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哈佛大學(xué)證實:女生年輕時喝的奶茶,會增加將來結(jié)直腸癌風(fēng)險

撰文 | 王聰

編輯 | nagashi

排版 | 水成文

據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)統(tǒng)計,結(jié)直腸癌是全球范圍內(nèi)發(fā)病率排名第三、致死率排名第二的癌癥類型。結(jié)直腸癌可能發(fā)生在任何年齡,但大多只影響50歲以上的老年人,年輕人群中結(jié)直腸癌的發(fā)病率很低。

然而,近30年來,50歲以下的年輕人群中結(jié)直腸癌的發(fā)病率一直在上升。由于年輕人結(jié)直腸癌發(fā)病的增加,導(dǎo)致結(jié)直腸癌的平均診斷年齡從72歲提前到了66歲。

結(jié)直腸癌發(fā)病的年輕化背后的原因是什么,研究人員仍在探索之中。

2021年5月6日,哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院等單位的研究人員在胃腸病領(lǐng)域頂級期刊Gut發(fā)表了題為:Sugar-sweetened beverage intake in adulthood and adolescence and risk of early-onset colorectal cancer among women的研究論文。

該研究表明,女性在青春期(13至18歲)和成年期大量食用含糖飲料會增加她們50歲前患結(jié)直腸癌的疾風(fēng)險。這也提醒了我們,應(yīng)當(dāng)減少食用糖的攝入量。

該研究的通訊作者為華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院的曹茵,第一作者為哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的Jinhee Hur

許多研究已經(jīng)證實了含糖飲料的飲用與代謝健康問題有關(guān),例如2型糖尿病肥胖癥等等。

在過去的幾十年里,含糖飲料的消費量一直在快速增加,其中兒童、青少年,以及20至34歲的年輕人消費量最高。

同時,早發(fā)性結(jié)直腸癌的發(fā)病率也一直在增加,那么這二者之間是否有關(guān)聯(lián)?含糖飲料的大量飲用是否增加了年輕人的結(jié)直腸癌發(fā)病率?

在此之前,曹茵團隊已經(jīng)證實不良飲食質(zhì)量與早發(fā)性結(jié)直腸癌風(fēng)險增加有關(guān),但并未進(jìn)一步對具體飲食成分進(jìn)行分析。

研究團隊分析了哈佛大學(xué)的《護士健康研究II》中的數(shù)據(jù),該研究追蹤了從1991年到2015年近116500名女護士的健康狀況。參與者每四年回答一次調(diào)查,調(diào)查涉及飲食問題,包括他們所喝飲料的類型和估計數(shù)量。在總參與者中,還有超過41000位參與者回憶了其青春期的飲食習(xí)慣。

研究人員在這近116500名參與者中確定了109例早發(fā)性結(jié)直腸癌。進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn),與每周喝少于1杯(240毫升)含糖飲料的女性相比,每天喝2杯或更多含糖飲料的女性在50歲前罹患結(jié)直腸癌的風(fēng)險增加一倍以上。每天喝1杯的則風(fēng)險增加16%。

此外,在13-18歲之間這一身體發(fā)育和成長的關(guān)鍵階段,每天喝1杯含糖飲料,50歲前罹患結(jié)直腸癌的風(fēng)險增加32%。

該研究的領(lǐng)導(dǎo)者曹茵表示,盡管其中早發(fā)性結(jié)直腸癌病例數(shù)量很少,但仍然有強烈的信號表明糖的攝入,尤其是在年輕時,在增加成年后結(jié)直腸癌風(fēng)險中起著重要作用。這項研究也與之前將肥胖和代謝狀況與早發(fā)性結(jié)直腸癌的高風(fēng)險相關(guān)的研究相呼應(yīng),表明了代謝問題,例如胰島素抵抗,可能在年輕人的癌癥發(fā)展中起重要作用。

考慮到年輕人患結(jié)直腸癌的比例增加,美國癌癥協(xié)會最近已經(jīng)將首次腸鏡檢查的建議年齡從以前的50歲降低到了45歲。而那些具有結(jié)直腸癌家族史的人應(yīng)更早開始篩查。

這項觀察性研究發(fā)現(xiàn)含糖飲料的大量飲用與早發(fā)性大腸癌風(fēng)險增加相關(guān),還發(fā)現(xiàn)牛奶和咖啡的飲用與結(jié)直腸癌風(fēng)險降低有關(guān)。

這項觀察性研究不能證明飲用含糖飲料會導(dǎo)致結(jié)直腸癌,也無法證明飲用牛奶或咖啡具有保護作用。但研究團隊表示,鑒于這項研究結(jié)果,建議人們避免飲用含糖飲料,用牛奶和咖啡等不加糖飲料代替含糖飲料,是保持長期健康的好選擇。

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