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為何烈酒泡蛇都不死?毒蛇泡酒三個(gè)月,女士開壇喝酒被狠咬受傷

2013年6月初,家住黑龍江哈爾濱雙城區(qū)的劉女士正為治療風(fēng)濕病苦惱,天氣變化關(guān)節(jié)就痛癢酸麻難忍,聽說(shuō)毒蛇泡酒可以治療風(fēng)濕,就托朋友搞來(lái)了一條活著的“土球子”蛇,準(zhǔn)備了一個(gè)白酒缸,倒入幾斤高度白酒后一下子就將蛇丟了進(jìn)去,蛇撲騰幾下就不動(dòng)了,然后劉女士用紙質(zhì)塞子將酒缸封了起來(lái)。

一個(gè)多月后劉女士就開始喝蛇酒,這個(gè)酒缸的側(cè)下部位有一個(gè)閥門,打開即可放出酒來(lái),使用非常方便。到了9月3日,劉女士發(fā)現(xiàn)白酒已經(jīng)所剩無(wú)幾,就準(zhǔn)備了幾斤白酒,打算倒點(diǎn)進(jìn)去再泡泡。

劉女士打開酒壇子,看著蛇有點(diǎn)堵住閥門位置,就拿了根筷子撥弄幾下,要不然下次堵住了酒放不出來(lái),結(jié)果讓她沒料到的是,這條“土球子”蛇突然就“活”了過(guò)來(lái),竄出酒缸口狠狠的一口咬住了劉女士的右手。

嚇得劉女士一陣驚呼,猛地?fù)]動(dòng)手臂甩掉了毒蛇,聞聲趕來(lái)趕來(lái)的家人將蛇打死,把劉女士送到了211醫(yī)院接受治療。

“喝泡酒治風(fēng)濕的效果還沒顯示出來(lái),我先被泡酒的'料’給咬進(jìn)醫(yī)院了!”

劉女士自嘲地跟記者解釋,但讓她百思不得其解的是蛇被白酒泡了三個(gè)月居然還不死,而且筆者搜了下資料,這樣的案例還不少,最長(zhǎng)的泡酒時(shí)間居然長(zhǎng)達(dá)一年!

2001年4月,廣西一村民捕獲一條眼鏡蛇泡在米酒壇子里,一年后的一個(gè)晚上,他打開這壇蛇酒,不料壇中的蛇突然躥出,猝不及防被蛇在脖子上咬了一口,由于咬傷的位置血管太豐富,并且靠近心臟,次日這位村民在醫(yī)院搶救無(wú)效身亡。

2009年,湖北某地的居民張先生,從菜場(chǎng)買了一條赤練蛇,回家就泡在50度的烈酒中。60天后張先生想喝點(diǎn)蛇酒解饞,誰(shuí)知?jiǎng)偞蜷_瓶塞,里面的蛇突然躥出,在其手上狠狠咬了一口,幸虧是條赤鏈蛇,毒性不烈,經(jīng)過(guò)救治的張先生并無(wú)大礙。

還有印度的案例,2018年,印度一位叫阿爾塔·巴沙坎的小伙抓到了一條0.6米的眼鏡蛇,回去就泡酒了,一個(gè)月后小伙就打開酒瓶打算嘗嘗蛇酒,結(jié)果你猜到了,蛇竄了出來(lái),狠狠的咬傷了他的手腕,結(jié)果當(dāng)?shù)蒯t(yī)院沒有抗蛇毒血清,轉(zhuǎn)院到有條件治療的醫(yī)院時(shí)已經(jīng)為時(shí)過(guò)晚,小伙不幸去世。

泡酒是我國(guó)的“傳統(tǒng)民俗”,據(jù)說(shuō)蛇酒祛風(fēng)通絡(luò)、活血鎮(zhèn)痛、解毒鎮(zhèn)驚都是蛇酒的療效,而劇毒蛇泡酒療效更甚,因此很多居民喝了無(wú)毒蛇泡酒還不過(guò)癮,非得要毒蛇甚至劇毒蛇泡酒,但令人費(fèi)解的是,這高度酒加上泡了幾個(gè)月甚至一年,這蛇怎么就不死呢?

高度酒泡蛇,為何蛇還沒有死?

這才是讓大家最好奇的,按理來(lái)說(shuō)蛇被白酒一泡,高度酒就嗆入了蛇的呼吸系統(tǒng),那是必死無(wú)疑,就算當(dāng)時(shí)不死,這長(zhǎng)時(shí)間的酒精浸泡中,蛇身體也會(huì)被滲入導(dǎo)致死亡,那么蛇跑酒后不死的過(guò)程中究竟是怎樣的呢?

蛇會(huì)不會(huì)沉入酒中?

