遇茶,遇人皆是緣分!
對愛茶的南方人來說,最幸福的事莫過于與志同道合的人一起,閑坐喝茶喝到晚。
不同于南方人說起茶頭頭是道,對茶愛不釋手,北方人可能并不理解南方的茶文化,畢竟大部分北方人更愛喝酒,覺得酒如人生,酸甜苦辣盡在其中,茶太過平淡,喝不出啥味兒!
筆者作為一個北方人,曾在南方待過一段時間,第一次參加茶局便鬧了一個大紅臉,都是不懂茶桌上的某些動作惹的禍。
為啥這樣說呢?
筆者是北方人,從小到大見識了各種酒桌文化,知道勸酒敬酒,別人給你倒酒該如何答謝,但唯獨沒有見識過茶桌上的文化禮儀。
那天,人到齊了后,有人上來倒茶,期間,筆者看到隨著倒茶的動作,不少人都做出了“敲桌子”的動作,感覺平時都挺好的人,咋這會都那么沒禮貌,別人給你倒茶不說感謝,反而敲桌子,當時沒忍住便說這樣怎么沒禮貌!
我話音剛落,一圈人都細心地給我解釋:這是茶局上最常見的“扣指禮”,就是對別人倒茶表示感謝,你誤會了!
然后便有人給我解釋了啥是“扣指禮”?
原來啊,這個茶桌上的禮儀,源自于乾隆的一次南巡,當時乾隆微服到了一個茶館喝茶,當?shù)氐闹懒吮阋哺チ?,一是露露臉,二是保護前者。
到了地方后,兩人對對方的身份心知肚明,但大庭廣眾下不便暴露,期間,乾隆給這位知府倒了杯茶,可把人給嚇壞了,天大的恩賜但不能磕頭謝恩怎么辦?
這位知府靈機一動,便把食指、中指和無名指彎起來,在桌子上輕敲了3下,算是三跪九叩了,本來是一件偶然的動作,后來慢慢演變成了扣指禮,并流傳至今。
說到這,不少北方人可能會問:扣指禮該怎么用才正確呢?
其實,熟悉了之后也很簡單,為了讓大家更簡單明了的理解加應用,這里以下面3種情況來示范。
第一種:適用于平輩之間
簡單來說,就是你哥或者你弟給你倒茶,這時候你要做的就是,將食指與中指并一起,在桌子上輕輕敲擊3下足矣。
那么,這個動作背后的含義是啥呢?
其實就類似于以前的雙手抱拳作揖,而敲3下,意味著對倒茶人的尊重。
第二種:適用于長輩向晚輩
北方人逢年過節(jié)喝酒,南方人則大多喝茶,一家老小聚在一起,身為晚輩的我們,肯定要給長輩倒茶,長輩們?nèi)绻貏e認可你,就會用食指或者中指在桌子上敲3下,如果一下都不敲,那就要想想自己是不是惹長輩不高興了。
第三種:適用于晚輩向長輩
碰到長輩給你倒茶該怎么做?
可千萬別傻愣著,五指握拳,掌心朝下在桌面上敲3下,長輩就知道你這是在感謝他,就算你一句漂亮話都不會說,一般也沒人會計較。
這個動作背后的含義:其實和以前五體投地地跪拜禮類似。
現(xiàn)在大家都搞懂了嗎?下次如果參加茶局,一定要搞清楚扣指禮怎么用,別似懂非懂弄錯了動作,更不要不懂裝懂,免得鬧了笑話,丟臉不說還顯得你很外行。
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