理解與對話：“家鄉(xiāng)文化生活”的語文之旅—— 高中《語文》必修上第四單元設(shè)計與實(shí)施胡根林，上海市浦東教育發(fā)展研究院高中語文教研員，博士、副研究員，兼任上海市名師基地導(dǎo)師，華東師范大學(xué)博士后、兼職教授、碩士研究生導(dǎo)師，方略教育集團(tuán)首席專家，北京大學(xué)國培計劃語文工作坊主持人，中國思辨教育研究會秘書長。高中語文教材必修上第四單元“家鄉(xiāng)文化生活”，是一個活動單元，屬于“當(dāng)代文化參與”任務(wù)群。課標(biāo)中明確，該任務(wù)群旨在引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注和參與當(dāng)代文化生活，學(xué)習(xí)剖析、評價文化現(xiàn)象，積極參與中國特色社會主義先進(jìn)文化的傳播和交流，增強(qiáng)文化自信。主要的學(xué)習(xí)目標(biāo)和內(nèi)容有以下幾點(diǎn)。1.聚焦特定文化現(xiàn)象，自主梳理材料，確定調(diào)查問題，編制調(diào)查提綱，訪問調(diào)查對象，記錄調(diào)查內(nèi)容，完成調(diào)查報告，就如何傳播社會主義核心價值觀、弘揚(yáng)中華文化精神、反映國人審美追求等展開交流研討。2.關(guān)注當(dāng)代文化生活，開展社區(qū)文化調(diào)查，搜集整理材料，對社區(qū)的文化生活方式、風(fēng)俗習(xí)慣、思想觀念、生活演變等進(jìn)行分析討論，增強(qiáng)弘揚(yáng)社會主義核心價值觀的自覺性。通過各種傳媒，關(guān)注當(dāng)代文化生活熱點(diǎn)，聚焦并提煉問題，展開專題研討，解釋文化現(xiàn)象，積極參與社會主義先進(jìn)文化建設(shè)，提高對各種文化現(xiàn)象的認(rèn)識能力和闡釋自己見解的能力。3.建設(shè)各類語文學(xué)習(xí)共同體（如文學(xué)社團(tuán)、新聞社、讀書會等），在閱讀、表達(dá)中探析有關(guān)文化現(xiàn)象，拓展視野，培養(yǎng)多方面語文能力 ；通過社會調(diào)查、觀看演出、參與文化公益活動等，豐富語文學(xué)習(xí)的方式，積極參與當(dāng)代文化生活。本單元以家鄉(xiāng)文化生活參與為載體開展語文學(xué)習(xí)，涉及四個具體的學(xué)習(xí)任務(wù)，分別為 ：理解家鄉(xiāng)文化生，學(xué)習(xí)訪談與“志”的寫作，學(xué)習(xí)調(diào)查知識與調(diào)查報告的寫作，學(xué)習(xí)寫建議書提出建議。其中涉及核心知識和關(guān)鍵技能主要有兩項(xiàng)：一是訪談，二是調(diào)查。訪談既是調(diào)查的一種方式，也有其相對獨(dú)立性。訪談往往以口頭形式進(jìn)行，圍繞特定目的，根據(jù)被詢問者的答復(fù)搜集客觀的、不帶偏見的事實(shí)材料，以準(zhǔn)確說明問題。面對面的訪談，如果技巧得當(dāng)，往往能獲得很多直觀的素材，甚至?xí)幸庀氩坏降陌l(fā)現(xiàn)。訪談前，學(xué)生要確定訪談目的、功能或理由，確定訪談時間、地點(diǎn)、進(jìn)度；選擇有代表性的訪談對象，確定訪談形式，設(shè)計問題，準(zhǔn)備錄音或攝像器材等。訪談問題設(shè)計是其中的關(guān)鍵項(xiàng)，問什么、怎么問，設(shè)計的問題是否有利于現(xiàn)象的梳理與挖掘，提問的方式、用詞的選擇、問題的范圍是否適合被訪者的知識水平和習(xí)慣等，都影響訪談能否順利實(shí)現(xiàn)調(diào)研的目的。訪談中，學(xué)生要學(xué)會營造寬松的氛圍，拉近與受訪者的心理距離 ；能抓住要旨，靈活呈現(xiàn)問題 ；能善于提問與追問，將談話引向深入 ；能忠實(shí)、準(zhǔn)確記錄訪談內(nèi)容等。訪談后，學(xué)生要能根據(jù)訪談目的和主題，完成資料的整理。和訪談一樣，調(diào)查過程也分調(diào)查前、調(diào)查中和調(diào)查后。調(diào)查前學(xué)生要做大量的準(zhǔn)備工作 ：第一，要確定調(diào)查主題。調(diào)查主題可以來自文獻(xiàn)梳理、現(xiàn)場觀察，也可以從學(xué)生對家鄉(xiāng)文化的興趣點(diǎn)和關(guān)注點(diǎn)出發(fā)來確定 ；第二，要確定調(diào)查對象和調(diào)查范圍，且一般要做好聯(lián)系和安排 ；第三，要做好調(diào)研計劃，事先規(guī)劃好調(diào)查路線，準(zhǔn)備筆記或錄音、錄像器材等。本單元從教材設(shè)計角度看，沒有對問卷設(shè)計提出具體要求，如果學(xué)生需進(jìn)行問卷調(diào)查，調(diào)查前設(shè)計好問卷，甚至進(jìn)行試用，都是工作的必備項(xiàng)。學(xué)生可通過多種渠道獲取信息，形成研究資料。