白菜這樣做實(shí)在太好吃了,我家隔天就吃一次,比紅燒肉還解饞過(guò)癮。白菜是我們秋冬季經(jīng)常食用的蔬菜,白菜特別易存儲(chǔ),價(jià)格實(shí)惠,而且可跟多數(shù)菜肴搭配,是名副其實(shí)的“平民菜”和“百搭菜”。我們平時(shí)吃些大白菜對(duì)我們身體還是很有好處的,大白菜含豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質(zhì),能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化。冬天太陽(yáng)照射時(shí)間少,人體光合作用合成的維生素D也變少,人體對(duì)鈣的吸收減弱,大白菜中鈣質(zhì)含量豐富,能彌補(bǔ)身體所需的鈣質(zhì),今天就用大白菜給大家分享一道美食。
準(zhǔn)備食材:
大白菜、鹽、十三香、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻
具體做法:
1.先把白菜的葉子扒下來(lái) ,然后清洗干凈,把白菜幫切掉,然后切成細(xì)絲。
2.加點(diǎn)食鹽和十三香,攪拌均勻后加一勺面粉和適量清水,攪拌成這樣的粘稠狀就可以了。
3.電餅鐺刷油攤成小餅,上面撒點(diǎn)黑芝麻,來(lái)回翻面給它烙熟即可。
4.這樣一道簡(jiǎn)單又美味的白菜早餐餅就做好了,喜歡的朋友不妨自己在家試試。
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