地球的水資源覆蓋量達全球的70%-75%左右，海洋是地球文明起源的根本，而大海也給我們?nèi)祟悗砹嗽S多精美的食材，其中不泛一些人間極品，極品海鮮食材我們大家多多少少都是聽說過的，鮑魚、龍蝦、金槍魚、生蠔、螃蟹等，這些美味食材的根據(jù)檔次的不同，價格也是不同的，今天小編就來帶大家盤點一下世界各類海鮮當(dāng)中的極品，希望大家可以喜歡。91游戲中心
藍鰭金槍魚
海鮮當(dāng)中金槍魚刺身絕對是非常出名的，尤其是在日本，對于刺身的喜愛更是無人比擬，而金槍魚中的王中王，就是藍鰭金槍魚，對海鮮比較敏感的人應(yīng)該都是聽過這個名字的，關(guān)于它的新聞更是數(shù)不勝數(shù)，拍賣一條金槍魚的價格動不動就幾十上百萬，小編個人認(rèn)為這價錢有些夸張了，畢竟有錢人的世界，吃的可能就不是錢了。藍鰭金槍魚主要分為野生和人工養(yǎng)殖，而人工養(yǎng)殖的金槍魚雖然價格不像新聞里所說的那么貴，但是也不便宜，一般價格一斤約在700人民幣左右。由于野生藍鰭金槍魚生長緩慢，再加上人類的 過度捕撈，現(xiàn)如今藍鰭金槍魚也是已經(jīng)被世界自然保護聯(lián)盟納入了紅色名錄列為：極危（CR）
澳洲皇帝蟹
螃蟹是很多人都吃過的一種美味，種類繁多，大閘蟹、面包蟹、帝王蟹、椰子蟹等等，今天跟大家分享的是澳洲皇帝蟹，被稱為蟹中之皇，世界上最大的皇帝蟹足足有72斤，號稱世界上最重的螃蟹。澳洲皇帝蟹一般的做法還是以清蒸為主，皇帝蟹清蒸后，肉質(zhì)非常的爽滑，帶著一絲鮮甜的味道，非常值得一提的是皇帝蟹的甲殼里油脂的儲量是蟹類當(dāng)中最為豐厚的，蟹膏也是非常的肥美，營養(yǎng)價值極高，擁有人類所需的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及其他的維生素微量元素，在這里要提醒一下大家，剛剛說過皇帝蟹的油脂是非常豐富的，所以吃起來盡量是不要一大口的吃，要有所搭配，不然的話是會非常膩的，建議可以和蟹腿肉一起食用。
吉娜朵生蠔
法國的生蠔是非常的出名的，“貴族海鮮”“全世界老饕的夢幻美食”這些稱號講的就是法國生蠔，而法國生蠔又以吉娜朵生蠔最為出名，在法國生蠔的吃法不像國內(nèi)，清蒸、蒜蓉?zé)具@是我們國內(nèi)的吃法，而正宗的法國生蠔吃的就是鮮活的，直接生吃不需要任何的芥末醬汁，撬開生蠔以后，會明顯的看到耗肉還在微微蠕動，并且法國生蠔肉質(zhì)非常豐滿厚嫩，帶著微微的甜味，再喝一口清澈的汁液，真的是仿佛能夠體驗到那種大海波瀾壯闊的感覺，相比于國內(nèi)的一些便宜生蠔，兩者最大的區(qū)別就在于普通生蠔顯得比較肥膩，而且腥味會比較重，如果是生吃的話，會比較難以下咽，所以需要一些蘸醬汁來輔助。跟大家講一個小竅門，分辨吉娜朵生蠔是不是正宗的可以去看生蠔外部，每一個吉娜朵生蠔的殼上都會刻有一個G的字樣，大家可以注意一下。
新西蘭藍鮑魚
鮑魚是中國傳統(tǒng)的名貴食材，位居國內(nèi)四大海味之首，歷來是被作為上等宴席的必備菜品，也是我國著名菜品“佛跳墻”的主要食材，素有“一口鮑魚一口金”的說法，足以可見它的珍貴之處。新西蘭的藍鮑魚是非常好分辨的，它的殼是有一種深深的藍色在表面的，非常干凈漂亮，表面也沒有其他雜質(zhì)和貝殼吸附，最關(guān)鍵的是藍鮑魚的產(chǎn)量是非常稀少的，更加顯得珍貴，藍鮑魚殼薄肉多，內(nèi)臟也非常的少，是做鮑魚刺身的極品材料。
藍色龍蝦
龍蝦也是大家耳熟能詳?shù)囊环N極品海鮮，作為龍蝦中的極品藍色龍蝦，更是少見的海鮮，據(jù)不完全統(tǒng)計，藍色龍蝦在甲殼類動物里出現(xiàn)的概率有二百萬分之一，根據(jù)概率大家就可想而知藍色龍蝦的稀少了。藍色龍蝦從名字看大家就知道此龍蝦是藍色的表面，但是里面的肉質(zhì)還是與正常龍蝦一樣，煮熟后是白嫩鮮美，營養(yǎng)價值極高，因為稀少所以他的價格也是非常昂貴的，每斤價格約在370人民幣左右。
海鮮的美味是不可復(fù)制的，尤其是最頂級的海鮮食材，更是無法比擬，雖然價格比較昂貴，但是貴自有貴的道理，在條件允許的情況下，偶爾還是可以品嘗一下的，今天的介紹就聊到這里，歡迎大家在下方評論。
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