如果是通過自己觀察來搜集材料，學(xué)生調(diào)查中要進(jìn)入現(xiàn)場，以實(shí)錄、錄音或影像開展多種途徑的觀察 ；如果是以訪談形式獲得典型個案，學(xué)生調(diào)查中要善于提問和追問，能在友好互動中獲取需要的信息 ；如果是通過各類報刊、利用圖書館和網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行文獻(xiàn)閱讀，學(xué)生調(diào)查中要善于利用各種檢索工具，對資料進(jìn)行歸檔整理 ；如果是從有關(guān)部門獲取相應(yīng)數(shù)據(jù)，學(xué)生調(diào)查中還要了解申請和報備的相關(guān)程序??調(diào)查后最重要的工作就是撰寫調(diào)查報告。調(diào)查報告呈現(xiàn)的是學(xué)生自己搜集到的研究材料、搜集材料的方法與路徑（包括觀察、訪談、閱讀所獲），以及分析這些材料之后的研究發(fā)現(xiàn)，它包含標(biāo)題、前言、主體、結(jié)語、附錄和參考文獻(xiàn)等基本要素。報告中，學(xué)生需對具體的案例進(jìn)行剖析，對“家鄉(xiāng)文化生活”的一些典型現(xiàn)象，應(yīng)結(jié)合調(diào)查、觀察、訪談、閱讀等所得進(jìn)行分析 ；為了提高表述的科學(xué)性和準(zhǔn)確性，學(xué)生還要學(xué)會數(shù)據(jù)統(tǒng)計，以圖表等方式直觀呈現(xiàn)事實(shí)材料；對于征引的重要論述，還要以參考文獻(xiàn)方式集中列出。本設(shè)計的模板由王從華、胡根林兩位教授商議后確定，在此深表謝意。1. 聯(lián)系課程標(biāo)準(zhǔn)，明確所屬學(xué)習(xí)任務(wù)群，篩選學(xué)科“大概念”（1）從課程標(biāo)準(zhǔn)角度看，本單元屬于“當(dāng)代文化參與”任務(wù)群中的第一個學(xué)習(xí)單元，課程目標(biāo)主要定位為 ：①聚焦特定文化現(xiàn)象，開展調(diào)查和訪談，完成調(diào)查報告 ；②關(guān)注當(dāng)代文化生活，展開專題研討，提高對文化現(xiàn)象的認(rèn)識能力和闡釋自己見解的能力。①本單元的人文主題為“家鄉(xiāng)文化生活”，由三個學(xué)習(xí)活動和三篇學(xué)習(xí)資料組成。用適當(dāng)?shù)姆绞疥P(guān)注和參與家鄉(xiāng)的文化生活，學(xué)習(xí)剖析文化現(xiàn)象，有助于學(xué)生增強(qiáng)認(rèn)識社會和闡釋自己見解的能力。②通過采訪、考察和查閱文獻(xiàn)等方式，引導(dǎo)學(xué)生了解家鄉(xiāng)的人和物，關(guān)注家鄉(xiāng)的文化與風(fēng)俗，深入認(rèn)識家鄉(xiāng)，對豐富家鄉(xiāng)文化生活提出合理建議 ：回顧昨天，考察今天，展望明天，尋找情感歸宿，增進(jìn)學(xué)生對家鄉(xiāng)的文化認(rèn)同。①語文學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。語文學(xué)習(xí)的實(shí)踐活動比較少，大多數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)建立在讀和寫之上，而在“聽說”方面比較欠缺，幾乎沒有實(shí)地調(diào)研、面對面訪談等活動任務(wù)，欠缺具體情境下的表達(dá)交流經(jīng)驗(yàn)。②生活經(jīng)驗(yàn)。零五后一代，生活在現(xiàn)代化大都市，對家鄉(xiāng)的風(fēng)物和傳統(tǒng)習(xí)俗了解較少，要通過自行查閱資料或是詢問師長走進(jìn)家鄉(xiāng)文化。③家鄉(xiāng)范圍。根據(jù)我校的地理位置和生源情況，可確定大多數(shù)學(xué)生都生于浦東、長于浦東，因此可以將“家鄉(xiāng)”的地域范圍縮小為上海浦東，縮小學(xué)生調(diào)研范圍，從而深入而全面地展現(xiàn)浦東的家鄉(xiāng)風(fēng)貌。（4）單元大概念 ：①學(xué)習(xí)單元人文主題——家鄉(xiāng)文化生活 ；②學(xué)會設(shè)計訪談問題，撰寫訪談報告 ；③聚焦家鄉(xiāng)的風(fēng)物，或一個文化現(xiàn)象，完成一份家鄉(xiāng)文化調(diào)查報告。（特別說明：根據(jù)校情和學(xué)情，本設(shè)計聚焦于“訪談”這一學(xué)習(xí)元素，“調(diào)查報告”將結(jié)合本校高二上學(xué)生的學(xué)農(nóng)實(shí)踐活動加以落實(shí)。）2. 圍繞大概念，提取學(xué)習(xí)元素，確定單元學(xué)習(xí)目標(biāo)（1）了解訪談的基本概念和特點(diǎn)，掌握訪談的問題的設(shè)計思路和要點(diǎn)，能以合適的方式整理訪談記錄。（2）通過訪談、調(diào)查、實(shí)地考察等，加深對家鄉(xiāng)的了解，提高對家鄉(xiāng)文化現(xiàn)象的認(rèn)識能力與闡釋能力，辯證思考傳統(tǒng)與現(xiàn)代生活的關(guān)系，培養(yǎng)理性思考、深入認(rèn)識問題的能力。