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2021.03.04
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1.成品圖。
2.豆芽沖洗干凈備用。
3.切蔥花,蒜粒。
4.鍋倒油燒熱,放蔥、蒜炒香,再倒入豆芽翻炒斷生。
5.淋入料酒。
6.最后調(diào)入鹽,雞精,綠蔥花炒勻即可。
7.出鍋裝盤。
炒豆芽選用短粗的口感更好。
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