退并影響學(xué)習(xí)能力。

長期飲酒還會永久性地影響記憶力，并可能導(dǎo)致癡呆癥。

另外，酒精還會減慢進出中樞神經(jīng)系統(tǒng)區(qū)域的信息傳遞，導(dǎo)致人體運動、思考和說話能力下降。

對于長期大量飲酒的人來說，還會出現(xiàn)“大腦萎縮”的狀況，也就是隨著時間的推移，大腦灰質(zhì)（細胞體）和白質(zhì)（細胞通路）的體積減少，進而導(dǎo)致認知功能受損。

另外，跟男性相比，女性更容易受到酒精帶來的很多的影響。

比如，與酗酒的男性相比，酗酒的女性患肝硬化 、酒精引起的心肌損傷（即心肌?。⒑蜕窠?jīng)損傷（即周圍神經(jīng)?。┘膊〉?/span>可能性、風(fēng)險會更高。

關(guān)鍵的瘦龍說

喝酒讓人爽，喝完感覺特別好，整個世界都是我的。

但是，喝酒之后，對身體的傷害會很大。

不只是傷肝、傷胃，導(dǎo)致肥胖，最主要的是，還會損傷你的大腦哦。

即使適度飲酒，一天一杯，也是有健康風(fēng)險的，安全的飲酒量，永遠為0。

酒是好東西，但是，真的能不喝就不喝。