（3）思考家鄉(xiāng)文化與自我成長的關(guān)系，形成關(guān)注和參與當(dāng)代文化生活的自覺意識，培養(yǎng)家國情懷。3. 預(yù)估學(xué)習(xí)結(jié)果，確定表現(xiàn)性評價任務(wù)總?cè)蝿?wù) ：學(xué)校要啟動首屆“家·春秋 —— 口述歷史影像記錄計劃”作品展映活動，你作為班級此項(xiàng)活動的小組負(fù)責(zé)人，需帶領(lǐng)小組成員完成選題、訪談、活動記錄等任務(wù)、預(yù)估學(xué)習(xí)結(jié)果，確定表現(xiàn)性評價任務(wù)。總?cè)蝿?wù) ：學(xué)校要啟動首屆“家·春秋——口述歷史影像記錄計劃”作品展映活動，你作為班級此項(xiàng)活動的小組負(fù)責(zé)人，需要帶領(lǐng)小組成員完成選題、訪談、活動記錄等工作。子任務(wù) 1 ：寫一份選題報名表（產(chǎn)品），向?qū)W校組委會提交你們小組的選題、選題理由和小組分工（情景），可向組內(nèi)同學(xué)（對象）征集“最美家鄉(xiāng)風(fēng)物”，頭腦風(fēng)暴后，借用“決策矩陣”討論投票，確定主題（標(biāo)準(zhǔn)），每班通過老師和同學(xué)的投票選出四組參與學(xué)校評比，爭取獲得候選資格（目標(biāo)）。（回應(yīng)單元目標(biāo)（1））子任務(wù) 2 ：完成口述歷史影像記錄采訪（產(chǎn)品）。基于選題，帶領(lǐng)小組同學(xué)（對象），查閱訪談要點(diǎn)，學(xué)習(xí)設(shè)計訪談問題（情境），可根據(jù)訪談對象的特點(diǎn)、訪談方式等進(jìn)行問題的調(diào)整（標(biāo)準(zhǔn)），撰寫出可行的訪談提綱（目標(biāo)）。（回應(yīng)單元目標(biāo)（2））子任務(wù) 3：完成匹配影像的口述歷史寫作（產(chǎn)品）。與小組成員共同整合訪談記錄（情景），結(jié)合家鄉(xiāng)文化現(xiàn)狀，為訪談視頻配上旁白文字，能夠用質(zhì)樸自然的文字做真實(shí)的記錄（標(biāo)準(zhǔn)）。（回應(yīng)單元目標(biāo)（3））4. 創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景，設(shè)計學(xué)習(xí)活動（1）單元引讀課：喚起家鄉(xiāng)感知，明確學(xué)習(xí)任務(wù)（1課時）情境與任務(wù) ：家鄉(xiāng)總是在牽動著我們的情思，名山大川、尋常巷陌、小橋人家??家鄉(xiāng)文化既是中華文化的重要組成部分，也是我們個體精神生活的重要依托。可是，對于自己的家鄉(xiāng)，你的了解又有幾何？你在你的家鄉(xiāng)文化中又能留下怎樣的印跡？今天，借由學(xué)校組織的首屆“家·春秋——口述歷史影像記錄計劃”作品展映活動，讓我們一起來走進(jìn)我們的家鄉(xiāng)，記錄下家鄉(xiāng)與你血脈相連的點(diǎn)滴，將家鄉(xiāng)的過去與你的現(xiàn)在連成一線，共同通往美好的未來。學(xué)習(xí)活動一情境與任務(wù) ：找一張自己在家鄉(xiāng)某處的照片或與家鄉(xiāng)的人 / 物的合照，為照片取一個名字，并借這張照片向小組同學(xué)介紹你家鄉(xiāng)，嘗試用一個形容詞描述家鄉(xiāng)在你心中的感覺。步驟 1 ：找一張自己在家鄉(xiāng)某處的照片或與家鄉(xiāng)的人 / 物的合照，為照片取一個名字。步驟 2 ：小組內(nèi)分享，借這張照片向小組同學(xué)介紹你家鄉(xiāng)，嘗試用一個形容詞 / 比喻句描述家鄉(xiāng)在你心中的感覺，將分享記錄在以下表格中。步驟 3 ：各小組派一位代表來展示交流整合的成果。學(xué)習(xí)活動二情境與任務(wù) ：本單元是活動單元，教材提供了學(xué)習(xí)的活動提示和資源，請根據(jù)教材內(nèi)容進(jìn)行梳理，明確單元任務(wù)。步驟 1 ：研讀“單元導(dǎo)語”，圈點(diǎn)勾畫關(guān)鍵信息，說說我們?yōu)槭裁匆芯俊凹亦l(xiāng)文化生活”，以及該怎么研究 ；步驟 2 ：閱讀“活動導(dǎo)言”，明確選題方法。總特點(diǎn)：獨(dú)具地域性、歷史感、文化感、生活味。人物——見證歷史、講述文化，如歷史名人、手工藝人、行業(yè)先鋒、平凡人物等 ；建筑——具歷史感、有文化味，如名勝古跡、革命遺址、人物居所、特色場所等 ；物件——生活印痕、地域特色，如地域特產(chǎn)、生活用品、文化載體等。步驟 3 ：閱讀“活動提示”與“學(xué)習(xí)資源”，用思維導(dǎo)圖的方式畫出訪談活動流程圖。學(xué)習(xí)活動三情景與任務(wù)：小組內(nèi)進(jìn)行頭腦風(fēng)暴，組員填寫“個人選題表”，小組討論選題標(biāo)準(zhǔn)，利用決策矩陣，確定選題。步驟 1 ：組員查閱資料后，填寫“個人選題表”。
