大家好,今天我要介紹的是一道陜北家常菜——土豆熬豆角。這道菜做法簡(jiǎn)單易學(xué),食材也容易獲取。讓我們一起來(lái)看看它的制作過(guò)程吧!
如果你也想嘗試一下這道菜,不妨在家里試著做一下,相信你的家人和朋友也會(huì)喜歡它的美味!
讓我們來(lái)看看這道菜的制作過(guò)程吧!首先將土豆去皮切塊,豆角去筋切段,蔥姜蒜切末備用。接著,熱鍋涼油,加入蔥姜蒜爆香,再加入土豆塊煸炒至金黃色,最后加入豆角煸炒至變色。這時(shí),加入適量的鹽、生抽、老抽、糖調(diào)味,再加水沒(méi)過(guò)食材,蓋上蓋子煮至土豆軟爛即可。
完成后的土豆熬豆角看上去色香味俱佳,土豆軟爛入味,豆角鮮嫩可口,這道菜非常適合搭配米飯食用,讓人回味無(wú)窮。
陜北家常菜土豆熬豆角的做法簡(jiǎn)單易學(xué),如果你想嘗試更多地道的美食,不妨關(guān)注我們,我們會(huì)為你帶來(lái)更多實(shí)用的菜譜和美食資訊!
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