比較成熟的外賣店鋪都知道,能夠做很多的店鋪優(yōu)化,不定時(shí)的推出一些店鋪的優(yōu)惠活動(dòng),就會(huì)增加店鋪單量。大部分外賣店鋪覺(jué)得做好了這些就夠了,不用管其他的了。但是,很多外賣店鋪都忽略了一個(gè)問(wèn)題,那就是外賣的配送問(wèn)題。配送的方式對(duì)于店鋪的營(yíng)業(yè)額和排名曝光也是非常重要的。
今天給大家?guī)?lái)五個(gè)外賣配送方式,你知道幾個(gè)呢?
一、美團(tuán)專送
美團(tuán)專送的配送員是屬于美團(tuán)公司平臺(tái)的內(nèi)部員工,是由美團(tuán)進(jìn)行統(tǒng)一管理的,有規(guī)定的上下班時(shí)間,其收費(fèi)是由外賣店鋪提成和顧客配送費(fèi)組成的。優(yōu)點(diǎn)在于比較正規(guī)且形象端正,配送速度快,都穿著美團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)服裝。缺點(diǎn)是店鋪成本較高,而且對(duì)配送時(shí)間和范圍有限制。但是開通了美團(tuán)專送的外賣店鋪可以獲得更多的店鋪排名加權(quán)。
二、美團(tuán)眾包
美團(tuán)眾包是美團(tuán)外賣的一個(gè)開放性配送平臺(tái),通過(guò)眾包的形式,幫助外賣店鋪進(jìn)行配送。其中收費(fèi)模式一般是按照距離收費(fèi),距離越遠(yuǎn)收費(fèi)越高。其優(yōu)點(diǎn)在于成本低,配送范圍大。缺點(diǎn)是配送速度會(huì)慢些。
三、自配送
自配送顧名思義就是外賣店鋪?zhàn)约喊才诺陜?nèi)服務(wù)人員或者組建專門的配送團(tuán)隊(duì),自行解決配送問(wèn)題,適合于規(guī)模較大的品牌連鎖店鋪。優(yōu)點(diǎn)是配送區(qū)域和時(shí)間限制小,更加自由靈活。缺點(diǎn)是對(duì)于單量較低且用戶分散的外賣店鋪來(lái)說(shuō),會(huì)增加經(jīng)營(yíng)成本,同時(shí)在遇到惡劣天氣時(shí),運(yùn)力難以得到保障,整體配送速度和服務(wù)水平偏低。
四、蜂鳥專送
蜂鳥專送類似于美團(tuán)專送,是由餓了么自行組建的外賣配送隊(duì)伍,對(duì)于配送速度和質(zhì)量都提升了很高。蜂鳥專送還推出了“準(zhǔn)時(shí)達(dá)”服務(wù),除了一些特殊情況外,用戶在帶有“準(zhǔn)時(shí)達(dá)”標(biāo)簽的外賣店鋪下單,如果餐品送達(dá)時(shí)間超過(guò)承諾時(shí)間10分鐘,系統(tǒng)將會(huì)為用戶賠付一個(gè)無(wú)門檻紅包,每個(gè)用戶每天最多賠付三個(gè)紅包。蜂鳥專送除了平臺(tái)向外賣店鋪收取一定比例的傭金外,還會(huì)對(duì)消費(fèi)者收取相應(yīng)的配送費(fèi)用。優(yōu)點(diǎn)在于時(shí)效快,覆蓋廣,服務(wù)和形象都很好。缺點(diǎn)是對(duì)于外賣店鋪來(lái)說(shuō),經(jīng)營(yíng)成本更高,而且有最低起送價(jià)的門檻,配送時(shí)間和區(qū)域都有一定的限制性。
五、跑腿公司
有市場(chǎng)就肯定有需求,為了迎合市場(chǎng)需求,外賣市場(chǎng)中出現(xiàn)了很多主打同城物品配送業(yè)務(wù)的公司,像達(dá)達(dá)、閃送等。大體的配送方式就是這些,當(dāng)然還有很多都是屬于跑腿公司的,這些配送的方式一般都是由公司內(nèi)部的規(guī)定決定的。
這五個(gè)外賣配送方式,你知道幾個(gè)呢?
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