步驟 2 ：小組討論選題標(biāo)準(zhǔn)，利用決策矩陣，確定選題
（2）單元重點(diǎn)突破課 ：制定評價標(biāo)準(zhǔn)，修改訪談問題（1 課時）情境與任務(wù) ：小組合作學(xué)習(xí)經(jīng)典訪談案例，關(guān)注主持人的問題設(shè)計，并商定訪談問題設(shè)計評價標(biāo)準(zhǔn)。步驟 1 ：課前閱讀教材學(xué)習(xí)資源《訪談法》；關(guān)注主持人的問題設(shè)計。步驟 2 ：根據(jù)給出的訪談案例，進(jìn)一步探討訪談問題的設(shè)計要點(diǎn)。調(diào)查主題 ：浦東三林圣堂廟會中非遺項(xiàng)目的傳承與保護(hù)農(nóng)歷三月半訪談對象 ：繞龍燈表演時的觀眾5. 您知道繞龍燈表演是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)嗎？您認(rèn)為要怎么傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)？6. 如果您要推薦其他人來三林廟會游玩，觀看表演，您會怎么說呢？結(jié)束語步驟 3：小組討論，根據(jù)訪談案例的問題設(shè)計規(guī)律，商定訪談問題設(shè)計的評價標(biāo)準(zhǔn)，并以 100 分為滿分賦予相應(yīng)分值。學(xué)習(xí)活動二情境與任務(wù) ：假如你是訪談報告評價委員會的成員，請根據(jù)大家之前制定的評分標(biāo)準(zhǔn)，對全班三個小組的三份訪談報告打分（滿分 100 分），并說明理由。步驟 2 ：根據(jù)評價標(biāo)準(zhǔn)，明確訪談問題設(shè)計原則。步驟 3 ：每個小組派一個代表分享評分表，點(diǎn)評其他小組的問題設(shè)計。步驟 4：小組間交流成果，互相補(bǔ)充，并修改“訪談問題設(shè)計評價表”。①上海文物建筑保護(hù)現(xiàn)狀——以“步高里”弄堂為例② 從三林圣堂廟看浦東非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)現(xiàn)狀學(xué)習(xí)活動三情境與任務(wù) ：模擬訪談，我班溫明昕同學(xué)獲得浦東新區(qū)古詩文大賽一等獎，校報想為他做一個專欄，作為校報記者，請你設(shè)計一份訪談提綱，并對他進(jìn)行訪談。步驟 2 ：根據(jù)評價標(biāo)準(zhǔn)，修改訪談提綱。步驟 3 ：模擬訪談，根據(jù)修改后的提綱，對溫明昕同學(xué)進(jìn)行訪談。步驟 4 ：自由發(fā)言，進(jìn)行訪談后的觀察反思。（3）寫作與交流課 ：整理訪談材料，完成口述歷史文案（1 課時）情境與任務(wù) ：學(xué)校要啟動首屆“家·春秋——口述歷史影像記錄計劃”作品展映活動，你們小組代表班級參加，請根據(jù)訪談材料，完成匹配影像的口述歷史寫作。與小組成員共同整合訪談記錄，結(jié)合家鄉(xiāng)文化現(xiàn)狀，為訪談視頻配上旁白文字，能夠用質(zhì)樸自然的文字做真實(shí)的記錄。（回應(yīng)單元目標(biāo)（3））步驟 1 ：觀看口述歷史視頻《盆窯工》，研讀視頻文案，小組交流文案的特點(diǎn)。步驟 2 ：選取訪談過程中的重要照片，為照片配上說明。步驟 3 ：小組討論，對訪談記錄做進(jìn)一步的刪減、核實(shí)、整理，比如刪減一些無關(guān)的語氣詞，核實(shí)語義不明的詞匯。同時，也要整理出重要的時間和事件，捕捉能夠凸顯人物性格、品質(zhì)的細(xì)節(jié)，讓訪談稿的重點(diǎn)更加鮮明。（4）單元梳理課 ：為你的家鄉(xiāng)代言（1 課時）情境與任務(wù) ：你的家鄉(xiāng)正在創(chuàng)建“文明城區(qū)”，請為你的家鄉(xiāng)寫一封推薦信。步驟 1：查閱家鄉(xiāng)的地方志等材料，梳理家鄉(xiāng)特色。步驟 2 ：尋找你喜歡的作家筆下的家鄉(xiāng)，每人推薦一篇散文，并說明推薦理由。步驟 3 ：結(jié)合作家筆下的家鄉(xiāng)寫作，為自己的家鄉(xiāng)寫一封推薦信。- 毛澤東《調(diào)查的技術(shù)》2. 王思斌《訪談法》3. 鐘敬文《節(jié)日與文化》[ 設(shè)計者 ：上海市進(jìn)才中學(xué) 龔佳麗 ；上海市南匯中學(xué) 何欣怡 ]【重點(diǎn)突破·《如何設(shè)計訪談提綱》教學(xué)現(xiàn)場】2. 掌握訪談的問題的設(shè)計思路和要點(diǎn)，提高對家鄉(xiāng)文化現(xiàn)象的認(rèn)識能力與闡釋能力。
