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福建多橋，閩北的廊橋，閩中和閩南的石橋，都是福建古橋的代表之作，閩北的廊橋以“閩東北廊橋”打包列入全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，閩中和閩南的石橋列入全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位的也不少，泉州的兩座大石橋還被列入世界文化遺產(chǎn)“泉州：宋元中國的世界海洋商貿(mào)中心”，而其中一座，便是福建乃至全國最有名的長橋安平橋。
安平橋，又名五里橋、西橋、安海橋，位于福建泉州市境內(nèi)，是世界上中古時(shí)代最長的梁式石橋，也是中國現(xiàn)存最長的海港大石橋，堪稱古代橋梁建筑的杰作。
安平橋地處晉江市安海鎮(zhèn)與南安市水頭鎮(zhèn)交界的海灣上，是一處免費(fèi)開放的古橋，晉江一側(cè)橋頭有座瑞光塔，俗稱白塔，也叫西塔，建于南宋年間，是安平橋的附屬建筑。有西塔當(dāng)然也曾有東塔，東塔也稱“龍興塔”，亦建于南宋，可惜已毀于清康熙年間。
白塔旁邊還有座水心古剎，門楣上有對(duì)聯(lián)“橋跨五里海，寺鎮(zhèn)晉南界”，上聯(lián)說明橋的長度和這是一座跨海大橋，下聯(lián)說明橋連接晉江南安兩地。
安平橋無需門票，但兩端都有橋樓和門，東面晉江一側(cè)叫做望高樓，上書“金湯永固”四字。
安平橋的最主要特點(diǎn)就是長，堪稱中國乃至世界上最長的古代海港大石橋，又稱五里橋，第二大特點(diǎn)就是全部用石材，據(jù)說也是世界上用石料最多的古石橋。
為什么要在此地建這么一座大石橋呢，據(jù)記載，安平橋所處的地區(qū)，歷史上是海洋貿(mào)易極為發(fā)達(dá)的地區(qū)，兩岸交往密切。但這里處于淺水海灣，常年遭到洪水和海潮的雙重侵襲，百姓出行苦不堪言。
到了南宋年間，有人提議在此建一座石橋，但由于工程太過龐大，安平橋的建造歷史十分曲折。最初是宋紹興八年（1138年)，一位叫做祖派的僧人開始建安平橋，安海的商人黃護(hù)和僧人智淵則帶頭捐錢倡建，然而，浩大的造橋工程耗盡了他們的精力，石橋未建成，黃護(hù)和祖派兩人便相繼身故，黃護(hù)的兒子、興化縣令黃逸和僧人惠勝繼續(xù)建橋。
十多年后的宋紹興二十一年（1151年），南宋皇族趙令衿（趙匡胤五世孫）出任泉州太守，官方組織力量續(xù)建，又花了一年時(shí)間，才完成這項(xiàng)浩大的工程。所以說修建安平橋有六大“功臣”：祖派、黃護(hù)、智淵、趙令衿、黃逸和惠勝。
就這樣前后歷時(shí)14年，2308塊石板鑲嵌在一起，一座長達(dá)五里的大石橋從宋紹興八年一直走到了現(xiàn)在，歷時(shí)已經(jīng)880多年，成就了“天下無橋長此橋”的美譽(yù)，成為兩岸人民的精神坐標(biāo)。
長達(dá)五里的大石橋，并不是只有一路的橋墩與石板，橋上和兩端共有5座亭：橋東端的超然亭、橋中的水心亭、橋西端的海潮庵、橋身中段兩座憩亭。
其中規(guī)模最大的是與橋同期建造的水心亭（中亭），水心亭附近保存了很多關(guān)于安平橋的歷史信息。
那副關(guān)于安平橋的著名對(duì)聯(lián)就在水心亭石柱上，清同治丙寅年（1866年）安海金墩人黃恩承刻立的“世間有佛宗斯佛，天下無橋長此橋”。
亭前還佇立著兩尊護(hù)橋?qū)④?，頭戴盔，身著甲，手執(zhí)寶劍，雕刻形象威武，與古橋一起已經(jīng)走過了800多年的風(fēng)雨，至今依然保存完好，十分難得。
