面包機、豆?jié){機、攪拌器、微波爐、烤箱……廚房用具真是五花八門。它們給我們的廚房生活帶來了更多美味享受，但也出了個收納難題。今天小編就把這些廚房物品分下類，給大家講講廚房收納技巧。
1、電器設(shè)備
針對大型廚房電器設(shè)備，可以選擇嵌入式設(shè)計，把烤箱、洗碗機與櫥柜合為一體。而常用的小型家電，像小烤箱、電熱水壺等可以采用隱藏式門片收納，降低線條凌亂感。針對有蒸氣且大體積的電器，像是電鍋和飲水機等，可另外設(shè)計活動式抽拉層板，需要用到電器設(shè)備時拉出層板，降低水蒸氣對板材的影響。
2、碗碟盤杯
一般碗碟盤杯都是陶瓷的，碰撞容易破損，建議放在水槽旁的抽屜柜里，采取疊放方式收納，利用磁性棒或伸縮置盤架來固定碗盤，避免拉開抽屜時造成移位；針對圓形盤，采用直立式擺放方式可以節(jié)省不少空間，水份也容易瀝干。若使用吊柜與開放層板，可搭配不同門片設(shè)計，如上掀式、葉片式等，達到展示收藏的效果。
3、刀叉匙筷
不管是吃中餐還是西餐，刀叉匙筷都是必不可少的用品，應(yīng)當(dāng)放置在容易拿取的抽屜柜，在里面家裝分隔板或分割盤，將刀叉、筷子、湯匙分類后集中擺放，物品有條不紊，收納位置一目了然，拿取輕松方便。刀具通常有專用抽屜，位置安排在抽屜柜第一層，或是在工作臺面頂端規(guī)劃收納刀盒，也可善用壁面空間設(shè)置刀盒，及掛桿刀架或磁鐵刀架，讓鍋鏟、湯勺也一并集中擺放。
4、瓶瓶罐罐
除了這些電器餐具，烹飪調(diào)料也是個收納黑洞。醬油、醋、料酒、鹽、胡椒粉、味精等，哪個不是廚房常用的？這還只是冰山一角，各種調(diào)料瓶罐著實讓人頭疼。由于實用率頻繁，可放在流理臺面，或是爐臺下方的淺抽屜柜，以直立排列方式擺放。罐頭、酒類等一些不需擺放冰箱里的食品，則可收納進柜內(nèi)，若擔(dān)心過期，可在瓶身上注明購入日期或保存期限。
5、干貨零食
說完用的廚房物品，接下來說說吃的。面粉、干果、大豆、餅干這些干貨零食可以用透明瓶罐或者箱盒密封，然后分類擺放。鑒于使用頻率高，大多大多放置在上下柜層板。若廚房有狹長畸零空間，或是轉(zhuǎn)角和邊角，可設(shè)置側(cè)拉籃柜，采直立式擺放，拿取一目了然，以免存放過久遺忘。
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