我們在國慶期間就選題進(jìn)行了踩點(diǎn)，也有個別小組已經(jīng)做了初步的采訪。做完訪談的小組在與我交流時提到了他們在訪談中遇到的問題，其中最普遍的問題就是如何進(jìn)行提問。這是同學(xué)們實(shí)踐過程中的難點(diǎn)，也是訪談活動中的重點(diǎn)。法國哲學(xué)家伏爾泰曾經(jīng)說過：“判斷一個人的思想，不是通過他的回答，而是通過他的提問。”足見“提問”的重要性，今天，我們就聚焦于“如何設(shè)計訪談提綱”這一主題來進(jìn)行共同學(xué)習(xí)。活動一 ：學(xué)習(xí)訪談案例，總結(jié)訪談要點(diǎn)師 ：我們對于訪談活動并不熟悉，所以要了解如何去提問，最好拿最經(jīng)典的案例來學(xué)習(xí)。中國主持界有非常多成功的訪談案例，上節(jié)課我們用一節(jié)課的時間觀看了楊瀾訪談錄當(dāng)中的一期 ：楊瀾訪談小說家畢飛宇。課前，我們還學(xué)習(xí)了兩份材料，是楊瀾訪畢飛宇的最后一段收束語，以及另外一位主持人曹可凡訪談演員何賽飛的訪談記錄。大家通過兩位優(yōu)秀主持人的經(jīng)典訪談節(jié)目訪談實(shí)錄，是否可以總結(jié)出一份優(yōu)秀的訪談或好的提問有哪些特點(diǎn)或要素？生 1 ：我覺得一個好的訪談，首先主持人要對嘉賓有一個非常尊重的態(tài)度。而主持人問的問題是牢牢契合他們訪談所有的主題的。而且我發(fā)現(xiàn)他們的問題都具有邏輯性，是層層深入的。師 ：非常好。還有其他同學(xué)有補(bǔ)充嗎？生 2 ：整個訪談過程，主持人的態(tài)度是自然的，問題也很直截了當(dāng)。師 ：自然、直接。不錯，請坐，還有補(bǔ)充嗎？生 3 ：我發(fā)現(xiàn)主持人在提出訪談問題之前，他們都會對訪談對象有很深入的了解。整個訪談過程主持人會就訪談?wù)呋卮?，結(jié)合他們的人生經(jīng)歷，繼續(xù)挖掘更深層次的問題。所以呢，主持人對訪談?wù)叩幕卮鹗怯幸欢ǔ潭鹊囊龑?dǎo)性的。師 ：好啊，同學(xué)很敏銳地發(fā)現(xiàn)了對訪談對象的深入了解，這是訪談的前提。同學(xué)們，我們自己做訪談之前，有沒有對訪談對象的背景做足功課呢？大家還記得嗎？在我下發(fā)的材料中上海名主持人曹可凡在采訪何賽飛之前做了充足的準(zhǔn)備，以至于當(dāng)曹可凡說出何賽飛的人生經(jīng)歷的時候，何賽飛很驚訝地說 ：“你怎么知道這么多呀？我本來是不想說的?！笨梢?，充分的訪談前準(zhǔn)備是可以挖掘出訪談對象原先不曾意料到的，甚至沒有想到要講，但又對于整個訪談非常具有幫助的信息的，這是我們訪談過程中非常有意義的部分。活動二 ：評析訪談報告，制定評價標(biāo)準(zhǔn)師 ：經(jīng)過對于優(yōu)秀訪談案例的學(xué)習(xí)，我們大體了解了一份好的訪談，應(yīng)該是怎么樣的。接下來我們就自己總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)踐，現(xiàn)在大家化身為訪談報告評價委員會的成員，為各小組遞交上來的三份，我們同班同學(xué)所做的訪談報告打分。同時為了公平起見，我們需要共同商定出評價的標(biāo)準(zhǔn)。課前，大家都提交了自己組制定的評價標(biāo)準(zhǔn)，我選擇了其中一組的評分表，我們一起來討論一下，他們的評分標(biāo)準(zhǔn)合理嗎？有什么需要增補(bǔ)的嗎？生 4 ：我們組認(rèn)為這張表格的評分標(biāo)準(zhǔn)基本上是完善的。但是評分的偏重需要調(diào)整，特別是這個評分表不太重視訪談內(nèi)容層面的評價，內(nèi)容總共才 30 分，這個太少了，在其他項(xiàng)目當(dāng)中可以撥出一點(diǎn)分?jǐn)?shù)來。師 ：具體可以加些什么標(biāo)準(zhǔn)呢？生 4 ：比如說充分性和流暢性都是在表達(dá)層面的，可以把這兩項(xiàng)合并，然后在評價內(nèi)容上多加一點(diǎn)分?jǐn)?shù)。師 ：大家同意嗎？我們可以請設(shè)計者來說一說。生 5 ：我部分認(rèn)同我覺得流暢性主要還是有問題之間的一個關(guān)聯(lián)，比如說我在看到程之愷他們小組關(guān)于嘉定黃草編的訪談報告中，1 和 2 以及 9 和 10 都是具有流暢性的，但是 3 和 4 之間就沒有流暢性。師：那這是不是和另外一個評價標(biāo)準(zhǔn)“前后呼應(yīng)”是有重合的呢？生 5 ：呼應(yīng)，我本來想說的是能夠有一個總結(jié)，但表達(dá)確實(shí)不太準(zhǔn)確，我覺得可以將這兩項(xiàng)都合并為表達(dá)層面的，然后在內(nèi)容層面加點(diǎn)分，我認(rèn)同剛剛溫明昕的觀點(diǎn)。師 ：除了內(nèi)容層面，其他小組還有什么補(bǔ)充嗎？生 6 ：我們組想在流暢性上再做一點(diǎn)補(bǔ)充說的更明確一點(diǎn)，就是問題和問題之間最好有一個遞進(jìn)性，比如我們在看楊瀾訪談錄的時候，會發(fā)現(xiàn)原來她問到他以前的作品是什么狀況，而后根據(jù)訪談?wù)叩幕卮鹪龠M(jìn)一步進(jìn)行追問，有一個深入的效果。師 ：好的，這組提到了一個問題之間的連貫性、遞進(jìn)性，我們把它加在評分表當(dāng)中，大家同意嗎？師 ：那么我再補(bǔ)充一個問題，如何做到問題之間的遞進(jìn)性呢？生 6 ：那就需要我們認(rèn)真的聽訪談?wù)叩幕卮?