一
春夏和秋天像兩個(gè)百寶箱。
一個(gè)一甩手變出百花盛開芳香醉人的時(shí)節(jié)，一個(gè)手一揮變出果實(shí)累累的收獲季。
而在花木飄香的春天和初夏，柿鄉(xiāng)的柿樹便失去了她的美稱，果實(shí)正在孕育的過程里。而腳步再深入，邁進(jìn)炎熱的夏天，掛在枝頭青色的果子一點(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)大，到了肥胖的秋天，柿子樹的葉子在一場(chǎng)場(chǎng)霜的作用下，漸漸由綠變黃、再到紅，又隨風(fēng)輕輕飄落，而漸黃的果實(shí)進(jìn)而發(fā)紅、發(fā)軟，肉質(zhì)也漸漸變甜。
這是一個(gè)成熟的過程，有一種期待在里面。
田野里、溝道旁、山崖邊，以及房前屋后，紅紅的一片，如一首詩，似一幅畫。
好一派紅紅火火的場(chǎng)景、好一幅幸福的生活速寫。
二
我的家鄉(xiāng)在美麗的西部。
渭河從她的南部攜帶著秦風(fēng)秦韻的性格奔流東去，匯入滔滔黃河，唱著一首勇往直前的歌。
她的北部是極具盛名的黃帝陵，多少人來這里尋根問祖啊。
我的家鄉(xiāng)，有著“中國(guó)柿鄉(xiāng)”之美譽(yù)，'富庶太平'幾個(gè)字大寫在肥沃的土地上。
進(jìn)入秋季，家鄉(xiāng)的柿子尤以尖柿個(gè)大招人喜愛，天藍(lán)著，微風(fēng)吹著，陽光照在柿子樹上，果實(shí)黃里透著紅，紅里透著亮。
在這段時(shí)間里，個(gè)別淡柿早早的在枝頭亮相，人們不得不把目光投過去，迎著陽光去看紅紅的一片，如紅瑪瑙一般引人注目，又像一個(gè)個(gè)小燈籠掛在樹枝上隨風(fēng)搖曳。
搖曳出一片片詩意。
輕靈而又厚重。
三
一部《歲歲年年柿柿紅》的電視劇，又一次讓家鄉(xiāng)的柿子出了名。
小時(shí)候，我清楚的記得，石川河、溫泉河、順陽河兩岸，以及北部靠山區(qū)域，除了茂盛的莊稼與密密麻麻的村莊外，便是一棵又一棵或高或矮的柿子樹。從杮子花開之后，便結(jié)出青澀的果子，隨著一陣風(fēng)一場(chǎng)雨，果子一天天長(zhǎng)大，直到秋季，青澀的果子漸漸成熟，枝頭便來了一群又一群麻雀，飛走一批又來了一批，嘴饞的我們放學(xué)一進(jìn)家門，便直奔樹下而去，雙眼在樹上搜索著有沒有淡柿可吃。
其實(shí)，鳥雀己先我們品嘗了淡柿的甜。
摘下來的淡柿黃皮膚透著紅，輕輕用母指食指剝?nèi)テ?，送進(jìn)口里，那種甜隨之傳遍體內(nèi)。
那是一種難忘的甜，在回味中滿足自己的欲望。
四
讓我難忘啊。
霜降之后柿子成熟的場(chǎng)景。一場(chǎng)場(chǎng)白霜而生，草木萎縮失去生機(jī)，柿子樹佇立在田間、塬畔、溝底，太陽溫暖的光束一照，加上風(fēng)一吹，秋雨飄落，柿子樹上的葉子離開母體，嘩嘩地隨風(fēng)飄動(dòng)，而葉子有綠色、黃色、紅色……七彩的顏色被風(fēng)握著，在大地這張紙上繪出美麗的風(fēng)景。
而樹上的柿子己經(jīng)紅了，或者軟了，夢(mèng)已經(jīng)成熟，像一個(gè)個(gè)小小的紅燈籠，于秋天的風(fēng)中透出喜慶的氛圍和紅紅的詩意。
每到這個(gè)時(shí)候，我便想起孩童時(shí)代，祖母為我們制作的炒面拌柿子，那個(gè)味道至今難忘啊。
也許，這個(gè)平時(shí)不常見的炒面拌柿子，也可以列入家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
五
白霜降下來了。
柿子紅了。
柿子成熟了。
柿子從樹上帶著笑容走下來，一道亮麗的風(fēng)景更完美、更亮麗、更詩意，如畫一樣掛在天空與大地之間。
一把刀成為為柿子去衣的工具。
經(jīng)歷痛之后，又要經(jīng)歷白霜的錘煉。一個(gè)個(gè)被捆綁在一起懸掛在樹上，或特制的架子上，被秋風(fēng)吹著，被太陽曬著，被白霜打著，柿子吻著深秋的清風(fēng)，吻著秋雨的清新，吻著秋色的傷痛。
柿子掛在高處，掛起了一道美味的食墻，掛起了一道靚麗的風(fēng)光，掛起了輕靈的詩意。如海浪一浪高過一浪，那誘人的柿子，就在“海浪”的浪尖上慢慢地醞釀、成熟。
柿子被柿鄉(xiāng)鄉(xiāng)民用手捏著，被天地夾著，被思緒壓成”合兒餅”，這甜甜的柿餅散發(fā)誘人的香。
這是純手工的制作方法。
讓我至今難忘。
六
對(duì)于秋天迷人的風(fēng)景我無法用文字的詩意表達(dá)出來。我只有沉默，在沉默中細(xì)心觀察秋天的一舉一動(dòng)，她的每一個(gè)表情，她的每一個(gè)變化，她的每一個(gè)動(dòng)作，哪怕是她細(xì)微的呼吸……
只想在這個(gè)收獲的秋天，用酒杯盛滿醉人的秋色，在秋風(fēng)的陪伴下，慢慢地飲下秋色這杯濃香的酒，沉醉著，沉醉在一曲美妙的歌聲里，沉醉在一首書寫秋天的豐收里，沉醉在一幅記錄秋天收獲的畫卷里。
那個(gè)美??！簡(jiǎn)直無法表述。
慢慢地回味歲月釀造的這杯酒，這含著燃燒的火一樣的激情，含著汗水、白霜，以及香與甜的果實(shí)。
坐看迷人的風(fēng)光，慢慢地品嘗、慢慢地回味，慢慢地敲打這幅深秋的巨畫，閱讀深秋的這首絕美的詩……
回味無窮啊。
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