面條試試這么做，獨(dú)家秘制底料公開(kāi)，鮮美麻辣，真的太香了。相信很多小伙伴和我一樣，每次在家不知道吃什么的時(shí)候，總會(huì)想著吃一份面條，面條的價(jià)格便宜，做法多，不管是炒面還是煮面味道都特別好，今天就給大家分享一個(gè)麻辣面條的做法，一起來(lái)看看吧。
準(zhǔn)備食材：
面條、清水、蒜末、蔥末、姜絲、花椒面、花生碎、生抽、老抽、陳醋、食用油、白糖、辣椒油、油菜、素火腿片
具體做法：
1.首先我們先煮面，鍋中倒入適量的清水大火燒開(kāi)。
2.燒水的時(shí)間我們先調(diào)一個(gè)秘制調(diào)料，碗中倒入蒜末，蔥末，姜絲，花椒面，花生碎，生抽，老抽，陳醋，食用油，半勺白糖，兩勺辣椒油。
3.水燒開(kāi)之后下入面條，我買的這種比較細(xì)，特別容易熟，煮至面湯發(fā)白燒開(kāi)后，下入小油菜焯一下水，關(guān)火備用。
4.然后舀幾勺面湯在調(diào)料汁里，再放入煮好的面條，最后再放上一些配菜就可以，我這里放了油菜和素火腿片，這樣一道麻辣小面條就做好了，步驟是不是特別的簡(jiǎn)單，10分鐘絕對(duì)能搞定一頓早餐，面條這樣做有滋有味，吃起來(lái)特別香。
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