，然后就某一個小的點(diǎn)再進(jìn)行挖掘。師 ：不，我們也需要一點(diǎn)臨場反應(yīng)，特別是對訪談對象回答過程當(dāng)中的一些重點(diǎn)的敏銳感知。比如說在書店城市化這一份訪談報告中，小組訪談的對象是交通大學(xué)的研究員，他在回答當(dāng)中反復(fù)提到了一個詞，但該小組的同學(xué)其實(shí)并沒有敏銳地發(fā)覺并進(jìn)行追問，那就是整個城市書店功能的“單一化”，他提到了兩次，我們完全可以進(jìn)行追問，為什么會造成這種單一化的現(xiàn)象呢？這或許是他研究過程當(dāng)中一個研究的點(diǎn)，這需要我們進(jìn)行深入挖掘。當(dāng)然，如果我們要對這一點(diǎn)有敏銳的感知的話，我們要怎么做？可能就是要在采訪前對研究員的研究本身要做一些提前的了解，這樣我們才有可能會發(fā)掘一些真正需要通過訪談才能挖掘的出來的點(diǎn)。同學(xué)們我可以想一想我們?yōu)槭裁匆M(jìn)行訪談呢？大家可以看到我們第 3 組報告，采訪高橋松餅店主的那一份，這份報告中同學(xué)的最后一個問題是高橋松餅的特點(diǎn)是什么？以及他的第一個問題是高橋松餅的歷史是什么？這兩個問題一定需要訪談才能獲得答案嗎？我們是否也可以通過一些資料的收集，訪談前做一些網(wǎng)絡(luò)的搜索就可以得到了呢？那么我們需要訪談的是什么？比如說問高橋松餅的歷史，不是問他從頭到尾的歷史是什么，而是在這個歷史整個演進(jìn)的過程當(dāng)中有沒有斷過，發(fā)生過什么事件嗎？又是如何堅持下去的？諸如此類必須通過訪談才能得知的問題。還有其他小組補(bǔ)充嗎？生 7 ：我們小組討論下來還需要明確切入點(diǎn)，切入點(diǎn)要小，要結(jié)合主題，并且可以直接的點(diǎn)出。師： 很好，他們小組關(guān)注到了切入點(diǎn)，大家認(rèn)同嗎？生 8 ：我們小組認(rèn)為還要兼顧內(nèi)容的充實(shí)性，既要挖深，也要從多個角度對一個主題進(jìn)行了解。師 ：看來大家都很認(rèn)同，那我們把它寫下來。大家對這個評價標(biāo)準(zhǔn)還有什么補(bǔ)充嗎？如果沒有的話，我們就用這份標(biāo)準(zhǔn)來為三份進(jìn)行打分，接下來大家各自打分，小組間也可以進(jìn)行討論。生 9 ：我們組對報告一的分歧比較大，有低的打到 70 多分，高的都打到 90 多分，平均一下的話大概85 分左右。生 9 ：首先他們的題目是看城市文化的變遷，但是在整個訪談問題的設(shè)計當(dāng)中并不涉及“變遷”，他只是提到了傳統(tǒng)文化，在當(dāng)下我們保護(hù)的意識越來越強(qiáng)，但是在我看來變遷的話，它有一個從前到后的過程，它并沒有展現(xiàn)這個過程。還有一個就是剛剛老師提到的“單一化”這個問題沒有追問下去，只是循著自己原本的訪談提綱進(jìn)行提問。師 ：點(diǎn)評得還是非常到位的，就追問這個話題，確實(shí)我們要引起注意，有很多訪談的臨場性，這需要我們經(jīng)過充分的準(zhǔn)備，挖掘到有價值的信息。生 10 ：我們組對報告二大概打分 80 分左右，主要就是他們的上下呼應(yīng)還不夠，包括與訪談對象的回應(yīng)，比如說問到對于今天的意義，其實(shí)我們也可以完全從自身的角度對他這個問題進(jìn)行回應(yīng)，包括還有承上啟下的問題。我感覺問題的先后似乎也不是特別關(guān)聯(lián)，可以先問問題碰到了什么困難，然后再問有什么意義。師 ：哦，你是這樣的想法，我們看到嘉定黃草編這一份訪談報告，他選擇的訪談對象非常好，是黃草編的傳承人，并且他對自己做的這件事情是有所思考的，這大大地為我們的訪談提供了便利，而如果我們仔細(xì)看的話，不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)，他回答了我們許多問題之外的內(nèi)容，甚至是在幫助我們完成這個訪談，如果大家仔細(xì)去琢磨問題和回答之間的關(guān)系，會基于任務(wù)群的教學(xué)智慧上 20發(fā)現(xiàn)他幾乎是在幫助我們完成這個訪談，比如說一個問題，“你做黃草編幾年了”，他也可以直接回答“10年了”，這個時候我們該怎么辦？生 ：要追問。比如“在這個過程當(dāng)中有什么故事或者碰到什么困難嗎？”師 ：沒錯，需要追問，我們要做好準(zhǔn)備，并且第3 個問題同時問到黃草編在你心目中的意義是什么？他是怎么回答的？他其實(shí)說的是“在當(dāng)下對人們的意義是什么”，而同學(xué)的問題其實(shí)是在他之前的回答當(dāng)中就已經(jīng)回答到了，對不對？所以我們可以看到這位傳承人，他是非常配合我們的整個訪談的，但我們的問題設(shè)計本身是需要琢磨的。生 11 ：我們給第 3 份訪談報告打了 62 分。師 ：分?jǐn)?shù)不高哦，說明還是有問題的，請你說說看有哪些問題？生 12 ：首先他問的很多問題都是不需要問的，通過查閱資料網(wǎng)上查一下就可以知道了。訪談的問題最好可以有針對性一點(diǎn)，并且他最后一個問題就問了松餅的特點(diǎn)是什么？