今天才知道，不粘鍋也要開鍋養(yǎng)鍋，以前都忽略了，怪不得越用越粘。大家都知道，想要延長(zhǎng)鐵鍋它的使用壽命，買來新鍋的第一件事都是先給它開鍋，但是我們都忽略了，如果買的是不粘鍋，想要延長(zhǎng)它的使用時(shí)間，同樣也是需要開鍋養(yǎng)鍋的，可能很多人對(duì)于不粘鍋的使用知識(shí)有些缺乏，特別是年長(zhǎng)一些的長(zhǎng)輩，因?yàn)殍F鍋用習(xí)慣了，以為不粘鍋和鐵鍋的用法都是一樣的，曾經(jīng)就有朋友告訴我，他家新買的不粘鍋被家里的老人不懂用鋼絲球刷洗，用不到幾個(gè)月就廢了，真的很可惜，今天就給大家分享下這個(gè)不粘鍋如何開鍋和養(yǎng)護(hù)，開鍋、養(yǎng)鍋的方法訣竅告訴你，特別簡(jiǎn)單。
準(zhǔn)備工具：
不粘鍋、洗潔精、百潔布、清水、食用油
具體做法：
1.新鍋拿到手后，先把鍋清洗一遍，然后往鍋里滴幾滴洗潔精清洗，洗不粘鍋的時(shí)候，建議用百潔布或者抹布來洗，不要用鋼絲球洗，鋼絲球?qū)Σ徽冲伒膫Ψ浅４?，鍋里、鍋外都要清洗干凈，鍋洗干凈后，擦干鍋外邊的水分?/span>
2.然后鍋里倒入多一些的水，蓋上鍋蓋開大火煮開，大火煮開后再煮2-3分鐘關(guān)火，這一步是為了去除鍋表面的油脂。
3.再把鍋里的開水倒掉，把鍋放涼后，再次清洗干凈，鍋洗干凈后放火上，開小火把鍋烘干，然后往鍋里倒入少量的油，用刷子蘸油在鍋里面來回地刷，讓鍋里每個(gè)地方都要均勻地刷上油，這里刷油主要是起到養(yǎng)護(hù)鍋的作用，讓鍋的使用壽命更長(zhǎng)一些，這個(gè)不粘鍋一定要避免過度的干燒，這個(gè)鍋還是不錯(cuò)的，沒有油煙，這樣刷了大概有三分鐘，關(guān)火后把鍋里的油倒出來。
4.然后把鍋再次清洗干凈，鍋洗干凈后擦干上面的水分，再往鍋里煎個(gè)餅試試，這樣我們的不粘鍋開鍋就開好了，方法其實(shí)很簡(jiǎn)單，一點(diǎn)都不復(fù)雜。
聯(lián)系客服
