事情很突然，小男孩才5歲，正值假期家長(zhǎng)給報(bào)了藝術(shù)特長(zhǎng)班，到了教室后沒過多久，老師就給家長(zhǎng)打電話，說孩子一直嘔吐不止，臉色蒼白，精神狀態(tài)很不好。

老師直接把孩子送到了醫(yī)院，后來經(jīng)診斷是食物中毒。原因是早上孩子喝了粥，加上奶奶腌制的咸菜，酸酸甜甜的，吃了一大盤。

醫(yī)生表示：應(yīng)該是咸菜腌制時(shí)間沒到時(shí)候，或在腌制過程中哪步出現(xiàn)了問題，導(dǎo)致亞硝酸鹽的含量過高，小孩子的脾胃功能都還在未完善的階段，所以引起了中毒。

奶奶回想了下，確實(shí)咸菜也才腌制了一周不到，正常情況下需要過20-30天才可以吃。

孩子的早餐不能糊弄，現(xiàn)實(shí)中案例不少

因?yàn)檫@個(gè)事，小島想起來之前看到過這樣一則消息，一個(gè)小男孩的媽媽由于工作太忙的緣故，沒時(shí)間給孩子做早餐，就給零花錢讓孩子自己填飽肚子。

孩子是很聽話，每天進(jìn)校門前都在一個(gè)固定的攤位買肉夾饃吃，長(zhǎng)期如此卻導(dǎo)致孩子患上了腎衰竭。

新聞大家都看了很多，心里都知道外面的東西要盡量少吃，尤其是路邊攤，有時(shí)吃出毛病來了人都找不到。

父母不要以為早餐不重要，一旦對(duì)此不在意或是隨便糊弄，發(fā)生問題了后悔都來不及。

這4種被營(yíng)養(yǎng)師拉入“黑名單”的早餐，別給孩子吃

1）半生不熟的雞蛋

雞蛋本身是種好東西，營(yíng)養(yǎng)豐富，但有的家長(zhǎng)喜歡吃半生不熟的雞蛋，比如溫泉蛋、溏心蛋等，叫法多種多樣。

但總體來說，這些都是未全熟的雞蛋，盡量別給腸胃脆弱的孩子吃。

曾經(jīng)出現(xiàn)過孩子吃了未熟的雞蛋感染沙門氏菌，從而引發(fā)敗血癥，經(jīng)歷復(fù)雜的手術(shù)治療和調(diào)理后，才脫離生命危險(xiǎn)的例子。

所以身為家長(zhǎng)的各位要十分注意，給孩子吃雞蛋，不論煎著吃、煮著吃都要等待其全熟后才行。

不論如何，口感和健康相比微不足道，孩子健康長(zhǎng)大才是最重要的。

2）乳制品飲料

純牛奶也是孩子早餐好伴侶之一，幾乎每日早晨都會(huì)喝的。

但這里要提醒大家注意的是，有很多家長(zhǎng)給孩子喝的其實(shí)根本不是牛奶，而是類似酸奶飲料那樣的乳制品，本質(zhì)上其實(shí)就是飲料。

比如果粒酸奶，是不能單獨(dú)拿出來代替牛奶當(dāng)早餐的。

按照明文規(guī)定：純奶中蛋白質(zhì)含量不能低于2.9%，否則都是不達(dá)標(biāo)的。

因而，早餐要避免這些含糖飲料，長(zhǎng)期給孩子攝入高糖含量的乳制品，會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育。

這些乳制品既沒有多少營(yíng)養(yǎng)也不健康，家長(zhǎng)在購(gòu)買時(shí)一定要仔細(xì)看看產(chǎn)品說明和成分表，到底是不是屬于乳制品類。

3）隔夜飯菜

有的父母會(huì)因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系，忙到?jīng)]時(shí)間準(zhǔn)備孩子的早飯，于是會(huì)在頭一天晚上多做一些晚飯，留著當(dāng)做第二天的早飯。

但相關(guān)研究表明：隔夜飯菜細(xì)菌會(huì)滋生更多，容易引起腸胃炎、肚子疼、拉肚子等癥狀。

盡管方便，但這對(duì)孩子的身體沒好處，家長(zhǎng)不要本末倒置才是。

4）方便面、速食產(chǎn)品

有的家長(zhǎng)確實(shí)不太講究給孩子吃什么，自己愛吃方便面、速凍食品，也會(huì)給孩子一起吃。

一來這樣確實(shí)很方便，也是一頓美味的飽飯，孩子也愛吃。殊不知，這類食品都含有防腐劑，長(zhǎng)期吃下來也會(huì)對(duì)孩子的身體產(chǎn)生影響。

早餐對(duì)于每個(gè)孩子都是至關(guān)重要的，不吃早餐會(huì)導(dǎo)致低血糖，情緒暴躁，上課注意力不集中，課上反應(yīng)遲鈍、記憶力減退等。

吃好每頓早餐，也是孩子美好的一天的保證。以上提到的這些被營(yíng)養(yǎng)師拉入“黑名單”的早餐，別再給孩子吃了，對(duì)身體沒好處，家長(zhǎng)可別太大意。

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