最好訪談的最后還是可以有一些升華的內(nèi)容。師 ：好的，我們同學(xué)還是很敏銳的抓住了問題。可以看得出來，第 3 組同學(xué)的準(zhǔn)備是不夠充分的，如果能夠在訪談前對訪談對象進(jìn)行一個充分的了解的話，可能我們呈現(xiàn)的會更好。所以我們今天通過打分，共同制定訪談的標(biāo)準(zhǔn)。希望大家能夠通過這樣一種方式，能夠更好地了解訪談應(yīng)該注意的內(nèi)容，以及需要做的充足的準(zhǔn)備。活動三 ：設(shè)計訪談問題，進(jìn)行模擬訪談。師 ：我們經(jīng)過了對訪談問題的這么多的思考，以及對相應(yīng)的訪談報告進(jìn)行打分，那我們接下來就做一個實(shí)戰(zhàn)演練。我們班的溫明昕同學(xué)近期獲得浦東新區(qū)古詩文大賽一等獎，校報想為他做一個專欄，請你作為校報記者，設(shè)計一份訪談提綱并對他進(jìn)行訪談。生 13 ：首先恭喜您獲得了古詩文大賽的一等獎，我想問您，您拿這個獎是否在意料之中呢？溫 ：不是的，這個是在意料之外的。我本來是抱著一個試一試的心態(tài)去的，因?yàn)槲抑皼]有任何的參賽經(jīng)驗(yàn)，好像小學(xué)的時候參加過一次，但基本上在第1 輪就沒了。所以我覺得得獎是重要的，但對我來講不是最重要的事情。生 13：那是什么樣的動力讓你去做這樣一件事情呢？溫 ：我希望能參加這次比賽，一個是學(xué)到東西，另外一個是能夠體會到古詩文的意境。品味古詩文的美好是非常重要的一件事情。當(dāng)你去讀那些詩的時候，你會有一種共情，當(dāng)你去讀那些文章的時候，你會感受到古人他們的高明之處，并且是與你的生活是息息相關(guān)的。當(dāng)然我們也不能完全拋開功利的部分，我們需要去學(xué)習(xí)去競爭，但是更加不能抹滅掉古詩文帶給我們的精神上的作用。生 13 ：好的，那溫同學(xué)之后有意愿把自己的整個參賽的心得和經(jīng)歷與大家分享一下嗎？溫 ：這個當(dāng)然沒問題，我就是在想我們每天都在同一個教室空間里面學(xué)習(xí)，我對古詩文的喜愛大家也是有目共睹的，可以都看到的，就好像寫一篇文章一樣，有的時候不需要很明確的，把所有的事情都點(diǎn)出來，就是自然而然的去感受它就可以了。師 ：兩位請留步，接下來我對你們兩位做一個采訪，請問整個過程你們訪談的感受是什么？生 13 ：還是很緊張的，感受到同學(xué)的氣場。然后覺得自己提問的思路還是有點(diǎn)亂，準(zhǔn)備不是很充分。師 ：那么被采訪者呢？有沒有想說卻沒有被問出來的內(nèi)容？溫 ：我其實(shí)被采訪也覺得有點(diǎn)緊張，感覺自己好像是有種標(biāo)桿的感覺，我覺得整個采訪的過程是很自然的，大部分我想說的話都已經(jīng)說出來了，我覺得整個過程我很輕松很滿意。師 ：好的，我們感謝兩位同學(xué)。今天我們通過這樣的一節(jié)課，從制定訪談標(biāo)準(zhǔn)到給同學(xué)的訪談報告打分，以及基于我們之前對于訪談特征的了解而設(shè)計了一個模擬訪談的環(huán)節(jié)，希望大家能夠更明確地聚焦于訪談問題的設(shè)計，需要注意哪些點(diǎn)。今天的作業(yè)就是修改自己的訪談提綱， 并能夠盡快完成訪談實(shí)踐。下課。[ 執(zhí)教者 ：龔佳麗，上海市進(jìn)才中學(xué) ；何欣怡，上海市南匯中學(xué) ]必修上第四單元是個活動單元，和以往的語文綜合性學(xué)習(xí)類似。按課標(biāo)要求，該單元完成課時量為 9課時。教師課內(nèi)教學(xué)時數(shù)要用足，建議側(cè)重于知識講解和技能訓(xùn)練，如訪談提綱的設(shè)計、訪談技術(shù)的模擬訓(xùn)練等 ；課外時間要合理調(diào)配，側(cè)重于實(shí)踐運(yùn)用，如搜集文獻(xiàn)，或按選定的主題開展實(shí)際訪談等。活動單元不在于教師用多少課時來教，而是學(xué)生用多少時間來學(xué)，是否真的學(xué)過、“做”過。教材中設(shè)計的三項(xiàng)學(xué)習(xí)活動，每一項(xiàng)落實(shí)得好，其實(shí)都能達(dá)成單元目標(biāo)。這三項(xiàng)學(xué)習(xí)活動，根據(jù)學(xué)情，可以三選一，也可以順次完成，從實(shí)踐情況來看，至少有三種方案可以選擇。方案一 ：1.理解家鄉(xiāng)文化生活 ；2.學(xué)習(xí)訪談知識并進(jìn)行訪談，完成風(fēng)物志或人物志寫作。（9 課時）方案二 ：1.理解家鄉(xiāng)文化生活 ；2.學(xué)習(xí)訪談知識并進(jìn)行訪談，完成風(fēng)物志或人物志寫作 ；3.進(jìn)行調(diào)查并完成調(diào)查報告。（和學(xué)生學(xué)農(nóng)、終評相結(jié)合） （9 課時）方案三 ：1.理解家鄉(xiāng)文化生活 ；2.學(xué)習(xí)訪談知識并進(jìn)行訪談，完成風(fēng)物志或人物志寫作 ；3.進(jìn)行調(diào)查并完成調(diào)查報告 ；4.