也許可以說，最能反映一個(gè)家庭的“生活方式”的地方實(shí)際上是廚房。它理所當(dāng)然地承擔(dān)了家庭中最復(fù)雜的功能，而且它還不僅僅是單一的烹飪場所，住在那里的人怎樣圍坐在一起吃飯，在做飯之余還分享著怎樣的風(fēng)景，隨著這些因素的不同，廚房的樣子也是千變?nèi)f化。
你是優(yōu)先考慮廚房的功能性而把它當(dāng)做一個(gè)烹飪場所？還是將它活用成聚會(huì)時(shí)招待客人的地方？這些因素都影響著你對廚房布局的選擇。
“廚房只要具備三樣功能，能夠出火出水，收納物品就足夠了，
剩下的就是把該展示的展示出來，
該隱藏的隱藏起來?！?
——和田浩一
那么你的廚房到底是選擇開放式、半開放式或封閉式，就取決于你的生活方式啦！我們整理了不同類型的廚房布局，一起來看看吧，說不定就能找到讓你心動(dòng)的那一個(gè)。
1. 開放式廚房
▼有一個(gè)轉(zhuǎn)角，從轉(zhuǎn)角開始那一頭是餐桌。
▼在簡潔的活動(dòng)線上，不管是做飯還是吃飯都是一條直線。
▼離水遠(yuǎn)，離火近，眼前就是熱乎乎的食物。
▼垂直方向開啟的柜門可以作為臨時(shí)桌面使用。
▼爐具離餐桌距離近，可以在最短時(shí)間內(nèi)享受到熱氣騰騰的美食。
▼同時(shí)設(shè)置吧臺與餐桌，滿足聚會(huì)招待客人。
2. 半開放式廚房
▼把水槽作為廚房和餐桌的緩沖地帶。
▼用櫥窗連接廚房和餐廳。
▼操作臺側(cè)面加高，可以隱藏烹飪時(shí)亂糟糟的臺面。
▼水槽的設(shè)置面向餐桌，烹飪的同時(shí)可以與家人交流。
3. 封閉式廚房
▼將聲音和氣味封閉起來，可以平靜地圍坐的餐桌。
▼到餐桌的距離是湯不會(huì)冷掉的程度。
▼透明的櫥柜門方便找到內(nèi)部的廚房用具。
▼“U”型廚房可以極大限度地提高烹飪效率。
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這三種類型的廚房布局
你會(huì)是怎樣的選擇呢？
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