露地蔬菜真的是不好種呀！
最近老是有朋友發(fā)來消息和照片，詢問自己種菜怎么那么難，本來想種個(gè)漂亮的小菜園，結(jié)果怎么都長不好。尤其是病蟲害特別嚴(yán)重，果菜結(jié)果少或者果實(shí)畸形，葉菜不長，葉片發(fā)黃又細(xì)小。
這種情況很正常，露地蔬菜本來就難種，我發(fā)文章用的圖片基本上都是我們的大棚蔬菜，為蔬菜生長創(chuàng)造了最適合的環(huán)境條件并且病蟲害防治也到位，自然長得好。
即使我種了十多年的大棚蔬菜，如果去露地種菜，也一樣不會種得那么好，但是也不會長得那么差。蔬菜的管理是一個(gè)很精細(xì)的過程，不知道大家有沒有這樣的感覺，突然之間稍不留神，所種蔬菜病蟲害已經(jīng)無藥可救了。
這就需要我們在蔬菜種植中做好各種準(zhǔn)備工作，并且要有很好的預(yù)見性，能夠提高預(yù)防病蟲害的發(fā)生，和提前做好各項(xiàng)農(nóng)事操作。
我們可以先試想一下一棵菜好好生長需要什么樣的條件，首先氣候條件合適，能夠提供給蔬菜生長所適宜的溫度和光照；其次應(yīng)該沒有病蟲害的侵?jǐn)_，最后生長過程中不旱不澇，土壤養(yǎng)分也能夠持續(xù)供給。所以，想要把露地蔬菜種好，我們盡量要?jiǎng)?chuàng)造出這樣的條件。
3月底播種，5月初這些喜冷涼的葉菜都可以采收了，這些葉菜由于種的比較早，病蟲害還是挺少的
露地蔬菜不同于大棚蔬菜，更多的是要跟著節(jié)氣走，什么節(jié)氣要種什么菜。常見蔬菜的種植時(shí)間大概是這樣的。
春分（3月20-22日）前后，清理田間雜草，大蒜、韭菜澆返青水，待種地塊澆透水造足底墑，五六天后地里能進(jìn)人了翻地，整平，待播種或者定植。
3月下旬可以播種一些耐寒的葉菜，比如小白菜、小油菜、生菜、油麥等，這些葉菜喜冷涼，播種時(shí)間不要晚于4月底。
4月初清明前后播種豆角。
4月中旬到5月上旬之間都可以進(jìn)行茄子、辣椒、番茄的移栽。
5月中旬開始栽蔥秧，最晚不能晚于麥子收獲。
5月上中旬移栽各種瓜菜，如黃瓜、絲瓜、苦瓜等。
7月底到8月初完成白菜、蘿卜的播種。
9-10月份可以播種耐寒的菠菜、香菜、烏塌菜等。
這樣露地蔬菜一年的種植基本也就完成了。以上是我所在石家莊的播種時(shí)間，不同地方可能有所不同，但是前后也不會差很多天。
這樣的小菜園，干凈又漂亮
露地蔬菜之所以不好種，主要是因?yàn)椴∠x害太嚴(yán)重了。大棚之所以能夠種出那么漂亮的蔬菜，是因?yàn)榇笈锸且粋€(gè)相對密閉的環(huán)境，有棚膜覆蓋，有防蟲網(wǎng)阻斷蟲源，如果再做好棚內(nèi)的殺蟲殺菌工作，那么大棚蔬菜生長中病蟲害相對是很少的。
露地蔬菜不僅處于開闊的環(huán)境中，很難切斷蟲源，而且蔬菜生長時(shí)正處于高溫高濕的環(huán)境下，易滋生各種病蟲害。所以露地蔬菜種植一定要做好病蟲害防治工作，至少以下3個(gè)方面要做好做細(xì)：
1、清理干凈田間雜草雜物、蔬菜生長過程中也要做好除草工作
種菜地塊四周的雜草都要清理干凈，如果是農(nóng)村門口邊或者屋后種菜，那么最好扎個(gè)小小的籬笆墻，干凈又漂亮。
關(guān)于露地蔬菜除草，如果種植面積很小，那么最好別噴除草劑，在管理過程中，結(jié)合松土也就除草了，需要注意的是夏季雨水多的時(shí)候要經(jīng)常除草；如果種的面積很大，那么就要噴除草劑了，目前蔬菜種植中比較常用的除草劑就是金都爾，具體使用方法按照說明就行。我們棚室種菜，由于地膜覆蓋，是不用噴除草劑的。