寫建議書并提交。（和學(xué)生學(xué)農(nóng)、終評相結(jié)合）（9 課時）具體實(shí)施時，可以集中學(xué)習(xí)，也可以穿插在學(xué)期內(nèi)進(jìn)行 ；可以結(jié)合本地資源進(jìn)行整合，也可以結(jié)合學(xué)校安排作出調(diào)整。這類活動非語文學(xué)習(xí)常態(tài)，教師可以有所選擇。上面龔老師、何老師兩位的整體設(shè)計和重點(diǎn)指導(dǎo)課的教學(xué)實(shí)錄，所呈現(xiàn)的是方案二的教學(xué)實(shí)踐 ：課內(nèi)集中完成的是理解家鄉(xiāng)文化生活和訪談，調(diào)查及調(diào)查報告撰寫調(diào)整到了高二上，和學(xué)生學(xué)農(nóng)的實(shí)踐活動相結(jié)合。她們不為則已，為則必透，做得細(xì)做得實(shí)，帶給學(xué)生滿滿真實(shí)的收獲，值得學(xué)習(xí)。本單元盡管在教什么學(xué)什么上有較大自主空間，但這并不意味著教師可以“放羊”或做“甩手掌柜”。龔老師、何老師兩位的教學(xué)設(shè)計和實(shí)施過程帶給我們指導(dǎo)上的兩個重要啟發(fā)。第一，要建立具體任務(wù)的學(xué)習(xí)指標(biāo)。不同任務(wù)完成的質(zhì)量如何，要讓學(xué)生心中有數(shù)，以訪談問題設(shè)計和訪談過程為例，下列學(xué)習(xí)指標(biāo)清晰地提示了訪談問題設(shè)計、訪談過程的注意事項(xiàng)和學(xué)習(xí)重心。（1）訪談問題的指向符合被訪者的身份或職業(yè)特點(diǎn)。（2）訪談問題有針對性，能顧及讀者或聽眾的關(guān)注點(diǎn)。（3）訪談問題結(jié)構(gòu)化，能夠起到深入溝通的作用。（4）訪談問題有一定的開放度，應(yīng)引出較大的信息量。（5）數(shù)量要足，要明確哪些是關(guān)鍵問題、哪些是細(xì)節(jié)問題1. 訪談前準(zhǔn)備（1）多方咨詢，精心選題；（2）圍繞選題梳理文獻(xiàn)，設(shè)計訪談提綱；（3）選定訪談對象，約好時間、地點(diǎn)，提早到場 ；（4）帶好筆記、錄音錄像設(shè)備等。2. 訪談中應(yīng)變（1）注意營造氛圍，順利導(dǎo)入主題 ；（2）沒聽清對方的回答或不解時，委婉地詢問或要求重復(fù) ；（3）及時追問和呼應(yīng) ；（4）注意自己傾聽者身份，避免和訪談對象討論、甚或爭論 ；（5）致謝。3. 訪談后整理（1）訪談記錄及時補(bǔ)充、整理；（2）提煉訪談結(jié)論；（3）做好資料備份。從教學(xué)實(shí)踐看，明確學(xué)習(xí)指標(biāo)有兩個重要教學(xué)價值，一方面能給學(xué)生明確的學(xué)習(xí)方向，另一方面能幫助學(xué)生自評和他評，不斷內(nèi)化所學(xué)知識。第二，要幫助學(xué)生建立學(xué)習(xí)支架。學(xué)生要達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)，需要得到教師多方面的支持，這些起支持作用的內(nèi)容或工具就是“支架”。教學(xué)中常用的支架有范例支架、知識支架 、量規(guī)支架等。前面提到的學(xué)習(xí)指標(biāo)，就是一種量規(guī)支架。從完成訪談的學(xué)習(xí)任務(wù)看，選題是個大問題，學(xué)生選題要么過大、過空，要么問題意識不強(qiáng)，或價值不大。如選“新場古鎮(zhèn)”“浦東三林廟會”“上海的麻將文化”為題，失之大而空；選“高橋松餅”“嘉定草編”為題，缺乏問題意識 ；選“安徽人眼中的臭鱖魚和毛豆腐”為題，則沒有成果預(yù)期。好的選題要有四個特征：1.切口要小 ；2.要能轉(zhuǎn)化為問題 ；3.有一定的現(xiàn)實(shí)意義 ；4.有一定的家鄉(xiāng)文化建設(shè)的參考價值。教師要像龔、何兩位老師一樣，給出一些選題的示例，提供參考。針對選題進(jìn)行各種文獻(xiàn)查找與梳理，也是學(xué)生迫切需要掌握的能力。如果時間允許，教學(xué)生如何使用圖書館資源、如何通過知網(wǎng)等網(wǎng)站搜集文獻(xiàn)，也是教師給學(xué)生搭建的學(xué)習(xí)支架。客觀上說，限于學(xué)生的知識積累和閱歷局限，通過本單元的學(xué)習(xí)，我們不能指望學(xué)生對文化現(xiàn)象有很深透的理解，也不要指望多數(shù)學(xué)生能拿出非常完備的訪談成果或調(diào)查報告，只要多數(shù)學(xué)生能夠自主選題、自主設(shè)計，對教師所教的訪談、調(diào)查和建議等知識能學(xué)以致用，最終完整地體驗(yàn)一個學(xué)習(xí)過程，并能夠用前述的學(xué)習(xí)指標(biāo)去衡量，本單元學(xué)習(xí)目的也就達(dá)到了。
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