提示：
控糖就怕走進(jìn)誤區(qū)，這樣不僅誤了大家的時(shí)間，更重要的是會(huì)影響病情，可謂是得不償失。糖糖今天整理的這份資料就是希望糖友們?cè)趯?shí)際的控糖生活中避免這些誤區(qū)，如果你在糖尿病當(dāng)中有什么問(wèn)題可以在文章后面留言，或者加糖糖微信咨詢（itangyqh）。
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節(jié)食可以降糖
誤區(qū)：不少糖友認(rèn)為糖尿病是吃出來(lái)的，血糖高是因?yàn)槌缘锰?，不吃或吃一點(diǎn)點(diǎn)血糖就不高了吧，因此有的糖友就會(huì)發(fā)現(xiàn)沒(méi)吃多少啊，怎么血糖還是高呢？“饑餓療法”降糖不可靠嗎？
真相：科學(xué)的飲食療法應(yīng)該是 在保持膳食平衡的基礎(chǔ)上，因人而異，適當(dāng)?shù)叵拗骑嬍车目偀崃?，也就?根據(jù)糖友的年齡、胖瘦、勞動(dòng)強(qiáng)度等具體情況，在不影響正常生長(zhǎng)發(fā)育和日常工作與生活的前提下，適當(dāng)?shù)乜刂七M(jìn)食量，并注意食物多樣化，而不是一味地忍饑挨餓（具體的熱量攝入可以參考糖友圈頂部菜單—飲食文案）。
少吃飯不僅容易導(dǎo)致低血糖和饑餓性酮癥，還會(huì)發(fā)生低血糖后反跳性高血糖(即“蘇木杰現(xiàn)象”)，使血糖出現(xiàn)大幅度波動(dòng)，這樣反而不利于血糖的控制。血糖波動(dòng)大對(duì)于預(yù)防并發(fā)癥也是百害而無(wú)一利。
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吃得越素越好
誤區(qū)：不少糖友將控制飲食簡(jiǎn)單地理解為吃得越少越好，越素越好。2013年的一份對(duì)上海市某社區(qū)糖尿病人營(yíng)養(yǎng)狀況的調(diào)查報(bào)告顯示，該區(qū)的糖尿病人群中，有46%的人能量攝入不足；鈣、鋅、銅、維生素B1、維生素B2、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素平均攝入量低于推薦量。
真相：不合理的膳食結(jié)構(gòu)，不但對(duì)血糖控制沒(méi)有好處，還會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良、機(jī)體代謝紊亂。2型糖尿病人不僅存在糖代謝異常，還常常伴有肥胖、高血脂、高血壓等問(wèn)題。
因此，在飲食方面要進(jìn)行控制。但是，在現(xiàn)實(shí)生活中，不少糖友對(duì)這種控制存在著錯(cuò)誤的理解。
首先是對(duì)“清淡”的理解。 “清淡”指的是少油、少鹽，但有些糖友將它錯(cuò)誤地理解為“不吃或少吃葷腥”。這些糖友為了提高食物(素食)的口感，往往使用大量的油、鹽和其他調(diào)味品，可想而知，這樣制作出來(lái)的“素食”其實(shí)是高熱量的，吃了以后會(huì)使血糖升高，過(guò)多的鈉鹽攝入還會(huì)影響到血壓。
植物油和動(dòng)物油含有同樣多的能量，植物油食用過(guò)多一樣可以造成總能量超標(biāo)。
其次，長(zhǎng)期吃素食，優(yōu)質(zhì)蛋白攝入減少，加上植物性食物的鈣、鐵等元素的吸收率偏低和膳食纖維對(duì)微量元素吸收的影響，往往導(dǎo)致糖友體質(zhì)差，維生素、微量元素缺乏。缺鐵，容易引發(fā)貧血；缺鈣，不利于骨骼健康；缺鋅，影響免疫功能和性欲；缺B族維生素，影響機(jī)體對(duì)物質(zhì)的代謝能力。
我們不推薦糖尿病人選擇純素的飲食模式。廣大糖友應(yīng)結(jié)合自身的生活習(xí)慣，通過(guò)咨詢專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師，制訂出合理的飲食治療方案。
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為了少上廁所，因而少喝水
誤區(qū)：有些糖尿病人認(rèn)為多尿是由于喝水過(guò)多導(dǎo)致的，還有的糖尿病人是出于某些方面的考慮(比如工作)，為了減少上廁所的次數(shù)，因而采取不喝水或者少喝水的辦法來(lái)減少排尿。
真相：首先說(shuō)這種做法是不對(duì)的。糖尿病是以血糖升高為特征的內(nèi)分泌代謝性疾病，高血糖本身就有利尿作用，所以糖尿病病友小便的次數(shù)要比平常人多。
糖尿病的多尿并不是因?yàn)轶w內(nèi)水分過(guò)多造成的由于尿得多，體內(nèi)水分不足，因而刺激下丘腦的口渴中樞，糖友就會(huì)出現(xiàn)口渴的癥狀。糖尿病朋友 多飲水是對(duì)機(jī)體失水的一種保護(hù)性措施，還可以起到稀釋血糖、改善血液循環(huán)、促進(jìn)代謝廢物的清除以及消除酮體等多種作用。
如果糖尿病人嚴(yán)重失水而又得不到及時(shí)補(bǔ)充，將會(huì)進(jìn)一步加重高血糖以及體內(nèi)的高滲狀態(tài)，造成機(jī)體內(nèi)環(huán)境，,嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生高滲性昏迷而危及生命。另外，由于糖尿病人的口渴中樞反應(yīng)相對(duì)遲緩，所以也不要等到口渴了才想到要喝水。
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根據(jù)口感選擇水果
誤區(qū)：一些糖友認(rèn)為口感越甜的水果含糖量肯定就越高，吃完后對(duì)血糖的影響也就越大，因此，甜的水果堅(jiān)決不吃，不甜的水果就隨意吃。
真相：糖尿病人選水果的依據(jù)主要看血糖生成指數(shù)。血糖生成指數(shù)與食物的糖分、纖維素含量都有關(guān)系，糖分越高，纖維素含量越低，血糖生成指數(shù)就越高。
有些水果雖然很甜，但是血糖生成指數(shù)并不高，而有的水果雖然吃起來(lái)不太甜，但血糖生成指數(shù)卻不低。所以， 甜度和血糖生成指數(shù)之間不存在必然的正比關(guān)系。
水果含糖量的高低不能僅僅靠口感的甜度來(lái)判斷，山楂雖然口感很酸，但它卻是一種高糖水果。它的含糖量高達(dá)22%，含糖量卻比西瓜還高，而西瓜甜，但含糖量卻只有6.2%。
這是因?yàn)樗械奶侵饕兴拇箢?lèi)，分別是果糖、蔗糖、葡萄糖與淀粉。每種水果含有這四種的成分比例是不一樣的，且這四種成分的甜度也不相同。
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