花草茶最重要的在于搭配,掌握花草特性加上創(chuàng)意,不僅可以養(yǎng)生,還可以給人一副好心情。
瘦身:玫瑰花+洋甘菊+薄荷
排除宿便:玫瑰+檸檬草(也稱香茅草)
分解體內(nèi)脂肪、養(yǎng)顏調(diào)經(jīng):烏龍茶+玫瑰花
潤腸通便、改善內(nèi)分泌失調(diào):玫瑰花+茉莉+烏龍茶
美白:玫瑰+薄荷
安眠、治頭痛:洋甘菊+熏衣草+玫瑰
好氣色、消除眼壓:玫瑰+洋甘菊
頭痛:洋甘菊+迷迭香+熏衣草+玫瑰
胃痛:洋甘菊+薄荷+茉莉
強(qiáng)肝消除疲勞:玫瑰+桂花+茉莉
減輕壓力:玫瑰+菩提子+熏衣草+薄荷
增加腎功能:茉莉+玫瑰+薄荷+枸杞子
改善便秘癥狀、排毒、美白:洋甘菊+紫羅蘭+決明子
1.即使想喝復(fù)合味的花草茶,一次沖泡時(shí)也不宜放入過多品種,一般三四種就可以了。切忌放得太多、太亂,既影響品相又不利于口感。
2.須注意的是,在能泡出茶湯風(fēng)味的前提下,沖泡的溫度均不宜過高,因?yàn)椴柚幸恍┯行У幕钚晕镔|(zhì)如多酚、類黃酮之類,會(huì)在高溫下分解,使功效受到損害。一般而言,沖泡的溫度愈高,茶中的苦澀味愈重,可適當(dāng)加一點(diǎn)橙汁、蜜糖等調(diào)和苦味。當(dāng)然,若是喜歡濃口味,也可以煮一下。
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