天氣漸涼，早餐多喝熱飲，這兩樣食材打成汁，比豆?jié){牛奶還好喝古詩文

立秋后，早晚溫差大，空氣也相對(duì)干燥，最近這些天雖然氣溫很高，但是明顯能感覺到皮膚緊繃。這個(gè)時(shí)候就要給家人多做些湯水，來補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。經(jīng)過了難熬的“苦夏”，身體消耗很多能量，也需要多補(bǔ)充一些營養(yǎng)物質(zhì)。

早餐時(shí)間緊，很多人嫌煮粥麻煩，那么我我建議大家多使用廚房小電器，來做一些米糊之類的飲品?，F(xiàn)在的小廚電大多數(shù)都是智能的，還可以預(yù)約，把食材扔進(jìn)去就不用管了，一鍵搞定，特別省事。

天氣漸涼，早餐多喝熱飲，這兩樣食材打成汁，比豆?jié){牛奶還好喝。立秋后，玉米大量上市，價(jià)格很便宜，遇到有賣甜玉米，我會(huì)多買幾個(gè)，回家煮熟剝粒，放冰箱冷凍，隨吃隨取，特別方便。

山藥是我們常見的蔬菜，營養(yǎng)非常豐富，常吃山藥可以健脾養(yǎng)胃，滋陰潤肺。山藥中的黏液蛋白，維生素和微量元素，可以很好的預(yù)防心血管疾病。

1碗玉米，1根山藥，教你在家做玉米山藥汁，清甜細(xì)膩對(duì)脾胃好，早餐喝這個(gè)飲品再好不過了，放入豆?jié){機(jī)中，一鍵制成，真簡單，下面來看看具體做法吧。

【玉米山藥汁】

[食材]：甜玉米粒1碗，鐵棍山藥（淮山藥）1根，冰糖少許

[做法]:

1. 玉米盡量買甜玉米或者水果玉米，水分多的，口感脆的。我今天用的是冷凍的熟玉米粒。冷凍玉米，一定要煮熟了再凍，不能生凍。山藥選擇鐵棍山藥，也叫淮山藥，淀粉含量多，口感粉糯，營養(yǎng)價(jià)值也比普通山藥高。

2. 山藥黏液中含有的皂甙雖然營養(yǎng)價(jià)值高，但是接觸皮膚會(huì)出現(xiàn)瘙癢。所以我在刮山藥皮的時(shí)候，最好帶個(gè)手套，一定要小心別碰到皮膚。

3. 山藥去皮后切成小塊，將山藥豎著切開，然后再對(duì)半切開，最后切1-2公分的小丁即可。

4. 將山藥，玉米粒都倒入豆?jié){機(jī)中，再放入少量冰糖，加入大約1000ML左右的清水，不喜歡喝甜的可以不放冰糖。

5. 啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，選擇五谷豆?jié){功能，大約30分鐘左右就做好了。

打好的山藥玉米汁，香濃順滑還帶著絲絲清甜，大人小孩都愛喝。初秋，早餐給家人喝此飲品，做法超簡單，比豆?jié){牛奶還好喝。

【小貼士】

1. 可以買生玉米剝粒直接榨汁，也可以買超市現(xiàn)成冷凍的甜玉米粒。

2. 切山藥會(huì)手癢是因?yàn)檫^敏，要是不小心碰到山藥手癢了，可以把手放進(jìn)大米里面搓，也可以用熱水浸泡一會(huì)兒，還可以涂抹食用醋，要注意的是，發(fā)生過敏現(xiàn)象，不能用手直接撓。

3. 如果用料理機(jī)打玉米汁，可以先加玉米粒和山藥打成糊糊，然后再倒入奶鍋中煮開，稍微放涼就可以喝了。

生活很美，勇敢向前！薇小廚，每天在這里與你分享美食小生活，感謝您的閱讀，我們明天見哦！