2、定植或者播種前進(jìn)行土壤消毒，注重地下害蟲的消滅
露地種植由于沒有高溫高濕悶棚消毒的過程，所以土壤中的病菌和蟲卵比較多，整地時(shí)要做好殺菌和消滅地下害蟲的工作。
露地種植做好冬季曬垡和蔬菜輪作可以減少病害的發(fā)生，如果病害比較多，可以在整地后栽種前用多菌靈噴淋地面進(jìn)行殺菌。
翻地是撒施殺蟲劑消滅地下害蟲?？梢杂?%噻蟲胺顆粒劑1-2公斤，拌10-15公斤有機(jī)肥，均勻撒施，或者3%護(hù)地凈顆粒，條播每畝撒施3-4公斤，穴播適當(dāng)減量。
3、蔬菜生長過程中要精細(xì)管理
和大田作物比起來，蔬菜真的是嬌氣太多了。一旦種上就要時(shí)刻關(guān)注，如果能夠五六天不去菜地，那么肯定會瘋長，也可能病蟲害會特別嚴(yán)重。所以露地蔬菜種上后基本上每天都要下地，有很大農(nóng)活要干，比如澆水、施肥、松土、間苗、整枝、打杈、噴藥等。
即使是家庭種菜，其實(shí)也還是需要噴藥的，不噴藥很難長好，可以選擇噴施一些低毒、高效、低殘留的農(nóng)藥，7-10天要噴施一次殺蟲劑（氯氰菊酯、吡蟲啉、啶蟲脒等）或者殺菌劑（百菌清、多菌靈等）進(jìn)行預(yù)防，如果有特別病害了，再有針對性的用藥。
6-7月份正是結(jié)得多的時(shí)候，要多澆水追肥
把地塊清理干凈，翻地后，就可以播種或者定植了，正規(guī)廠家的種子或者菜苗帶菌的可能性不大，我們只要種好管好就行。
1、除了速生葉菜外，果菜和長季節(jié)栽培的葉菜苗期都是需要蹲苗的
這對蔬菜根系生長特別有幫助。我們在茄子水分試驗(yàn)時(shí)，苗期土壤含水量為70%的茄子根系明顯多于土壤含水量為80%以上的茄子。
在實(shí)際種植中，很難監(jiān)測土壤含水量，通常的做法是，定植后先澆足定植水，3-5天緩苗后澆緩苗水，此后如果不是特別干旱，控水控肥，直到第一個(gè)果坐住再結(jié)束蹲苗。不同種類的葉菜蹲苗時(shí)間是不同的，速生葉菜不蹲苗，其他葉菜可以在緩苗后蹲苗10-15天。
2、蔬菜生長過程中要給予合適的水肥管理
首先要盡量選擇土壤肥沃、土層深厚、光照充足、排灌方便的地塊種植蔬菜；播種或者移栽前多施糞肥。
其次蔬菜生長過程中適當(dāng)追肥。蔬菜對養(yǎng)分的需求量特別大，尤其是果菜類，因?yàn)槠洳粩嘟Y(jié)果，不斷讓我們采收果實(shí)，所以我們需要不斷施肥，為其提供養(yǎng)分。對于葉菜，追肥以氮肥為主，適量補(bǔ)充磷鉀肥；對于果菜，要追施高鉀的氮磷鉀復(fù)合肥。我們在蔬菜苗期追施的是禾苗壯沖施肥（氮磷鉀比例為30:12:11），果期追施的是果實(shí)碩沖施肥（氮磷鉀比例為11:4:40）
最后蔬菜生長旺期不能缺水。果菜類晴天3-5天就要澆次水，澆水量也不用太大，水一流而過就行。
種菜是需要天賦和很強(qiáng)創(chuàng)造力的，需要對病蟲害的發(fā)生以及植株異常生長特別敏感。因?yàn)椴∠x害在發(fā)病初期還是容易防治的，一旦大面積發(fā)病，即使噴藥防治住了，也不能正常生長了。種菜比較好的人，即使在幾畝地的蔬菜生長中，也有看到一兩個(gè)葉片異常的能力，早發(fā)現(xiàn)早防治。
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