冬季的時候是蔬菜上市的時候，一般在冬季打了霜以后，白菜里面儲蓄了很多的糖分，不僅是很新鮮還很甘甜?，F(xiàn)在大家購買蔬菜的渠道主要是在超市或者是菜場里面買菜的。不管是哪一種菜，都是在菜販子手中進貨的。而每天市場上會涌入很多的蔬菜，人們在選擇蔬菜的時候，很多人并不會查看。像超市里面的蔬菜一般是有專門的銷售員保養(yǎng)的，定時會給噴水，這些蔬菜看起來還是很綠油油的，但是其實可能是已經(jīng)放置了好幾天的菜了，就算是很漂亮，買回家也是不好吃的。
入冬后，這4種“蔬菜”切記不要再買了，家里有也最好別吃，盡早提醒家里人！
1.膠帶捆綁的蔬菜
不管是菜市場，還是超市，都是有捆綁菜存在的，一坨坨捆在一起，買一捆可能少了，買兩捆又多了，真是矛盾，但是有些人覺得這樣的菜買起來方便，因而會選擇它。不過菜農(nóng)大叔也建議大家最好不要買這樣的菜，一方面這種菜中間可能夾了一些破損的、不新鮮的菜，這種菜買了太虧了；還有一點就是有些菜是直接拿膠帶綁的，尤其是超市的菜，這種膠帶的制作材料很多都是化工膠水，會散發(fā)甲醛，我們?nèi)羰墙佑|這樣的菜，也是不利身體健康的。
2.娃娃菜
對于娃娃菜來說，我們都知道娃娃菜的味道是非常的美味。而且吃火鍋的時候基本上都是少不了吃娃娃菜的，但是大家發(fā)現(xiàn)沒有，平常我們?nèi)ゲ耸袌錾腺I娃娃菜的時候，基本上都是用塑料袋包裝好的，其實對于這樣的娃娃菜來說，千萬不要去購買。
3.發(fā)硬的西紅柿
越硬的西紅柿植物激素使用越多，最好不要買，或者買回來別馬上吃。放兩三天延續(xù)一下成熟期，等它自然變軟。而且這時不利于健康的催紅素也已得到釋放。另外，外紅瓤綠的西紅柿可能與催熟劑有關。
4.剝皮的玉米
玉米香甜可口，老少皆宜，而且玉米本身營養(yǎng)價值高，味道好，又健康。但是超市和菜市場賣的剝皮玉米可不能買?？雌饋硎切迈r省事，其實可能已經(jīng)存放了很長時間了，營養(yǎng)價值也大打折扣了。玉米還是買帶皮的好，煮的時候留一層皮會更香甜哦。
入冬后，這4種“蔬菜”切記不要再買了，家里有也最好別吃，盡早提醒家里人！
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