此外，水心亭外還保存著14方修橋碑記，記載了安平橋歷次維修情況及捐資芳名，最早的是明天順三年（1459年），最晚的是清光緒十二年（1886年），這些修橋的人里面包括明清著名的將軍鄭芝龍、施瑯等。安平橋能夠保存至今，可以說不僅僅是造橋者的功勞，更有歷代鄉(xiāng)賢和勞動(dòng)人民的功績。
水心亭外一根橋亭石柱上還刻著“公定界止糴貨諸人越界者罰戲一臺(tái)”，這一段字是當(dāng)時(shí)的商業(yè)規(guī)約，不僅反映了當(dāng)時(shí)安海一帶商業(yè)繁盛，而且罰戲一臺(tái)的懲戒也十分人性化。
隨便一條平放在地面上的石柱都如此有歷史信息，從文字上可以了解到這是明萬歷年間一位姓顏的人士捐贈(zèng)的一條水心亭石柱。
安平橋是福建省僅有的三處第一批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位之一，國保碑也立在水心亭外。
繼續(xù)前行就進(jìn)入了南安市水頭鎮(zhèn)的地界了，走過安平橋，你就等于從福建的一個(gè)縣級(jí)市走到了另外一個(gè)縣級(jí)市。
閩南人信仰多，有人的地方就有廟宇，哪怕是橋上也不例外。
在新興宮附近遇到一位賣土筍凍的大爺，土筍凍是閩南最有特色的小吃之一，用海灘泥沙中海沙蟲熬煮而成，經(jīng)過熬煮后海沙蟲所含的膠質(zhì)融入水中，冷卻后即成果凍狀，口感清脆，味美甘甜，佐以蘿卜酸、芥辣醬或是閩南特制鮮味汁，吃起來更加鮮嫩爽口。
可能很多人都在廈門或者泉州吃過土筍凍，但據(jù)說最正宗的土筍凍在安海鎮(zhèn)，至少從個(gè)頭和用料來看，還是比廈門的土筍凍強(qiáng)得多。
南安市水頭鎮(zhèn)一側(cè)的橋樓叫做聽潮樓，與對(duì)面的望高樓遙相呼應(yīng)，至此，走完了全長2255米的古代第一長橋。
別急，正對(duì)著安平橋頭還有一條水頭老街，老街不長，大概三四百米，但各種風(fēng)格的建筑混雜在一起，有閩南特色的宮廟，也有上世紀(jì)二三十年代的騎樓。
老街的存在其實(shí)也與安平橋息息相關(guān)，安平橋建成后，水頭就成為當(dāng)時(shí)閩南的重要商貿(mào)口岸之一，而安平橋不僅是橋梁，還是商船靠岸的碼頭，更加帶旺了這條老街。
2022年5月19日，中國郵政發(fā)行《中國古鎮(zhèn)（四）》特種郵票一套4枚。其中一枚郵票圖案名稱為福建晉江安海鎮(zhèn)。入選郵票圖稿正是安平橋。
這就是“天下無橋長此橋”的安平橋，關(guān)于安平橋的故事還有很多很多，這座古橋是我國古代“基建狂魔”的炫技之作，安平橋有三個(gè)世界第一：世界最長的海港古石橋、世界用石料量最大的古石橋、世界上唯一的在一條長橋上因水勢(shì)不同而采用三種不同橋墩的古橋。著名橋梁專家茅以升在《安平橋》文中贊嘆：“這在世界古橋中，恐怕是唯一的?！?/span>
古往今來，眾多名人也為安平橋而來，包括儒學(xué)大師朱熹、民族英雄鄭成功之父鄭芝龍、弘一法師、郭沫若等等，如今安平橋又被列入世界文化遺產(chǎn)“泉州：宋元中國的世界海洋商貿(mào)中心”22個(gè)代表性遺產(chǎn)點(diǎn)之一，堪稱實(shí)至名歸。
不過安平橋雖有“天下無橋長此橋”的美譽(yù)，但是在中國古代，還真有座石橋長過此橋，你知道是哪座嗎？
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