陽(yáng)虛體質(zhì)最怕過(guò)冬天，因?yàn)槠剿厥肿悴粶?，畏寒怕冷，冬天癥狀更加明顯。所以該體質(zhì)者患者要注意保暖，尤其是足的保暖，多吃溫?zé)崾澄?，少吃寒涼食品?/p>
本期小編就給大家推薦一款冬季暖身藥膳——肉蓯蓉蓮子羊肉湯
肉蓯蓉蓮子羊肉湯
【材料】 肉蓯蓉30g ，蓮子、芡實(shí)各50g，羊肉500g，黃酒、陳皮、生姜適量。
【做法】1.各種配料洗凈，羊肉剔除筋膜，洗凈飛水后，切塊備用。2.所有材料一塊放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加清水2500ml(10碗水量）及少許黃酒，武火煮沸后撇去浮沫，改小火煮2.5小時(shí)，下鹽便可。為3-4人用量。
【小提示】凡外感時(shí)邪或內(nèi)有宿熱者忌服
【藥解】
肉蓯蓉：其為名貴中藥，味甘、咸，性溫，歸腎、大腸經(jīng)，溫補(bǔ)腎陽(yáng)、潤(rùn)腸通便。
羊肉：性溫，羊肉含蛋白質(zhì)、鈣、鐵質(zhì)高于豬肉，中醫(yī)認(rèn)為羊肉可助元陽(yáng)、益精血、補(bǔ)肺虛，常吃羊肉對(duì)貧血、產(chǎn)后氣血虛、哮喘、氣管炎有一定的輔助療效。
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