很多朋友都見過(guò)蛇可以在水面上漂浮并游動(dòng),這到并不是蛇身體密度比水要低,其實(shí)兩者差不多,只是略低一些很多時(shí)候它們也能潛入水下,要上浮也很簡(jiǎn)單,動(dòng)力上浮然后吸入一口空氣,膨脹肺部即可保持浮力。

灰色標(biāo)記了“right lung”的就是肺部

蛇的肺是比較大的,所以很多水生蛇類可以在水下呆的時(shí)間也比較長(zhǎng)。酒精的密度比較低,大約只有0.79(相對(duì)于水的1)左右,一般50°的白酒大約含50%的乙醇,那么這種白酒的比重大約是0.9,比蛇略低,蛇比較難浮起來(lái),但如果肺部有空氣并且充足,那么讓頭露出是沒有問(wèn)題的,第一個(gè)問(wèn)題,蛇可以在白酒中不下沉。

第二個(gè)問(wèn)題,瓶子密封,都沒有空氣,蛇怎么活?

問(wèn)題的關(guān)鍵來(lái)了,蛇再牛逼也得呼吸不是嗎?這里衍生出兩個(gè)問(wèn)題,一個(gè)是泡酒壇子是否真的密封的問(wèn)題,另一個(gè)則是蛇是否會(huì)在極端條件下“冬眠”的問(wèn)題。

蛇這種爬行動(dòng)物,正常條件下就對(duì)能量需求很低,也就是說(shuō)即使它不吃不喝也能堅(jiān)持很久,新陳代謝也不高,所以在低氧環(huán)境下能生存比較久,要是瓶塞不緊或者泄漏空氣,比如在本文開頭的案例中,劉女士從下方的閥門取酒喝,放出酒的同時(shí),外界的空氣會(huì)進(jìn)入酒壇內(nèi),內(nèi)外存在空氣流通通道,否則酒會(huì)放不出來(lái)。

另一個(gè)則是蛇的“冬眠”條件是什么?可能很多朋友只知道冬眠,不知道有些蛇還能夏眠,也就是說(shuō)在條件惡劣的夏天,也能夏眠,比如大連蛇島的蛇島蝮,春秋兩季因?yàn)楹蝤B經(jīng)過(guò),食物豐富而出動(dòng)捕獵,到了夏冬兩季則食物匱乏,夏天夏眠,冬天冬眠,所以蛇類在惡劣條件下“冬眠”是有案例的。

但蛇類的冬眠和哺乳動(dòng)物的冬眠不一樣,哺乳動(dòng)物冬眠時(shí)活動(dòng)、體溫、心率和呼吸頻率都會(huì)下降,或者說(shuō)處于一種深度睡眠中,而冷血?jiǎng)游锒邉t是一種叫做“Brumation”的狀態(tài),在溫度升高時(shí)可以活動(dòng),也就是說(shuō)蛇類醒來(lái),可能是隨時(shí)的,不像哺乳動(dòng)物需要一個(gè)周期反應(yīng)時(shí)間。

另外一般情況下像蛇類體表都有一層分泌的體脂保護(hù),酒精盡管是一種很好的溶劑,但脂類的溶解并不好,因此蛇類體表在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)可以保證不被酒精入侵,特別是一開始沒有被嗆死的蛇。

因此在比較極端的情況下蛇保持活力仍然是有可能的,而在上述2001年廣西一村民捕獲一條眼鏡蛇泡在米酒壇子里被咬身亡的案例中,后來(lái)家人發(fā)現(xiàn)米酒壇子封口缺了一角,和外界有空氣流通,而且米酒酒精度更低,大約只有10度左右,又有空氣,簡(jiǎn)直就像洗澡水。

各位喜歡喝蛇泡酒的朋友,不妨拿起倒酒的時(shí)候看看,如果蛇頭浮在酒液表面,那么這條蛇很可能是活著的,如果長(zhǎng)期浸入酒液中,那應(yīng)該是死透了。

延伸閱讀:毒蛇泡酒真的沒有毒?

大家的認(rèn)識(shí)中一定會(huì)有個(gè)以毒攻毒的說(shuō)法,而毒蛇泡酒治風(fēng)濕也是大家固有的認(rèn)識(shí),還有的說(shuō)法么蛇毒也是蛋白質(zhì),消化液徹底分解了就無(wú)毒了。

但事實(shí)上并不是,喝蛇酒中毒的案例和被泡酒的蛇咬了一樣多,比如2011年臨安黃先生喝了泡了三個(gè)月的五步蛇酒,結(jié)果導(dǎo)致癱瘓的教訓(xùn)十分慘痛,筆者搜索了文獻(xiàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn)國(guó)外早有科學(xué)家研究過(guò)蛇毒被胃腸道直接吸收的證據(jù),在胃酸還沒有及時(shí)分解時(shí)就被吸收進(jìn)入了靜脈。

結(jié)果出現(xiàn)的癥狀和蛇毒中毒非常類似,而且由于沒有足夠的警惕性,導(dǎo)致延誤治療最終釀成嚴(yán)重后果,所以各位千萬(wàn)不要輕易喝蛇酒,一旦釀成悲劇是沒有后悔藥的。

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