作者：大嘴兔兔
當(dāng)一個(gè)人的意志力堅(jiān)定到一定程度詩人大全
或者擁有無比執(zhí)著的信念時(shí)
奇跡往往會出現(xiàn)
今天給大家推薦一個(gè)減肥利器
“黑全麥饅頭"
全麥饅頭既飽腹又減肥，全麥饅頭富含纖維，既能幫助抑制食欲，提供更強(qiáng)的飽腹感，有助于減肥，尤其能有效幫助大胃口的寶寶們。
自從去醫(yī)院檢查出血糖偏高后，開始控制飲食，米飯含糖量高，所以開始自己學(xué)會了做這款饅頭，試了好幾種方法，自己改良了下，做法很簡單，看一次就會了。
用料：黑全麥粉500g
常溫水：適量
酵母：5克
溫水：8克
步驟：
1.溫水加入酵母中攪拌均勻
2.酵母水加入面粉中，在加入常溫水，水分多次倒入面粉中攪拌，攪拌成圖中的絮狀
3.什么程度可以不需要加水，看到面粉顏色比較深，面粉比較濕透，就可以先用手揉面粉
4.揉了幾分鐘，發(fā)現(xiàn)面粉不能混合在一起，干粉比較多的話，可以再次添加一些水揉成團(tuán)就可以了，水要一點(diǎn)點(diǎn)加，以免面粉過分濕透
5.用保鮮膜，或者蓋子蓋上進(jìn)行一次發(fā)酵2小時(shí)
6.發(fā)酵好的面團(tuán)拉開會出現(xiàn)蜂窩狀，發(fā)酵成功
7.發(fā)酵好后，用手多次按壓，讓面團(tuán)排下氣，
8.不需要進(jìn)行2次發(fā)酵，直接把面團(tuán)放不沾板上搓成長條，或其他你喜歡的形狀，進(jìn)行分割做造型
9.分割好的面團(tuán)用濕巾覆蓋下，以免接觸空氣太久干燥
我是做的小饅頭，所以直接揉圓就可以了，就可以進(jìn)行蒸了
蒸的時(shí)候，饅頭下墊一個(gè)不粘布，防止粘連，蒸好光火后，記得先悶5分鐘，防止饅頭突然預(yù)冷塌陷
真正無添加的的全麥饅頭是比較厚實(shí)的，口感粗糙，吃習(xí)慣會越嚼越香
全麥饅頭營養(yǎng)豐富，所以保存起來比普通饅頭難，容易生霉，所以如果一天吃不完，最好把它凍在冷凍室里哦！再吃的時(shí)候直接加熱，就可以吃到新鮮無硬心的美味饅頭了。
這款饅頭兔兔也制作了“視頻”，喜歡的也可以視頻觀看，會更加的詳細(xì)！記得轉(zhuǎn)發(fā)給你們身邊想減肥的MM喲！
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